Apple Cinnamon Bundt Cake jest wilgotne i aromatyczne i jest doskonałym sposobem na wykorzystanie ulubionych jabłek. Ten od podstaw przepis na ciasto jabłkowe jest wspaniały przez cały rok!
Kliknij TUTAJ, aby zapisać przepis na Pintereście
Podawaj to Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe po obiedzie z Meatloaf z Brązowym Sosem lub Zucchini Boat Turkey Tacos!
Jeden tydzień do Święta Dziękczynienia! Mam wrażenie, że Święto Dziękczynienia dostaje w tym roku wała. It seems like it’s going from Halloween to Christmas and Thanksgiving, typically my favorite holiday, is getting left in the dust.
Maybe it’s because I have a toddler this year and she probably cares more about dressing up and presents than just eating, which she has a love/hate relationship with.
Ja, z drugiej strony, jestem food-bloggin’, puree potato-lovin’, Thanksgiving aficionado. Robienie jedzenia to mój język miłości.
To powiedziawszy, to ciasto, które byłoby idealnym dodatkiem do stołu na Święto Dziękczynienia (dajcie spokój ciastom – wzięłabym ciasto zamiast placka każdego dnia), zostało szczerze mówiąc zrobione we wrześniu.
To idealne ciasto na jesień, zwłaszcza jeśli zbieraliście jabłka.
SHOULD YOU CELEBRATE HALF BIRTHDAYS
The answer is yes, you should.
Remember last year when I said I wanted to start a new tradition of making half a cake for my daughter’s half birthday (last year I made a Pumpkin Chocolate Marble Bundt Cake)?
Well, that’s what this cake was. 27 września „świętowaliśmy” jej pół-urodziny. I mówiąc świętowaliśmy, mam na myśli, że zjedliśmy ten tort. W tym roku rzeczywiście mogła go zjeść i bardzo jej smakował.
Przetrzymaliśmy połowę, a drugą połowę wysłałam do pracy z moim mężem. Myślę, że to fajna tradycja.
Użyj jakiegokolwiek rodzaju jabłek, które lubisz – ja użyłam Gali do tego konkretnego, ponieważ to właśnie miałam pod ręką. Golden Delicious lub Granny Smith byłyby dobre.
APPLE CINNAMON BUNDT CAKE INGREDIENTS
- Jajka – Używam dużych, organicznych jajek.
- Olej roślinny – W tym cieście używasz połowy oleju i połowy sosu jabłkowego dla tłuszczu.
- Sos jabłkowy – Aby ograniczyć użycie pełnego oleju, ale zachować wilgotność, łączysz sos jabłkowy z olejem.
- Cukier – Musisz mieć cukier w cieście!
- Cukier brązowy – Nie określam jasnego czy ciemnego cukru brązowego, ale zazwyczaj używam jasnego. Oba się sprawdzą.
- Gałka muszkatołowa – Ciepła i pikantna, gałka muszkatołowa jest idealna w tym cieście jabłkowym.
- Mąka – Testowałam tylko z białą mąką uniwersalną.
- Cynamon – Pomocnik gałki muszkatołowej, cynamon doskonale doprawia to ciasto. Używaj cynamonu wysokiej jakości & nie daj się skusić na tanie rzeczy & wybierz ceylon.
- Soda oczyszczona – Kiedy soda oczyszczona miesza się z wilgocią, reakcja chemiczna powoduje, że wypieki rozszerzają się i rosną. Puszyste ciasto.
- Sól – aby zrównoważyć słodycz
- Wanilia – wiem, że ekstrakt waniliowy podrożał ostatnio (jest niedobór), ale proszę, użyj czystego ekstraktu waniliowego & nie imitacji.
- Jabłka pokrojone w kostkę – użyłam Gali, ponieważ to jest to, co lubimy jeść i zazwyczaj mamy pod ręką. Granny Smith są świetne do pieczenia. Użyj dowolnego rodzaju, który lubisz najbardziej.
NARZĘDZIA, KTÓRE POMOGĄ CI ZROBIĆ CIASTO Z CYNAMONEM JABŁKOWYM:
- Patelnia do pieczenia – Patelnie do pieczenia jabłek są trochę drogie, ale będą służyć wiecznie. Widziałam też naprawdę ładne w TJ Maxx/HomeGoods w dobrych cenach.
- Krajalnica do jabłek – Krajalnica do jabłek ułatwi Ci życie. Do tego ciasta & dzień w dzień do przekąsek z jabłek.
- Moje ulubione łyżki do odmierzania – Uwielbiam to, że są magnetyczne, więc ładnie układają się w mojej szufladzie.
Jak to zrobić
KROK PO KROKU: Ubij olej roślinny i jajka w dużej misce na średniej prędkości, aż będą lekkie & puszyste.
KROK DRUGI: Dodaj applesauce, cukry, gałkę muszkatołową, mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną, sól i wanilię. Dobrze wymieszaj.
KROK TRZECI: Wymieszaj z pokrojonymi w kostkę jabłkami i wlej do wysmarowanej tłuszczem formy. Piec przez 30-40 minut lub do złotego koloru & wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
KROK CZWARTY: Pozwól ostygnąć przez 10-15 minut na patelni przed przerzuceniem jej na półmisek. Plaster & służyć!
HOW MANY DOES A 10 INCH BUNDT CAKE SERVE?
Ten przepis, który robi 10″ bundt cake, powinien obsłużyć 12-16 osób.
CAN YOU PUT ANY CAKE BATTER IN A BUNDT PAN?
Yes, you can. Ale będziesz musiał piec ciasto dłużej w bundt pan i tekstura będzie nieco gęstsza niż gdybyś robił ciasto warstwowe.
Potrzebujesz więcej ciasta bundt w swoim życiu? SPRÓBUJCIE TEGO:
Williams Sonoma Sour Cream Chocolate Bundt Cake
Kentucky Butter Cake
Lemon Lover’s Bundt Cake
Caramel Apple Bundt Cake
Kliknij, aby zobaczyć pełną kolekcję moich ciast
POTRZEBUJESZ WIĘCEJ PRZEPISÓW Z JABŁKAMI? SPRÓBUJ TEGO:
Caramel Apple Poke Cake
Apple Cinnamon Swirl Bread
Apple Peanut Butter Blondies
Apple Zucchini Muffins
Apple Strudel
POKONAJ Z PERSNICKETY PLATFORMAMI!
Śledź moje media społecznościowe, abyś nigdy nie przegapił żadnego posta!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Utworzyłam fajną grupę na Facebooku do dzielenia się przepisami, zadawania pytań i rozmawiania o jedzeniu. Bardzo bym chciała mieć Ciebie! Poproś o dołączenie TUTAJ.
Zapisz się również, aby otrzymywać e-mail w swojej skrzynce odbiorczej dla każdego nowego przepisu:
DARMOWA SUBSKRYPCJA EMAILOWA & EBOOK
Jeśli ZROBISZ & KOCHASZ ten przepis, podziel się nim na Instagramie i oznacz mnie @melissa_pplates i/lub #persnicketyplates, abym mogła go zobaczyć. Uwielbiam widzieć, co robisz & Podzielę się tym w moich historiach!
Jest to BARDZO POMOCNE dla mnie i innych czytelników, jeśli zostawisz recenzję po wykonaniu mojego przepisu. Proszę wróć & daj mi znać jak wyszło!
Apple Cinnamon Bundt Cake
Melissa | Persnickety Plates
.
Składniki 1x2x3x
.
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki niesłodzonego sosu jabłkowego
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka wanilii
- 4 szklanki jabłek pokrojonych w kostkę Ja użyłam jabłek Gala
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni. Natłuścić i lekko oprószyć mąką formę do pieczenia i odstawić na bok.
-
W dużej misce, ubić olej roślinny i jajka na średnich obrotach, aż się spienią.
-
Dodać sos jabłkowy, cukry, gałkę muszkatołową, mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną, sól i wanilię. Dobrze wymieszać.
-
Wmieszać łyżką pokrojone w kostkę jabłka.
-
Wlać do przygotowanej formy do pieczenia.
-
Piec 30-40 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru i do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
-
Schładzaj przez 10-15 minut, a następnie przerzuć na półmisek.
Składniki odżywcze
Informacje żywieniowe są szacunkowe i dostarczone Ci z grzeczności. Powinieneś obliczyć informacje żywieniowe z rzeczywistymi składnikami użytymi w przepisie za pomocą preferowanego kalkulatora żywieniowego.
Dzielenie się tym przepisem jest zarówno zachęcane, jak i doceniane. Kopiowanie/wklejanie i/lub zrzuty ekranu pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim.
Wesołych pół urodzin, Boo! Nie mogę uwierzyć, że jesteś na dobrej drodze do dwóch!
Originally published November 19, 2015
Inne ciasta, które mogą Ci się spodobać…
Pumpkin Chocolate Marble Bundt Cake
Pistachio Cake
.