Creamy Coconut Mojito Recipe

428shares
  • Pin428
  • Share
  • Tweet
  • .

  • Yummly
  • Email

Ten przepis na Creamy Coconut Mojito jest idealny na lato. To jak pina colada i mojito w jednym koktajlu. Mięta, rum i sok z limonki łączą się z kremem kokosowym, podawanym na lodzie z obręczą z cukru i limonki.

Teraz, gdy jest ciepła pogoda, są pewne koktajle, których nie mogę się doczekać, aby usiąść i popijać na patio – margarity, moscow mule, gin & toniki i oczywiście mojito.

A dzisiaj jestem tutaj z zabawnym zwrotem na klasycznym przepisie mojito.

Kremowe Mojitos Kokosowe

To tak, jakby pina colada i mojito spotkały się i urodziły dziecko. Niesamowicie pyszne, kremowe, orzeźwiające dziecko.

Dodałam trochę śmietanki kokosowej do mojego klasycznego przepisu na mojito i podałam je z super uzależniającą limonkowo-cukrową obwódką (którą teraz chcę obrzezywać wszystkie moje koktajle). Rezultatem było niebo. Super orzeźwiający. Ale z wszystkimi uczuciami dekadencji.

Jaki jest najlepszy rum do mojito?

Będziesz chciał użyć lekkiego rumu w tym łatwym przepisie na mojito (zwanego również srebrnym rumem lub białym rumem). Ponieważ rum jest jedynym alkoholem w tym napoju, chcesz mieć pewność, że używasz rumu, który kochasz. Jednak nie jest to również czas, aby sięgać po najdroższą butelkę rumu, ponieważ jego smak zostanie rozcieńczony.

Oto niektóre z rumów do Mojito, które wchodzą w poniżej 30 dolarów za butelkę:

  • Bacardi Silver
  • Mount Gay Eclipse Silver Rum
  • Cruzan Aged White Rum
  • Havana Club Anejo Blanco Puerto Rican Rum

Coconut Mojito Składniki:

  • Rum: biały rum lub srebrny rum (lub użyj rumu kokosowego, aby uzyskać więcej kokosowego smaku)
  • Sok z limonki: świeżo wyciśnięty
  • Świeża mięta
  • Śmietanka kokosowa
  • Club Soda

Będziesz również potrzebował:

  • Cocktail Muddler (lub użyj rączki drewnianej łyżki)
  • Cocktail Shaker
  • Highball Glasses
  • Straws

Jak zrobić Coconut Mojito?

  • Rozdrobnij miętę. Dodaj miętę do shakera koktajlowego i użyj muddlera (lub tylnej części drewnianej łyżki), aby delikatnie zmiażdżyć miętę i uwolnić jej aromaty.
  • Dodaj rum, sok z limonki i śmietankę kokosową.
  • Wstrząsnąć z lodem. Dodać lód do shakera koktajlowego, następnie przykryć i dobrze wstrząsnąć, aż do schłodzenia.
  • Przecedzić & uzupełnić sodą klubową. Przecedzić mieszaninę do szklanki typu highball wypełnionej świeżym lodem. Dopełnić sodą klubową.
  • Udekoruj świeżą miętą i limonką, jeśli chcesz.
  • Podawać.

Wariacje na temat kokosowego Mojito:

  • Rum kokosowy. W tym przepisie użyłam białego rumu, ale jeśli chcesz uzyskać jeszcze więcej kokosowego smaku, możesz użyć rumu kokosowego.
  • Mrożone Mojito Kokosowe. Zamiast podawać ten napój z lodem, możesz zmieszać wszystko razem z lodem, aby uzyskać mrożony napój.
  • Kokosowe Mojito z dzbanka. Korzystając z poniższej karty przepisów, dostosuj wielkość porcji do 6 lub 8. Dodaj wszystkie składniki do dzbanka i podawaj. Świetne na przyjęcia!

Mojito Variations:

  • Mint Julep – Podobny do Mojito, ale zrobiony z bourbonem.
  • Vodka Mojito – Zamień rum na wódkę.
  • Tequila Mojito – Zamień rum na tequilę.
  • Mojito z ginem – Zamień rum na gin.
  • Truskawkowe Mojito – Zmieszaj kilka świeżych truskawek z miętą.

Przepisy na koktajle tropikalne:

  • Mai Tai
  • Tropikalny Koktajl Ananasowy Przepis
  • Grillowany Ananas Margarita z Jalapeno
  • Cherry Moscow Mule
  • Koktajl Paloma. Przepis

Creamy Coconut Mojito Recipe

Ten przepis na Creamy Coconut Mojito jest idealny na lato. Mięta, rum i sok z limonki łączą się z kremem kokosowym, podawanym na lodzie z obręczą z cukru i limonki.
5 from 1 vote

Print Pin

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 0 minutes
Total Time: 5 minutes

Servings: 1 koktajl
Created by Platings and Pairings

1x2x3x

Składniki

  • ▢ 8 listków świeżej mięty
  • ▢ 1 1/2 uncji białego rumu (lub rumu kokosowego)
  • ▢ 1 limonka (z sokiem)
  • ▢ 2 uncje śmietanki kokosowej (¼ filiżanki)
  • ▢ Lód
  • ▢ Woda sodowa (do polania)
  • ▢ Gałązki mięty (do dekoracji)
  • ▢ Kółka limonki (do dekoracji)

Obręcz cukrowo-limonkowa:

  • ▢ Skórka z 1 limonki
  • ▢ 2 łyżki cukru
  • ▢ Szczypta soli koszernej

Instrukcje

  • Aby zrobić cukrową obwódkę z limonki, połącz skórkę z limonki, cukier i sól na płytkim talerzu. Przesuń skórkę z limonki po brzegu szklanki, a następnie zanurz ją w mieszance cukru. Napełnić lodem.
  • Lekko zmiażdżyć miętę w shakerze koktajlowym.
  • Dodać rum, sok z limonki, śmietankę kokosową i lód, a następnie wstrząsnąć.
  • Przelać do szklanki z obrzeżem. Dopełnij sodą klubową.
  • Przyozdób gałązką mięty i kółkiem z limonki.
Czy zrobiłeś ten przepis? Wspomnij @platingsandpairings lub oznacz #platingsandpairings!

Equipment

Cocktail Shaker

Cocktail Muddler

.

Kieliszki do szklanek

Słomki

Składniki odżywcze

Kalorie: 369kcal | Węglowodany: 48g | Białko: 1g | Tłuszcz: 10g | Tłuszcz nasycony: 9g | Sód: 33mg | Potas: 114mg | Błonnik: 4g | Cukier: 39g | Witamina A: 340IU | Witamina C: 22mg | Wapń: 42mg | Żelazo: 1mg

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.