Dobry wygląd zależy w równym stopniu od tego, co jest w środku, jak i od tego, jak dbać o paznokcie na zewnątrz. Siła paznokci jest w dużej mierze określana przez nasze geny. Zdrowa i zrównoważona dieta jest jednak niezbędna dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia paznokci. Częste problemy takie jak łamliwość, miękkość i rozdwajanie można rozwiązać jeśli wiemy co jest ich przyczyną a także jeśli stosujemy odpowiednią dietę. Nasze paznokcie zbudowane są z keratyny, a składniki odżywcze zawarte w naszej żywności mogą pomóc je wzbogacić.
„Keratyny to martwe białka, również to, z czego zbudowane są nasze włosy. Weźmiesz suplementy biotyny i kapsułki z witaminą E, aby zwiększyć produkcję tego białka. Poza tym, to wegetarianie mogą polegać na żywności, takich jak zielone warzywa liściaste, łodygi lotosu, grzyby i brokuły, które są bogate w flawonoidy, które zwiększa produkcję keratyny. Podobnie, owoce morza, takie jak ryby i krewetki mogą być dodane do diety niewegetariańskiej dla zdrowszych paznokci. Nie tylko to co jesz, ale również to jak jesz ma znaczenie. Na przykład dodanie soku z limonki (witamina C) zwiększa przyswajanie składników odżywczych z tych pokarmów” – mówi dr Deepali Bhardwaj, ekspert ds. pielęgnacji skóry.Sirisha Singh, konsultant dermatolog i dermatolog estetyczny, sugeruje pięć pokarmów, które powinnaś włączyć do swojej diety, aby mieć mocne paznokcie:Ryby: Ryby są bogate w kwasy tłuszczowe Omega 3, a także zapewniają zdrową dawkę białek i siarki. Łosoś, makrela, dorsz, sardynka zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych Omega 3. Kwasy tłuszczowe Omega 3 pomagają w nawilżaniu łożyska paznokcia i zwiększają elastyczność cienkich i łamliwych paznokci. Fosfor i siarka pomagają w pogrubianiu paznokci i tym samym ich wzmacnianiu.Mięso organiczne jak wątroba: Wątroba ze źródeł niewegetariańskich jest bogata w żelazo. Niedobór żelaza jest najczęstszą przyczyną łamliwych paznokci. Niedobór żelaza jest szczególnie powszechny wśród wegetarian, ponieważ wegetariańskie źródła żelaza (żelazo niehemowe) nie są tak dobre jak żelazo hemowe obecne w źródłach niewegetariańskich. Dla osób, które są wyłącznie wegetarianami, dieta zawierająca szpinak, soczewicę, fasolę i cukier jagodowy może zapewnić odpowiednią ilość żelaza. Mleko i produkty mleczne takie jak jogurty i sery: Są one bogate w wapń, biotynę i proteiny. Paznokcie składają się głównie z keratyny, która jest białkiem. Dieta bogata w białko pomaga wzmocnić tę keratynową matrycę. Biotyna i wapń pomagają wzmocnić płytkę paznokcia i sprawiają, że jest ona mniej podatna na pękanie.Białko jajka: Białko jaja jest bogatym źródłem białka. Dzięki temu keratyna paznokci staje się grubsza i mocniejsza. Białko jaja stanowi również bogate źródło biotyny. Jednak surowe jaja mają spoiwo, które wiąże się z biotyną i sprawia, że nie jest ona przyswajalna. Osoby, które spożywają duże ilości surowych białek jaj mogą więc mieć niedobór biotyny, co w rzeczywistości może prowadzić do kruchych i łamliwych paznokci. Gotowane białka jaj są zdrowe i dobre dla paznokci.Nasiona dyni, nasiona sezamu i owsa: Te artykuły spożywcze są bogatym źródłem cynku. Cynk jest mikroelementem, który nie jest łatwo dostępny w żywności. Niedobór cynku jest więc powszechny i może prowadzić do kruchych i łamliwych paznokci, a także do białych plam na paznokciach. Jedzenie prażonych pestek dyni może zapewnić zdrową dawkę tego mikroelementu i zapobiec kruchym paznokciom.With inputs from IANS