- 5587
- 18578
- 47
.
Ta łatwa fantastyczna Chicken Fajita Casserole łączy delectable piersi z kurczaka przyprawione doskonale z przyprawami fajita, czerwoną i pomarańczową papryką, brązowym ryżem i pomidorami w stylu salsy. To jest topped z dużą ilością cheddar jack i dollop z kwaśnej śmietany i salsy. I love to serve it with Doritos Taco Salad and Best Cornbread Recipe.
Life is definitely busy this time of year. Zgiełk i gwar naprawdę utrzymuje cię latać przez siedzenie swoich spodni. So easy simple casseroles that come together quickly and contain wholesome ingredients are always appreciated at my house.
With the exception of the rice this Chicken Fajita Casserole can all be prepared in one large ovenproof skillet. Jeśli chciałbyś ją jeszcze bardziej urozmaicić, możesz dodać awokado, czarne oliwki lub pokrojone pomidory winogronowe. Używam brązowego ryżu w tej zapiekance tylko dlatego, że ma on kilka korzystniejszych składników odżywczych, ale możesz zastąpić nim biały ryż.
Jak zrobić Chicken Fajita Casserole?
Początkowo w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym połącz kurczaka, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek, paprykę, sok z limonki i miód. Pozwól, aby marynować się w lodówce przez około 30-60 minut. Następnie w dużej patelni na średnim ogniu dodać trochę oleju roślinnego i gotować kurczaka, aż będzie zrumieniony ze wszystkich stron. Teraz dodaj paprykę i cebulę i gotuj przez kilka minut.
Wmieszaj ugotowany ryż i pomidory w stylu salsy. Wreszcie na wierzchu z dużą ilością rozdrobnionego sera cheddar jack i zapiekać, aż ser się rozpuści i zapiekanka będzie gorąca.
Wskazówki dotyczące robienia Chicken Fajita Casserole
- Możesz użyć do tego przepisu piersi z kurczaka bez skóry lub udek z kurczaka bez kości. Just try to cut the chicken in bite size uniform pieces so they cook evenly.
- Don’t skip the seasoning/marinade step of this recipe. Dodaje on wiele smaku i wymiaru do przepisu.
- Ugotuj ryż z wyprzedzeniem lub pomiń ryż i idź na low carb.
- Lubię używać rozdrobnionego sera Cheddar Jack, ale możesz użyć sera cheddar, Monterey Jack lub jakiejkolwiek mieszanki meksykańskiej lub fajita, która dobrze się topi.
- Załóż dowolne lub wszystkie swoje ulubione dodatki, takie jak posiekane pomidory, zielona cebula, awokado, czarne oliwki lub kwaśna śmietana.
Ta pyszna zapiekanka z kurczaka fajita jest łatwa w przygotowaniu i potrzebuje tylko tyle czasu w piekarniku, aby odpowiednio roztopić ser, czyli około dwudziestu minut. Feel free to serve with soft tortilla skins or crispy tortilla chips but I personally like it straight out of the skillet. W ten sposób smaki mogą naprawdę wybuchnąć bez maskowania przez więcej węglowodanów.
Inne zabawy i łatwe Southwest Przepisy, które pokochasz!
- One Pot Easy Taco Rotini Pasta
- Stuffed Pepper Soup
- Frito Pie
- Southwest Egg Rolls
Ten post został pierwotnie opublikowany 25 lipca 2016 i został ponownie opublikowany 25 listopada 2019 z nową zawartością.
Chicken Fajita Casserole
Ta przyjazna rodzinie pełnowartościowa Chicken Fajita Casserole przychodzi razem szybko i łatwo. Łączy w sobie pysznego przyprawionego kurczaka ze słodką papryką, cebulą, brązowym ryżem i dużą ilością roztopionego sera cheddar jack.
- Autor: Beth Pierce
- Prep Time: 10
- Cook Time: 30
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: main meal chicken
- Method: stove top and bake
- Cuisine: Southwest
Składniki
- 1 1/4 lbs. pierś z kurczaka pokrojona na kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 1 1/2 łyżeczki kminku
- 1/2 łyżeczki papryki
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 mała cebula posiekana
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona papryka posiekana
- 1 pomarańczowa papryka posiekana
- 2 filiżanki gotowanego ryżu
- 1 puszka salsy lub pieczonych pomidorów
- 1 1/2 filiżanki rozdrobnionego sera cheddar jack
- salsa (opcjonalnie)
- śmietana (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 350 stopni.
- Połączyć kurczaka, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek, paprykę, sok z limonki i miód w dużej torbie ziploc. Umieść w lodówce i marynuj przez 30 minut.
- Podgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni w piekarniku na średnim ogniu i gotuj kurczaka, aż zacznie brązowieć; około 4-5 minut. Dodać cebulę i paprykę i gotować przez 2-3 minuty. Wymieszać z ugotowanym ryżem, pomidorami w stylu salsy i posypać tartym serem.
- Piec przez 20-25 minut. Podawać z salsą i kwaśną śmietaną.
Słowa kluczowe: chicken fajita, chicken fajita casserole, chicken fajita przepis, chicken fajita casserole przepis, chicken fajita rice casserole, chicken fajita casserole, chicken fajita casserole zapiekany, chicken fajita casserole smaczne, healthy chicken fajita casserole, chicken fajita and rice casserole, easy chicken fajita casserole
.