W ciągu ostatnich kilku lat ludzie oszaleli na punkcie diet bezglutenowych (nawet ci, którzy nie mają celiakii!), ponieważ zyskały one reputację „zdrowszych” od tradycyjnych diet – co jest faktem dyskusyjnym. Odcinanie glutenu nie przynosi żadnych korzyści zdrowotnych osobom bez nietolerancji glutenu, ale zauważono, że dieta bezglutenowa łagodzi objawy u pacjentów z pewnymi chorobami jelit lub żołądka, takimi jak IBS. This news has raised questions about whether a gluten-free diet might reduce the symptoms of other chronic GI conditions, such as GERD.
If you suffer from GERD and have been wondering whether to eliminate gluten from your diet, it’s important to first educate yourself. Zanim zaczniesz rzucać swoje pokarmy bogate w gluten i przejdziesz na dietę bezglutenową dla GERD, spójrzmy na to, czy dieta faktycznie ma coś do zaoferowania dla osób z objawami refluksu i GERD.
The Argument For The Gluten-GERD Link
Pomysł wypróbowania diety bezglutenowej w celu zmniejszenia objawów GERD pochodzi od pacjentów z celiakią, którzy cierpieli z powodu objawów związanych z GERD.
W jednym z badań przeprowadzonych przez NCBI (National Center For Biotechnology Information) na osobach z celiakią i atypowym GERD (który nie prowadzi do kwasowej erozji przełyku), wyniki sugerowały, że dieta bezglutenowa może pomóc w zmniejszeniu objawów GERD i w zapobieganiu nawrotom.
W dodatku do tego, artykuł opublikowany w numerze Diseases of The Esophagus z września 2011 r. odnotował kilka badań, które wykazały, że dieta bezglutenowa może skutecznie zmniejszyć objawy GERD i ograniczyć nawroty.
The Argument Against The Gluten-GERD Link
Pomimo tych badań i wielu innych osobistych świadectw osób, które przysięgają na przejście na dietę bezglutenową dla GERD, większość ekspertów uważa, że gluten-GERD link nie jest żadnym linkiem. Wierzą, że podobne objawy przełyku są tylko ze względu na uszkodzenia obu chorób unleash na jelitach i że wszelkie inne podobieństwa lub gluten-free poprawy diety do objawów są tylko przypadkowe.
Studiów jak te wymienione powyżej są skąpe i istnieje wiele więcej, które wykazały przeciwnie. Chirurg refluksowy prawdopodobnie wskaże na fakt, że GERD i celiakia są spowodowane przez zupełnie inne czynniki i wynikają z różnych obszarów układu pokarmowego, dlatego przejście na dietę bezglutenową raczej nie poprawi objawów GERD.
Go Gluten-Free For GERD
Na szczęście istnieje łatwy sposób na sprawdzenie, czy mit o glutenie i GERD (na który niektórzy ludzie przysięgają) działa dla Ciebie, czy nie: przejdź na dietę bezglutenową przez co najmniej sześć tygodni! Aby to zrobić, upewnij się, że unikasz wszelkich pokarmów zawierających pszenicę, żyto i jęczmień, które znajdują się w chlebie, płatkach śniadaniowych, makaronach i wielu przetworzonych produktach spożywczych.
Najważniejsze, upewnij się, że NIE przerywasz swojej regularnej diety związanej z GERD (tj. upewnij się, że nadal unikasz pokarmów wyzwalających, nawet jeśli są one bezglutenowe). Należy również pamiętać, że zmiany stylu życia i diety służą jedynie do opanowania lub zmniejszenia objawów GERD, ale nie usuwają GERD. Jedynym sposobem na wyeliminowanie wszystkich objawów GERD raz na zawsze jest operacja antyrefluksowa.
Więcej informacji
Przed przejściem na dietę bezglutenową dla GERD, upewnij się, że porozmawiasz z chirurgiem refluksowym w Tampa Bay Reflux Center. Aby dowiedzieć się więcej o GERD, lub o pomocnych zmianach stylu życia i diety, aby pomóc Ci zarządzać objawami GERD, skontaktuj się z nami! Pamiętaj, aby zapytać o nasze opcje leczenia GERD, w tym naszych opcji chirurgicznych: Fundoplikacja Nissena, TIF/Esophyx, oraz Linx® Reflux Management System.
.