Choroba Cushinga charakteryzuje się zwiększonym wydzielaniem hormonu adrenokortykotropowego (ACTH) przez przysadkę mózgową. ACTH odgrywa ważną rolę w produkcji i uwalnianiu kortyzolu, hormonu steroidowego normalnie produkowanego w odpowiedzi na niski poziom cukru we krwi. Skutkiem choroby Cushinga jest hiperkortyzolemia, czyli nienormalnie wysoki poziom kortyzolu w organizmie.
Ponieważ kortyzol jest niezbędny w procesach metabolicznych, hiperkortyzolemia związana z chorobą Cushinga może znacząco wpływać na sposób, w jaki organizm przetwarza składniki odżywcze. Następujące zmiany w diecie w chorobie Cushinga mogą pomóc ograniczyć lub przeciwdziałać niektórym objawom:
Zmniejszenie spożycia sodu
Nadmiar sodu może pogorszyć objawy choroby Cushinga poprzez zwiększenie ciśnienia krwi i spowodowanie przyrostu masy ciała. Dlatego ogranicz sód, unikając przetworzonej żywności i ograniczając ilość soli dodawanej do żywności.
Zwiększenie spożycia wapnia i witaminy D
Cushinga może powodować zmniejszenie gęstości kości lub osteoporozę. Ponieważ wapń i witamina D wzmacniają kości, lekarze zalecają zdrową dietę bogatą w wapń i witaminę D dla osób z chorobą Cushinga. Obejmuje ona jarmuż, ser i brokuły, jak również mleko i napoje wzbogacone w witaminę D. Multiwitaminy są również cennym źródłem wapnia i witaminy D. Dorośli powinni dążyć do dziennego spożycia około 800 mg wapnia i pięciu do 15 mikrogramów witaminy D, przy czym spożycie witaminy D wzrasta wraz z wiekiem.
Obniżanie poziomu cholesterolu
Częstym objawem choroby Cushinga jest wysoki poziom cholesterolu. Unikanie tłustych potraw i spożywanie większej ilości pokarmów o wysokiej zawartości błonnika, takich jak fasola nerkowa, jabłka, gruszki, jęczmień i śliwki, może pomóc zrównoważyć skutki podwyższonego poziomu cholesterolu związanego z chorobą Cushinga.
Kontrola poziomu cukru we krwi
Kortyzol stymuluje wątrobę do zwiększania poziomu cukru we krwi, dlatego osoby z chorobą Cushinga – u których poziom kortyzolu jest stale wysoki – mogą również mieć podwyższony poziom cukru we krwi. Stan ten, znany również jako hiperglikemia, jest związany z wieloma długoterminowymi powikłaniami, w tym chorobami układu krążenia, uszkodzeniem nerwów, uszkodzeniem nerek oraz problemami z kośćmi i stawami. Lekarz może doradzić, jak rozłożyć posiłki w ciągu dnia, aby utrzymać poziom cukru we krwi w ryzach.
Zmniejszenie lub wyeliminowanie alkoholu i tytoniu
Wielu klinicystów zaleca zmniejszenie spożycia alkoholu i używania tytoniu. Przewlekłe, intensywne picie alkoholu może uszkodzić sieć hormonalną osi podwzgórze-przysadka-nadnercza (HPA), powodując objawy niemal identyczne jak w przypadku choroby Cushinga. Tak zwany zespół pseudo-Cushinga może nie tylko nasilać objawy istniejącej choroby Cushinga, ale również utrudniać jej rozpoznanie i leczenie.
Używanie tytoniu zwiększa ryzyko powikłań podczas operacji. Jeżeli operacja została zidentyfikowana jako opcja leczenia choroby Cushinga, rzucenie palenia może zmniejszyć ryzyko powikłań chirurgicznych.
Uwaga: Cushing’s Disease News jest wyłącznie stroną internetową z wiadomościami i informacjami na temat choroby. Nie zapewnia ona porad medycznych, diagnozy ani leczenia. Zawartość ta nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących stanu zdrowia należy zawsze zasięgnąć porady lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady medycznej ani nie zwlekaj z jej uzyskaniem z powodu czegoś, co przeczytałeś na tej stronie.