Hot Chocolate- Spanish Style Recipe

Uwaga: „Jesteśmy uczestnikiem Amazon Services LLC Associates Program, programu reklamowego dla podmiotów stowarzyszonych, mającego na celu zapewnienie nam środków do zarabiania opłat poprzez linkowanie do Amazon.com i stron stowarzyszonych.”

Sharing is caring!

446shares
  • Share60
  • Tweet
  • Pin385
  • Yummly1
  • .

  • Email
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Mix

Przewidywany czas czytania: 3 minuty

Pyszna gorąca czekolada- przepis w stylu hiszpańskim do wykonania w zimnej porze roku. Podawaj ją z churros lub innymi małymi ulubionymi ciastkami.

Credit photo: Oscar Nord

Jeśli odwiedzisz Hiszpanię, MUSISZ spróbować gorącej czekolady lub Chocolate a la Taza. To znaczy, naprawdę musicie!

Nie ma restauracji ani baru, które by jej nie miały i jest to jedna z najsmaczniejszych rzeczy, jakich próbowałam podczas wakacji w Hiszpanii w tym roku.

Można ją zamówić o każdej porze dnia i jest to idealny przysmak w zimny dzień.

Jako że mieszkam w Minnesocie, możecie sobie wyobrazić, że naprawdę istnieje potrzeba gorącej czekolady tutaj. Chłopcze, jest zimno! Bardzo zimno!

Szczęściarz ze mnie, dostałem trochę czekolady z Hiszpanii, więc mogę ogłosić się szczęśliwym przez chwilę, ponieważ mogę ubić kubek właśnie teraz i podzielić się nim z wami.

Wiem, że tego chcecie, zwłaszcza ci, którzy żyją jak ja, w mroźnej tundrze.

Credit photo:Erol Ahmed

Tekstura gorącej czekolady w Hiszpanii jest gęstsza w porównaniu z innymi gorącymi czekoladami i zawsze podają ją z ciastkami churro, które możesz zanurzyć w czekoladzie.

Jednakże, jeśli nie masz churros, pączki lub inne ulubione ciastka świetnie by się z nią komponowały.

Aby uczynić go gęstszym, Hiszpanie dodają do niego szczyptę skrobi kukurydzianej. Podawany jest na gorąco i jest DELIKATNY!

Upewnij się, że używasz wysokiej jakości czekolady. Różnica jest w smaku i jakości składników, jak zawsze.

Więc, jak mówiłam wam wcześniej, moja gorąca czekolada w stylu hiszpańskim jest gotowa do delektowania się nią. Na kanapie. Zawinięta w koc.

Nie obchodzi mnie już, jak zimno jest na zewnątrz! Moja gorąca czekolada będzie mnie ogrzewać, bez względu na wszystko! A co z tobą? Zamierzasz zrobić trochę?

Jonny Caspari

Jeśli zrobisz ten przepis, podziel się nim z hashtagiem #thebossykitchen na Instagramie, Facebooku i Twitterze, abyśmy wszyscy mogli zobaczyć, co gotujesz!

A może chcesz dołączyć do grupy społeczności The Bossy Kitchen, gdzie możesz dzielić się swoimi kreacjami zrobionymi z tego bloga lub z innych źródeł. Każdy jest mile widziany!

Pin this for later:

Do tego przepisu, będziesz potrzebować dobrej jakości czekolady( poszukaj jakiejś europejskiej ciemnej czekolady lub meksykańskiej)- ja użyłam tej marki, a także bardzo ładnego kubka (więc możesz sączyć swoją gorącą czekoladę w dobrym stylu).

Czas przygotowania5 minut
Czas gotowania10 minut
Czas całkowity15 minut

Składniki

  • Na 2 kubki gorącej czekolady:
  • 2 filiżanki/500 ml mleka pełnego
  • 6 oz/175g ciemnej lub półsłodkiej czekolady
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej lub tapioki
  • cukier do smaku
  • Opcjonalnie:
  • szczypta cynamonu
  • szczypta czarnego pieprzu

Instrukcje

  1. Skrobię kukurydzianą rozpuścić w mleku.
  2. Dodaj cukier do smaku.
  3. Skrusz czekoladę.
  4. Przelej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając.
  5. Dodaj czekoladę i pozwól jej się rozpuścić.
  6. Opcjonalnie: Dodaj cynamon i czarny pieprz.
  7. Nie przestawaj mieszać. Powinieneś uzyskać gładką, gęstą mieszankę.
  8. Wlej ją do kubków i podawaj na gorąco.

Informacje żywieniowe:

Pojemność:

4

Rozmiar porcji:

1
Ilość w porcji:Kalorie: 431Total Fat: 17gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 13mgSodium: 61mgCarbohydrates: 70gBłonnik: 3gCukier: 33gBiałko: 6g

Czy zrobiłeś ten przepis?

Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.