Bright and comforting, ten Lemon Chicken and Rice Skillet jest łatwy i pyszny jednopanelowy obiad, który przychodzi razem w szczyptę. Ta kolacja jest pełna smaku i ma wszystkie białka, węglowodany i zdrowe tłuszcze, które chcesz, aby posiłek był dobrze zaokrąglony! Trust us, you’re going to want to make this one.
One Pan Lemon Chicken Rice Dinner
This Lemon Chicken and Rice Skillet is a hearty, bright, and comforting weeknight dinner option. I’m all about easy meals these days, and I love that this one consists largely of unattended cooking and is made all in one pot for a simpler clean up! Jest to dairy-free i gluten-free i jest zobowiązany do bycia nowym ukochanym ulubieńcem rodziny.
Potrzebne składniki
Ten posiłek jest wszystkim o prostych, ale smakowitych składnikach!
- Piersi z kurczaka
- Czosnek + Cebula
- Rozwój z kurczaka
- Długoziarnisty Biały Ryż
- Szpinak
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
- Lemony
- Sól + Pieprz i Przyprawy
.
Zastępstwa
Szukasz zastępstwa? Oto kilka sposobów na podkręcenie tego przepisu w razie potrzeby, o których wiemy.
Kurczak: We’re calling for chicken breasts here, but you could just as easily switch to chicken thighs.
White Rice: Ten przepis jest specyficzny pod względem tego, jak długo musi się gotować i ile płynu dodaje się przy użyciu niegotowanego długoziarnistego białego ryżu. Jeśli chciałbyś użyć jakiegokolwiek innego rodzaju ryżu (takiego jak ryż krótkoziarnisty lub brązowy) będziesz musiał dostosować czas gotowania i ilość dodanego płynu.
Can leftover cooked rice be used?
Technically if you wanted to use cooked rice for this skillet dish, it would be a different recipe. Ten przepis opiera się na fakcie, że ryż musi wchłonąć pewną ilość płynu. Jakkolwiek, jeżeli ty chciałeś dawać mię iść z gotującym ryżem, ty mogłeś próbować pomijać dodającego rosół tutaj, i właśnie saute until ryż jest ogrzewający przez. It would basically turn into more of a stir-fry!
Can cauliflower rice be used?
Similar to using cooked rice (see above), cauliflower rice could be used, but it would turn it into more of a stir fry. I naprawdę nie będziesz potrzebował żadnego dodanego płynu.
Jak zrobić danie z ryżu na patelni
Uwielbiamy posiłki na jeden wieczór zrobione na jednej patelni! Ułatwia to sprzątanie, a jeśli mamy szczęście, gotowanie bez użycia rąk. To danie wymaga najpierw podsmażenia kilku składników (mianowicie kurczaka i aromatów), ale potem reszta czasu gotowania nie wymaga użycia rąk.
Ryż będzie się gotował razem z resztą składników, przekształcając danie w pocieszną potrawę z ryżu z aromatycznym i delikatnym kurczakiem.
How to Tell When the Rice is Done
Wszystkie palniki działają inaczej, więc być może będziesz musiał gotować ryż nieco dłużej lub wprowadzić inne drobne poprawki. Zalecamy sprawdzenie ryżu po 30 minutach, aby sprawdzić, czy ryż nie jest już twardy. Jeśli ryż jest al dente, należy gotować go dłużej. Ryż będzie nadal gotować i wchłaniać płyn jeszcze przez kilka minut po wyłączeniu ogrzewania, ale chcesz się upewnić, że jest prawie ugotowany, zanim zdejmiesz go z ognia.
Jeśli ryż nie jest ugotowany, ale cały płyn został wchłonięty, możesz dodać jeszcze 1/4 szklanki bulionu lub więcej w razie potrzeby. Ewentualnie, jeśli zostało zbyt dużo płynu, a ryż był ugotowany, zdejmij pokrywkę i pozwól, aby płyn się wygotował.
Jeśli podoba Ci się ten łatwy przepis na obiad w tygodniu, sprawdź te inne:
- How to Make Trader Joe’s Cauliflower Gnocchi
- Creamy Tuscan Chicken
- Sheet Pan Chicken Fajitas
- Sheet Pan Curry Chicken and Vegetables
- One Pan Salsa Verde Chicken and Rice
Lemon Chicken and Rice Skillet
Bright and comforting, this Lemon Chicken and Rice Skillet is an easy and delicious one-pan dinner that comes together in a pinch. Ten weekendowy obiad jest pełen smaku i ma wszystkie białka, węglowodany, zdrowe tłuszcze, które chcesz, aby dobrze zaokrąglony posiłek! Zaufaj nam, będziesz chciał zrobić to jedno.
- Autor: Lexi Davidson
- Prep Time: 00:10
- Cook Time: 00:40
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Serves 4 1x
- Kategoria: Kolacja
- Metoda: Stovetop
- Dieta: Gluten Free
Składniki
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek extra-virgin
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 lb. bez kości pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę na 1/2 części
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 szklanka niegotowanego długoziarnistego białego ryżu
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki, zmielona
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1-1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)
- Pokrojona cytryna, opcjonalnie
Instrukcje
- W dużej patelni, podgrzej olej na średnim ogniu. Po rozgrzaniu dodać czosnek i cebulę i smażyć, aż zmiękną, około 2-3 minuty.
- Dodać kurczaka i smażyć, aż nie pozostanie różowy kolor na zewnątrz, około 3-5 minut.
- Dodać bulion z kurczaka, ryż, pietruszkę, sok z cytryny, sól, czosnek w proszku, czarny pieprz, płatki papryki i wymieszać do połączenia.
- Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do najniższego ustawienia. Dodaj pokrojoną cytrynę na wierzch ryżu, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut lub do momentu aż ryż będzie puszysty i nie będzie już bulionu.
- Podawaj z dodatkowym pieprzem, płatkami czerwonej papryki, pietruszką.
Przypisy
Chcesz zrobić to z ryżem kalafiorowym lub gotowanym ryżem? Możesz spróbować pominąć dodanie bulionu i po prostu smażyć, aż ryż się podgrzeje. To w zasadzie zamieniłoby się w bardziej stir-fry!
Nutrition
- Rozmiar porcji: 1/4 przepisu
- Kalorie: 595
- Cukier: 0g
- Sód: 672mg
- Tłuszcz: 8g
- Tłuszcz nasycony: 2g
- Węglowodany: 75mg
- Fiber: 1g
- Protein: 46g
- Cholesterol: 91mg
Keywords: Lemon Chicken and Rice Skillet
.