- Miley Cyrus przestrzega ścisłej diety i prowadzi aktywny tryb życia, który próbowałam naśladować przez tydzień.
- Piosenkarka jest w większości weganką i praktykuje pilates oraz Ashtanga jogę.
- Byłam głodna, sfrustrowana i nastrojowa i to po prostu nie było tego warte.
Miley Cyrus nie traktuje siebie zbyt poważnie: Ona nawet nazwała siebie „chodzącym żartem” w wywiadzie z E! Jednak poważnie traktuje swoje zdrowie. Piosenkarka powiedziała magazynowi Billboard, że rzuciła picie i palenie trawki na początku tego roku, a także zaczęła praktykować weganizm i jogę.
Jako ktoś, kto również poważnie traktuje zdrowie, pomyślałem, że będę w stanie sprostać wyzwaniu życia jak Miley przez tydzień – nie licząc twerkowania na scenie, oczywiście.
Ale zanim mogłem podjąć wyzwanie, musiałem dowiedzieć się trochę więcej o nawykach stylu życia Cyrus. Według POPSUGAR, Cyrus jest weganką zarówno z powodów etycznych, jak i zdrowotnych. Dodatkowo, jak donosi Glamour, Cyrus przeszła na dietę bezglutenową, choć powód nie jest jasny. Ponieważ było to wyzwanie, postanowiłem podjąć się obu nawyków żywieniowych.
Doing tak, jednak, pochodzi z pewnym ryzykiem -mainly, niedobory żywieniowe. Zarejestrowany dietetyk Rachael Hartley powiedział INSIDER przez e-mail, że jeśli zamierzasz być weganinem i bezglutenowcem jednocześnie, ważne jest, abyś „jadł szeroką gamę innych pokarmów w swojej diecie, takich jak orzechy, tofu/tempeh, fasola, inne pełne ziarna, warzywa i tłuszcze.” Chciała również, żebym nie „zapominała o zabawnych potrawach, takich jak frytki lub wegańskie, bezglutenowe brownie, które lubisz tylko dla przyjemności.”
Ale dieta była tylko połową bitwy. Jeśli chodzi o ćwiczenia, piosenkarka mówiła o swojej miłości do pilatesu i Ashtanga jogi, nawet zamieszczając zdjęcia swoich ćwiczeń na mediach społecznościowych. Praktykując przez kilka lat jogę w stylu vinyasa flow, byłam znacznie mniej onieśmielona podejmując się jej „czystszego” krewnego, Ashtangi.
Peg Mulqueen, instruktorka asztangi i założycielka Ashtanga Dispatch, wyjaśniła w rozmowie z INSIDER, że asztanga jest z definicji praktyką całkowicie indywidualną. W praktyce asztangi istnieje sześć serii, z których każda składa się z zestawu asan, ale większość ludzi regularnie praktykuje tylko pierwszą z nich, czyli serię uzdrawiającą.
Z matą do jogi w moim posiadaniu i pozwoleniem na jedzenie frytek, czułam się dobrze z tym wyzwaniem. Nie wiedziałam jednak, jak trudne ono będzie.
Dzień 1
Posiłek 1: Pumpkin Pie Green Smoothie
Tydzień zaczął się dobrze dzięki mocnej kawie z kremówką z mleka migdałowego i wegańskiemu przepisowi na smoothie z mojego wegańskiego, bezglutenowego przewodnika na ten tydzień, Minimalist Baker.
W interesie pełnego ujawnienia, sytuacja smoothie nie była trudnym przełącznikiem dla mnie, ponieważ smoothies są często moim śniadaniem z wyboru.
Normalnie jednak dodaję kolagen lub białko w proszku, aby nadać mu trochę więcej siły przebicia. Ponieważ kolagen był oczywiście poza domem i nie mogłem zweryfikować, czy mój proszek proteinowy jest wegański czy nie, musiałem się obejść bez niego.
Nie trzeba dodawać, że byłem głodny w ciągu godziny lub dwóch.
Trening 1
Moje pierwsze przymierze z Ashtangą mogło pójść lepiej. Byłam przyzwyczajona do zajęć vinyasa flow i szybkich ćwiczeń HIIT, więc dużo wolniejsze tempo było dla mnie dużą zmianą. Na początku było to frustrujące, ponieważ czułam, że nie mogę się dowiedzieć jak „oddychać do tyłu”. Ale kiedy już się do tego przyzwyczaiłem, sesja poszła gładko.
Meal 2: White Bean Kale Salad with Tahini Dressing
Ten lunch był, całkiem szczerze, jedną z najlepszych rzeczy, jakie jadłam przez cały tydzień. Sok z cytryny rozjaśnił wszystko, a wszystkie smaki wzajemnie się równoważyły.
Będąc całkiem szczerym, chciałbym, aby skończyło się na zrobieniu go więcej niż raz. Może gdybym to zrobiła, mogłabym dłużej trzymać się diety.
Posiłek 3: Burgery z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Przygotowałam burgery z ciecierzycy na kolację i muszę podkreślić, jak ważne jest, aby pozwolić mieszance schłodzić się wystarczająco długo przed próbą ugotowania burgerów. Skończyło się na tym, co było w zasadzie tostami z ciecierzycy – choć bardzo dobrze smakującymi.
Muszę na bok, dzień nie był zbyt zły. Spodziewałem się, że będę głodny przed snem. I chociaż byłem trochę bardziej głodny niż zwykle, było w porządku. Zacząłem myśleć, że to nie będzie takie trudne, jak myślałem przed rozpoczęciem. Poczułem, że zaczyna się we mnie wkradać niepewna pewność siebie. To było przedwczesne, jak teraz wiem.
Dzień 2
Posiłek 1: Jagodowe masło migdałowe Smoothie
Przygotowałam na śniadanie jagodowe smoothie z masłem migdałowym od Minimalist Baker. Mały zastrzyk białka z masła migdałowego pomógł zarządzać moim głodem, w przeciwieństwie do smoothie z poniedziałku.
Posiłek 2: Pomidorowa i warzywna zupa z białej fasoli
Ten przepis na zupę to kolejny zwycięzca, którego z pewnością zrobię ponownie. Była pełna smaku i dodawała mi energii przez cały dzień.
Plus, to nauczyło mnie, że naprawdę lubię jarmuż w zupie. Jak, naprawdę, naprawdę lubię jarmuż w zupie. Prowadzę ekscytujące życie, chłopaki.
Workout
Moje mięśnie były lekko obolałe od całego rozciągania, które zrobiłem dzień wcześniej, ale byłem podekscytowany, aby przejść do kolejnej rundy ćwiczeń.
Często zmagam się z motywacją do ćwiczeń, ale jak dotąd nie potrzebowałam moich zwyczajowych wewnętrznych pogadanek i negocjacji. Już czułam się spokojniejsza, silniejsza i bardziej sprawna, co było wystarczającą zachętą do kontynuowania ćwiczeń.
Posiłek 3: Portobello Mushroom Stir-Fry
Jak sycący był mój lunch, nie zapewnił mi sytości do pory kolacji. Byłam tak głodna po zrobieniu tego posiłku, że nie mogłam tracić czasu na robienie zdjęć przed pożarciem go. A co gorsza: nie utrzymał mnie w pełni sytą.
Byłam znowu głodna przed snem.
Było to prawdopodobnie spowodowane tym, że nie dostawałem tyle białka co zwykle, a moje ciało miało trudny czas przystosowania się do tej zmiany. Oczywiście, to nie pomogło, że pracowałem nad artykułem o fast-food po obiedzie.
Czy wiesz, jak trudno jest patrzeć na hamburgery i koktajle mleczne, kiedy nie możesz ich mieć? To czysta tortura.
W próbach uniknięcia wieszaka – czegoś, czego doświadczę więcej niż raz podczas tego eksperymentu – musiałem zadowolić się jedzeniem awokado łyżką.
Mogło być gorzej, ale byłem już trochę sfrustrowany ciągłym zastanawianiem się, co mogę, a czego nie mogę jeść.
Dzień 3
Posiłek 1: Immune-Booster Orange Smoothie
Ten tydzień zachęcił mnie do wyłamania się z mojej rutyny smoothie i wypróbowania kilku nowych ulubionych, co jest zdecydowanie jedną z najlepszych rzeczy, które wydarzyły się w tym tygodniu.
Posiłek 2: Zupa z resztek pomidorów i warzyw z białej fasoli
Zabrałam dziś do pracy resztki zupy i była ona jeszcze lepsza niż w dniu, w którym ją zrobiłam. Kawałki ziemniaków nasiąkły smakiem przypraw, pomidorów i wywaru warzywnego.
Chociaż pierwotnie planowałam przynieść coś innego, nie chciałam, żeby duża partia zupy poszła na zmarnowanie. Z radością zjadłam całą miskę, a z każdym kęsem czułam, że mogę ją zrobić przez cały tydzień.
Meal 3: Red Lentil Pasta with a Mushroom Red Wine Sauce
Zaczęłam zauważać, że po lunchu byłam dość głodna. Czułem się dobrze w jednej minucie, a następnie walczyłem z kłującym bólem w żołądku w następnej. Było to trudne do opanowania i sprawiało, że mój nastrój zmieniał się od przyjemnego i uprzejmego do marudnego i nieszczęśliwego w mgnieniu oka.
Jak jechałam do domu, ciągle myślałam o tym, o ile lepiej smakowałby gluten i ser niż to, co początkowo planowałam zrobić. Ale zamiast się poddać, zmusiłam się do zrobienia makaronu z soczewicy z grzybowym sosem z czerwonego wina i posypałam go natką pietruszki zamiast parmezanem. To był jedyny posiłek w całym tygodniu, który stworzyłam bez wskazówek z wegańskiego, bezglutenowego bloga.
Workout
To był również dzień, w którym pominęłam mój trening, aby obejrzeć walkę moich Cubsów o miejsce w World Series. Przegrali, prowadząc mnie do przekonania, że powinienem był zdecydować się na jogę i pilates zamiast tego.
Dzień 4
Posiłek 1: Blueberry Almond Butter Smoothie
Zacząłem dzień na pozytywnej nucie z jagodowym smoothie z masłem migdałowym, które zrobiłem poprzedniego wieczoru. Pomyślałam, że będzie mnie to napędzać przez cały dzień, zwłaszcza po tym, jak przespałam mój alarm i musiałam biec do pracy.
Niewiele wiedziałam, że to będzie ostatni jasny punkt.
Posiłek 2: Zupa z resztek pomidorów i warzyw z białej fasoli
Wzięłam resztki na lunch po raz kolejny, bo po prostu nie mogłam się męczyć, żeby zrobić coś nowego. Byłam sfrustrowana moim ciągłym głodem i zmęczona myśleniem o tym, co zamierzałam zjeść i kategoryzowaniem jedzenia. Zupa była dobra, ale mniej satysfakcjonująca niż to było w dniach poprzedzających. Chciałam czegoś bardziej ekscytującego i nie mogłam pozbyć się wrażenia, że ta zupa byłaby o wiele lepsza z odrobiną tartego parmezanu na wierzchu.
Moje postanowienie zaczynało pękać.
Po długim dniu, chora z głodu przez cały tydzień i sfrustrowana, zjadłam pizzę na kolację i nie żałuję tego.
Workout
Although the eating portion of my experiment hit a low that day, the exercise component was on the rise. To był pierwszy dzień, w którym faktycznie czułam się tak, jakbym miała uchwyt na Ashtanga jodze i pilates; być może sposób wszechświata na zrównoważenie się z moją porażką dietetyczną.
Co myślą profesjonaliści:
Ale to jasne, że Cyrus je w sposób, w jaki ona robi z powodów etycznych i zdrowotnych, to nie jest rzeczywiście odżywczo niezbędne do przestrzegania takiej ścisłej diety, aby być zdrowym.
„Jedzenie znacznie mniej mięsa i żywności pochodzenia zwierzęcego zmniejsza swój wpływ na środowisko i ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, niektóre rodzaje raka i choroby serca”, powiedział Hartley. „Ale nie ma potrzeby, aby przejść na wegan, chyba że jesteś etycznie wezwany, aby to zrobić”.
Dodała, że niektóre składniki odżywcze występujące w pokarmach pochodzenia zwierzęcego – witamina B12, tłuszcze omega 3 i żelazo – mogą być trudne do uzyskania w diecie wegańskiej.
Jeśli nie rozważasz przejścia na weganizm z powodu etycznego powołania, jest to coś, co możesz chcieć rozważyć jako część swojego procesu decyzyjnego.
Niepotrzebnie przechodzenie na dietę bezglutenową może również potencjalnie negatywnie wpłynąć na twoje zdrowie, zwłaszcza jeśli nie jesz celowo po wycięciu pszenicy zawierającej gluten, żyta i jęczmienia.
„Niepotrzebne unikanie glutenu może być niebezpieczne”, powiedział Hartley.
„Wiele bezglutenowych produktów spożywczych jest bardziej przetworzonych niż ich odpowiedniki zawierające gluten, a ponieważ mąka ryżowa jest często używana jako substytut, przestrzeganie diety bezglutenowej może zwiększyć ekspozycję na metale ciężkie, takie jak arsen i rtęć.”
Jeśli chodzi o pracę na zewnątrz, jednak Miley może być na coś: Parowanie jogi i pilates jest naprawdę dobrym pomysłem, ponieważ są to praktyki komplementarne.
Melody Ward, dyrektor szkolenia mostów w Club Pilates, powiedział INSIDER, że siła rdzenia potrzebna do jogicznych inwersji może być rozwijana w klasach pilates, podczas gdy elastyczność, którą zyskujesz z jogi, może podobnie poprawić twoją praktykę pilates.
Pilates i joga mogą zmienić sposób, w jaki wyglądasz, czujesz się i nosisz siebie, i mogą wpłynąć na to, jak poruszasz się przez swoje życie poza matą, więc połączenie tych dwóch jest w zasadzie nie do pomyślenia. Czułam się silniejsza i bardziej elastyczna w ciągu tygodnia, co zdecydowanie przypisuję praktyce jogi i pilatesu w połączeniu ze sobą.
Overall takeaway
Ponieważ ścisła natura diety Cyrusa, zauważyłam pewne dawne problemy z jedzeniem powracające w ciągu tygodnia. Zacząłem kategoryzować pokarmy jako „dozwolone” lub „poza ograniczeniami” i powiedziałem „nie mogę tego mieć” za każdym razem, gdy oferowano mi coś, co było poza stołem.
Miałem bardzo skomplikowane relacje z jedzeniem w przeszłości i niektóre z tych zachowań sprawiały, że czułem się niespokojny w miarę upływu tygodnia. Ostatecznie zdecydowałam, że najlepiej będzie zrezygnować z wyzwania, a następnie poddać się tym zachowaniom.
Ale całe wyzwanie nie było stratą. Trzymałem się rutyny treningowej przez cały tydzień i zauważyłem dużą różnicę: nie w moim wyglądzie fizycznym, ale w moim stanie psychicznym. Czułam się spokojniejsza i mniej zestresowana niż normalnie, więc planuję trzymać się regularnej praktyki jogi i włączyć pilates do mojej rutyny idąc naprzód.
W końcu nauczyłam się, że słuchanie wskazówek mojego ciała i naprawdę dbanie o siebie jest ważniejsze niż przestrzeganie zestawu wytycznych. Kilka więcej wegańskich posiłków w moim życiu zrobi mi trochę dobrego, ale wybór diety nad moim dobrym samopoczuciem nigdy nie będzie naprawdę zdrowy.