- Pin428
- Share
- Tweet
- Yummly
.
Ten przepis na Creamy Coconut Mojito jest idealny na lato. To jak pina colada i mojito w jednym koktajlu. Mięta, rum i sok z limonki łączą się z kremem kokosowym, podawanym na lodzie z obręczą z cukru i limonki.
Teraz, gdy jest ciepła pogoda, są pewne koktajle, których nie mogę się doczekać, aby usiąść i popijać na patio – margarity, moscow mule, gin & toniki i oczywiście mojito.
A dzisiaj jestem tutaj z zabawnym zwrotem na klasycznym przepisie mojito.
Kremowe Mojitos Kokosowe
To tak, jakby pina colada i mojito spotkały się i urodziły dziecko. Niesamowicie pyszne, kremowe, orzeźwiające dziecko.
Dodałam trochę śmietanki kokosowej do mojego klasycznego przepisu na mojito i podałam je z super uzależniającą limonkowo-cukrową obwódką (którą teraz chcę obrzezywać wszystkie moje koktajle). Rezultatem było niebo. Super orzeźwiający. Ale z wszystkimi uczuciami dekadencji.
Jaki jest najlepszy rum do mojito?
Będziesz chciał użyć lekkiego rumu w tym łatwym przepisie na mojito (zwanego również srebrnym rumem lub białym rumem). Ponieważ rum jest jedynym alkoholem w tym napoju, chcesz mieć pewność, że używasz rumu, który kochasz. Jednak nie jest to również czas, aby sięgać po najdroższą butelkę rumu, ponieważ jego smak zostanie rozcieńczony.
Oto niektóre z rumów do Mojito, które wchodzą w poniżej 30 dolarów za butelkę:
- Bacardi Silver
- Mount Gay Eclipse Silver Rum
- Cruzan Aged White Rum
- Havana Club Anejo Blanco Puerto Rican Rum
Coconut Mojito Składniki:
- Rum: biały rum lub srebrny rum (lub użyj rumu kokosowego, aby uzyskać więcej kokosowego smaku)
- Sok z limonki: świeżo wyciśnięty
- Świeża mięta
- Śmietanka kokosowa
- Club Soda
Będziesz również potrzebował:
- Cocktail Muddler (lub użyj rączki drewnianej łyżki)
- Cocktail Shaker
- Highball Glasses
- Straws
Jak zrobić Coconut Mojito?
- Rozdrobnij miętę. Dodaj miętę do shakera koktajlowego i użyj muddlera (lub tylnej części drewnianej łyżki), aby delikatnie zmiażdżyć miętę i uwolnić jej aromaty.
- Dodaj rum, sok z limonki i śmietankę kokosową.
- Wstrząsnąć z lodem. Dodać lód do shakera koktajlowego, następnie przykryć i dobrze wstrząsnąć, aż do schłodzenia.
- Przecedzić & uzupełnić sodą klubową. Przecedzić mieszaninę do szklanki typu highball wypełnionej świeżym lodem. Dopełnić sodą klubową.
- Udekoruj świeżą miętą i limonką, jeśli chcesz.
- Podawać.
Wariacje na temat kokosowego Mojito:
- Rum kokosowy. W tym przepisie użyłam białego rumu, ale jeśli chcesz uzyskać jeszcze więcej kokosowego smaku, możesz użyć rumu kokosowego.
- Mrożone Mojito Kokosowe. Zamiast podawać ten napój z lodem, możesz zmieszać wszystko razem z lodem, aby uzyskać mrożony napój.
- Kokosowe Mojito z dzbanka. Korzystając z poniższej karty przepisów, dostosuj wielkość porcji do 6 lub 8. Dodaj wszystkie składniki do dzbanka i podawaj. Świetne na przyjęcia!
Mojito Variations:
- Mint Julep – Podobny do Mojito, ale zrobiony z bourbonem.
- Vodka Mojito – Zamień rum na wódkę.
- Tequila Mojito – Zamień rum na tequilę.
- Mojito z ginem – Zamień rum na gin.
- Truskawkowe Mojito – Zmieszaj kilka świeżych truskawek z miętą.
Przepisy na koktajle tropikalne:
- Mai Tai
- Tropikalny Koktajl Ananasowy Przepis
- Grillowany Ananas Margarita z Jalapeno
- Cherry Moscow Mule
- Koktajl Paloma. Przepis
Creamy Coconut Mojito Recipe
Print Pin
Składniki
- ▢ 8 listków świeżej mięty
- ▢ 1 1/2 uncji białego rumu (lub rumu kokosowego)
- ▢ 1 limonka (z sokiem)
- ▢ 2 uncje śmietanki kokosowej (¼ filiżanki)
- ▢ Lód
- ▢ Woda sodowa (do polania)
- ▢ Gałązki mięty (do dekoracji)
- ▢ Kółka limonki (do dekoracji)
Obręcz cukrowo-limonkowa:
- ▢ Skórka z 1 limonki
- ▢ 2 łyżki cukru
- ▢ Szczypta soli koszernej
Instrukcje
-
Aby zrobić cukrową obwódkę z limonki, połącz skórkę z limonki, cukier i sól na płytkim talerzu. Przesuń skórkę z limonki po brzegu szklanki, a następnie zanurz ją w mieszance cukru. Napełnić lodem.
-
Lekko zmiażdżyć miętę w shakerze koktajlowym.
-
Dodać rum, sok z limonki, śmietankę kokosową i lód, a następnie wstrząsnąć.
-
Przelać do szklanki z obrzeżem. Dopełnij sodą klubową.
-
Przyozdób gałązką mięty i kółkiem z limonki.
Equipment
.
Składniki odżywcze
.