Użycie niskopiennych, glinianych naczyń ceramicznych (ollas) jest starożytną techniką efektywnego nawadniania upraw. Po raz pierwszy zastosowana w Chinach i Afryce Północnej ponad 4000 lat temu, technika ta rozprzestrzeniła się na wszystkie jałowe regiony świata. Korzystanie z ollas (wymawiane oh-yahs) może zaoszczędzić ogrodnikowi czas, energię i wodę. Użytkownicy oli donoszą, że ich ogrody warzywne produkują bardziej bujne rośliny o wyższej wydajności. Rośliny podlewane w ten sposób nie przechodzą cykli stresu z powodu wody i mogą żyć i produkować dłużej. Ollas może być stosunkowo niedrogim sposobem na zmaksymalizowanie wydajności ogrodu przy jednoczesnym zminimalizowaniu nadmiernego podlewania, odpływu i utraty wody.
JAK TO DZIAŁA
Zasada jest prosta. Gliniana donica jest zakopywana tak, aby tylko otwór na górze był widoczny ponad powierzchnią gleby. Następnie wypełnia się go wodą. Porowate ścianki olli pozwalają na odprowadzenie wody do gleby w zależności od potrzeb. Ponieważ pory w glinianym naczyniu są niewielkie, woda nie wypływa z niego swobodnie. Siła ssąca jest wytwarzana przez napięcie wilgoci w glebie oraz przez korzenie roślin. Jeśli gleba jest sucha, woda wewnątrz olli będzie się szybciej uwalniać, ponieważ korzenie „wyciągają” ją na zewnątrz. Podobnie w przypadku niedawnych obfitych opadów deszczu, woda w olla pozostanie w niej do momentu wyschnięcia otaczającej ją gleby. Dlatego nawadnianie olla jest niezwykle wydajne pod względem zużycia wody i zapobiega nadmiernemu parowaniu i spływaniu wody.
Jest to również lepsze dla systemów korzeniowych roślin. Sprzyja głębokiemu nawadnianiu i gęstemu wzrostowi korzeni, co ułatwia bardziej efektywne pobieranie składników odżywczych i wody. Pod koniec sezonu wegetacyjnego wykop swoją olla, a zobaczysz wydajność olla w akcji. Będzie tam gęsta mata korzeni roślin. Porównaj z miejscami, gdzie ola nie była używana i różnica jest wyraźna.
Z ola, gleba i korzenie nie przechodzą przez ekstremalne cykle suszenia i moczenia, co jest szczególnie korzystne, aby zapobiec gorzkim smakom zieleni, wyzwaniem dla ogrodnictwa w regionach jałowych. Stała woda zapobiega również powstawaniu pęknięć w pomidorach lub melonach, które tworzą się, gdy rośliny otrzymują obfitą, a następnie skąpą wodę. Dodatkowo, dzięki ollom powierzchnia gleby pozostaje stosunkowo sucha w ogrodach, co może zapobiec wzrostowi chwastów, a także pomaga zminimalizować niektóre niepożądane populacje owadów.
Użycie terakotowej doniczki olla w pojemniku na pomidory. Photo courtesy of Laura Neff.
CROPS TO USE
Olla irrigation is most efficient for crops with fibrous root systems like squash, melons, watermelons, tomatoes, and chiles. Możliwe jest również stosowanie ollas w przypadku roślin o stosunkowo płytkim systemie korzeniowym, takich jak sałata i zioła. Należy jednak pamiętać o kształcie ollas i miejscu, w którym będzie znajdować się woda. Duże okrągłe ollas z cieńszą szyjką będzie przesączać większość wody poniżej korzeni tych upraw, więc początkowe podlewanie powierzchniowe może być konieczne, dopóki nie zostaną ustalone.
Nie jest to skuteczna technika do wykorzystania z ziarna i roślin strączkowych z powodu koniecznego pokrycia. Jest również trudna do zastosowania na większą skalę ze względu na koszt jednej oliwy. Jednak oszczędności kosztów wody może uczynić go warto dla niektórych upraw w ramach małego gospodarstwa i instalacji ollas z taśmą nawadniania kroplowego oszczędza na pracy do uzupełniania.
Ollas może być również stosowany z wieloletnich roślin krajobrazowych, takich jak młode drzewa, winorośli, lub krzewów. Jednak niektóre korzenie roślin drzewiastych może złamać gliny olla. Jeśli trzeba częściej napełniać słoik, należy podejrzewać, że powstało pęknięcie.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE UŻYWANIA OLLA
- Zakopać olla pozostawiając 1-2 cale nad powierzchnią, aby zapobiec zmywaniu brudu i ściółki do środka. Delikatnie nasypać ziemię wokół olli. Woda nie będzie się rozpraszać w kieszeniach powietrznych, a korzenie nie będą rosnąć w kieszeniach powietrznych.
- Umieść ollę co najmniej co 2-3 stopy w ogrodzie, aby uzyskać maksymalny efekt. Większe oliwy o pojemności dwóch galonów mogą być umieszczone w odległości do 3-4 stóp od siebie.
- Sprawdzaj często poziom wody i uzupełniaj ollę w razie potrzeby. Częstotliwość zależy od rodzaju gleby, gęstości otaczających roślin i pogody. Czasami może być konieczne uzupełnianie wody co 7 dni lub więcej lub tak często jak co drugi dzień.
- Zawsze trzymaj kamień, płytę lub inną osłonę nad otworem olli. Zminimalizuje to parowanie i zapobiegnie rozmnażaniu się komarów.
- Używaj ollas w glebach lekko piaszczystych lub o grubej strukturze. Gleby z dużą zawartością gliny nie rozpraszają dobrze wody.
- Jeśli masz bardzo głęboką glebę, warto jest umieścić spodek lub tackę drenażową na dnie otworu, w którym ma być umieszczona ola. Utrudnia to przesiąkanie wody dołem, a jednocześnie ułatwia przesiąkanie na zewnątrz.
- Sadzić nasiona w odległości kilku centymetrów od otworu w olli. Podlewaj cały obszar i ewentualnie wodę powierzchniową, aż nasiona wykiełkują, jeśli twoja olla nie utrzymuje dwóch cali wilgoci.
- Wiedz, gdzie twoje ollas są zakopane. Obrysuj otwór skałami, użyj flagi szpilkowej lub innych metod, aby uniemożliwić komuś nadepnięcie na ollę.
- Jeśli mieszkasz w obszarze, który doświadcza silnych mrozów, wykopuj ollę każdej zimy, aby zapobiec jej pękaniu pod ziemią.
- Płynny nawóz może być dodany do oli, aby powoli uwalniać składniki odżywcze do gleby. Upewnij się, że jest to naprawdę płynna forma, aby nie zatykać porów gliny.