Dokładnie Co Misty Copeland Je w Dzień

Teraz zdradza wszystkim, w jaki sposób zdobywa swoją słynną sylwetkę w Ballerina Body, jej bardzo oczekiwanym przewodniku po fitnessie i odżywianiu, który ukazał się dzisiaj. Misty szczegółowo opisuje w nim swoją życiową drogę do poczucia pewności siebie w swoim ciele i kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych – od jedzenia świecącego w ciemności sera wyciskanego z butelki jako dziecko, przez fazę objadania się pączkami jako młoda baletnica zmagająca się z obrazem ciała, aż po decyzję o całkowitej rezygnacji z mięsa i w końcu przyłożenie się do reżimu żywieniowego, który pozostawił ją spełnioną.

Ona zawiera również bogactwo praktycznych wskazówek i 21-dniowy plan posiłków z menu dzień po dniu i listami zakupów. W książce znajdują się również wskazówkiisty dotyczące medytacji, wizualizacji i rutyny treningowej, która oferuje ruchy na podłodze, które naśladują ćwiczenia barre, rozciąganie, ćwiczenia poprawiające postawę i rzeczywiste ruchy z baletu.

Tutaj rozkładamy to, co ona nazywa swoim „idealnym dniem” posiłków i najlepsze wskazówki, których nauczyliśmy się z książki:

Śniadanie

Muffin lub bajgiel posmarowany kremowym serkiem z cebulką i mrożona kawa

„Zdałam sobie sprawę, że dyscyplina dietetyczna nie musi oznaczać deprywacji” – pisze Misty we wstępie. Jednym z największych wniosków płynących z książki Misty jest to, że nie należy unikać tłuszczu – w rzeczywistości ma ona cały rozdział zatytułowany „Magia tłuszczu”. „Jedzenie go, wchłanianie i spalanie na energię” – pisze – „jest kluczem do budowania mięśni i zapewnienia siły tak ważnej dla baletnic”. Podkreślając tłuszczu jak Omega-3s znaleźć w tuńczyka, sardynki, lub jej ulubiony, łosoś (Misty jest pescatarian), ona mówi tłuszcz może wypełnić cię, pomóc wchłonąć więcej żywienia (jak witaminy A, D, i K), i zwalcza stany zapalne, co czyni cię odpornym na obrażenia.

Jeśli chodzi o nabiał (hello, cream cheese), Misty mówi, że daje on „pakiet niezbędnych składników odżywczych, zwłaszcza wapnia, który jest minerałem budującym kości, którego potrzebują tancerze”. Kiedy doznała kontuzji z sześcioma złamaniami, Misty twierdzi, że nabiał „odegrał znaczącą rolę” w jej diecie na czas rekonwalescencji.

Przekąska

Nerkowce i orzechy makadamia, z suszonym ananasem i kilkoma winogronami

„Orzechy stały się moją przekąską go-to. Trzymam torebkę lub mały pojemnik z nimi w mojej torebce i mojej szafce w studiu prób ABT, ponieważ odkryłam, że zaspokajają mój głód i dają mi szybki przypływ energii” – pisze. Sugeruje garść, lub 1/8 filiżanki.

Misty pisze również, że kawałek świeżego owocu to kolejna przekąska – jej ulubione to winogrona, borówki i banany. „Na początku dnia, zaraz po zajęciach baletowych i zanim rozpocznę siedmiogodzinne próby, chwytam kawałek owocu, aby dodać sobie energii”. Ona ma dwie przekąski dziennie. (Inne ulubione: 3-4 kawałki sushi i porcja sera).

Lunch

Sałatka ze szpinaku z orzechami pekan, kozim serem, suszoną żurawiną i lekkim winegretem, 2-3 plasterki awokado

Misty’s Ballerina Body rozbija swoją filozofię żywienia na żywność „aktu 1” (główne składniki i główny dostawca tłuszczów, takich jak białko zwierzęce i tłuszcze roślinne) oraz żywność „aktu 2” (warzywa, owoce, skrobia, ziarna), którą można mieszać i dopasowywać. Jej plan sugeruje, aby zawsze wybierać po jednym z każdego na obiad i kolację, upewniając się, że każdy talerz zawiera białko i węglowodany.

Nazywa tę metodę „Choreografią posiłków” i wyjaśnia, „Podobnie jak balet i nasza rutyna treningowa, które biorą medley kroków i budują stamtąd w kombinacji i złożoności, będziesz w stanie mieszać i dopasowywać różne pokarmy, aby upewnić się, że cieszysz się pszenicą, którą jesz, a twoje kubki smakowe nie nudzą się.”