Creamy Pesto Salad Dressing

Pesto w sosie sałatkowym? O tak. Mieszanie w tym pikantny sos bazylii dodaje nic, ale smak. Ten zdrowy sos sałatkowy z pesto stanie się go to!

„Czy można umieścić pesto w sosie sałatkowym?”. Z dużą partią domowego pesto pod ręką, Alex i ja robiliśmy burzę mózgów na temat zastosowań dla niego. Mamy makaron z pesto, pizzę z pesto, kanapki śniadaniowe z pesto…więc dlaczego nie sos sałatkowy z pesto? Okazuje się, że ten szmaragdowozielony sos dodaje sałatkom idealnego zastrzyku energii. Nasza wersja jest zdrowym sosem sałatkowym, który ma znacznie mniej kalorii niż typowy sos, ale jest kremowy i uzależniający. To coś w rodzaju sosu ranczerskiego, ale z pesto. To znaczy, jak można się z tym nie zgodzić?

Jak zrobić pesto do sałatek

Ten przepis na pesto do sałatek jest wzorowany na naszym Zdrowym Dressingu Ranch. Wydawać by się mogło, że kremowe sosy do sałatek nie są zdrowe, ale my odkryliśmy pewien sekret. Zastąp niektóre z tego majonezu zwykłym jogurtem! Użycie jogurtu do zastąpienia tradycyjnego majonezu w kremowym dressingu obniża ilość kalorii w tym sosie sałatkowym z pesto.

With all the flavor going on in this dressing, it weighs in at a surprisingly low 48 calories per tablespoon! To jest zdrowy kremowy sos pesto, za którym możemy stanąć. Inne wielkie rzeczy o tym sosie sałatkowym pesto jest to, że zajmuje tylko kilka minut, aby wymieszać. Jeśli masz już pesto pod ręką (a mamy nadzieję, że tak!), zajmie ci to maksymalnie 5 minut.

Oto jak zrobić ten sos sałatkowy pesto:

• W małej misce, wymieszaj razem zwykły jogurt, majonez, pesto, czerwony ocet winny i sól.
• Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do czasu podania!

Przygotowywanie domowego pesto

Możesz zrobić ten kremowy dressing z pesto z zakupionego pesto lub z pesto domowej roboty. Oczywiście, zawsze zalecamy wypróbowanie domowej roboty! Pamiętaj, że ten dressing jest najłatwiejszy do zrobienia, gdy już przygotowałeś porcję pesto i szukasz sposobu na jego wykorzystanie. Robienie pesto jest idealne w lecie, kiedy masz dostęp do dużej ilości świeżej bazylii, czy to w swoim ogrodzie, czy na targu. Jeśli zastanawiasz się nad uprawą bazylii, mamy dla Ciebie poradnik jak uprawiać ją w domu: How to Grow Basil.

Once you’ve located some basil, all you need is a handful of other ingredients and a food processor. Mamy kilka wariantów pesto, które możesz wykorzystać w tym przepisie:

• Best Basil Pesto
• Cashew Pesto with Basil
• Walnut Pesto with Basil
• Vegan Cashew Pesto
• Related: Zobacz wszystkie nasze Najlepsze Przepisy z Pesto!

Jak ją podawać

Więc, jakie sałatki dobrze komponowałyby się z tym sosem sałatkowym z pesto? No właśnie, jakie sałatki by się z nim nie komponowały? Ten sos jest bardzo wszechstronny i użylibyśmy go wszędzie tam, gdzie tradycyjnie użylibyście rancza lub kremowego sosu. Szczerze mówiąc, byłby świetny na zwykłej sałacie masłowej, Little Gem lub sałacie rzymskiej! Ale oto kilka innych pomysłów, abyś mógł zacząć:

• Wedge Salad with Potato Chips
• Radish Chopped Salad Recipe
• Best Tossed Salad Recipe
• California Salad
• California. Sałatka
• Incredible Chopped Salad
• Grillowana sałatka Cezar

Ten przepis na sos sałatkowy z pesto jest…

Wegetariański i bezglutenowy.

Drukuj

Szukasz dressingów do sałatek?

Oprócz tego przepisu, oto kilka naszych bardzo ulubionych przepisów na dressingi do sałatek:

• Sosnek truskawkowy
• Sosnek domowej roboty
• Sosnek kremowy z awokado
• Sosnek cezarowy
• Najlepszy Balsamic Vinaigrette
• Homemade Italian Dressing
• Best Vegan Ranch Dressing
• Blue Cheese Dressing
• Grecki Dressing do Sałatek
• Thousand Island Dressing
• Classic French Dressing
• Top 10 Homemade Salad Dressing Recipes

.

Zapisz się po darmowe cotygodniowe przepisy &więcej!

.

.