Kiedy myślimy o najlepszych pokarmach do jedzenia w nocy, surowy miód może nie pojawić się w naszych głowach z powodu tego, jak słodki jest, a jedzenie czegokolwiek słodkiego przed snem zazwyczaj nie kończy się dobrze.
Ale surowy miód jest inny ze względu na swój naturalny skład, do tego stopnia, że niektórzy lekarze nawet zalecają jego przyjmowanie przed snem.
Among them is Dr. Ron Fessenden, MD, who authored the book 'The Honey Revolution: Restoring the Health of Future Generations.
Fessenen jest wśród tych zalecających miód jako idealne pożywienie z wielu powodów i do podjęcia w wielu różnych porach dnia, ale być może najciekawsze przed snem w celu wspierania zdrowego snu w nocy.
Miód może być jednym z najsłodszych pokarmów, ale to nie znaczy, że nie może być pomocny dla twojego ciała, ponieważ przechodzi ono proces naprawczy w ciągu nocy.
Jak zawsze upewnij się, że twój miód jest surowy i organiczny, ponieważ większość marek sklepów spożywczych jest importowana, zawiera GMO i często jest podgrzewana tak, że wiele korzystnych związków jest niszczonych w imię „bezpieczeństwa”. W tym przypadku najlepiej jest kupić go bezpośrednio od rolnika.
Jak surowy miód pomaga w jakości snu (i ilości)
Jak zauważył Fessenden, surowy miód zawiera „idealny stosunek fruktozy do glukozy,” aby wspierać wątrobę, organ, który pracuje w nadgodzinach dosłownie i w przenośni, podczas procesu snu.
Jedzenie miodu zapewnia, że wątroba będzie miała odpowiedni zapas glikogenu wątrobowego przez cały dzień, a przyjmowanie go przed snem może służyć jako doskonałe paliwo dla wątroby w nocy. W połączeniu z odpowiednią, czystą wodą, twoje ciało powinno mieć większość z tego, czego potrzebuje do wykonywania swoich funkcji regeneracyjnych i detoksykacyjnych.
Zgodnie z tym wpisem na blogu Fessenden, miód promuje naprawdę głęboki i regenerujący sen na dwa główne sposoby.
Po pierwsze, pozwala na odpowiednią podaż glikogenu wątrobowego w ciągu nocy, podczas gdy twoje ciało jest na czczo, a sklepy są niskie. On zauważa, że przeciętny dorosły wątroba ma tylko około 75 do 100 gramów warte przestrzeni magazynowej dla glikogenu, który różni się między mężczyznami i kobietami o różnych rozmiarach ciała.
W ciągu godziny ciało zużywa około 10 gramów glikogenu w ciągu dnia, pozostawiając nasze sklepy dość niskie przez czas nasze głowy hit poduszkę na 11 p.m.
To pozostawia mniej glikogenu wątroby niż jest potrzebne do ośmiu godzin snu, jeśli jadłeś kolację o 6 p.m., Fessenden says.
However, if you take a teaspoon or two of honey before bed, you’ll be re-stocking your liver with glycogen so that your brain doesn’t activate a stress response, which often occurs when glycogen is low. Miód przyczynia się również do uwalniania melatoniny w mózgu, ponieważ prowadzi do lekkiego skoku poziomu insuliny i uwalniania tryptofanu w mózgu. Tryptofan prowadzi do serotoniny, która jest wytwarzana w melatoninę w ciemności.
Wreszcie, dodając miód do swojej diety w nocy, będziesz wspierać zdrowy metabolizm, ponieważ twoja wątroba idzie do pracy rozbijając toksyny, które są ostatecznie przechowywane w komórkach tłuszczowych.
Inne korzyści zdrowotne płynące z miodu
Oprócz zdolności pomagania nam w spokojnym śnie, miód ma szeroki zakres korzyści, które zostały przetestowane na przestrzeni czasu.
Miód praktycznie nigdy się nie psuje, ponieważ został znaleziony w egipskich grobowcach wciąż nienaruszony po wielu setkach lat.
Popularny słodzik jest również przeciwgrzybiczy, przeciwbakteryjny, doskonały do zmniejszania podrażnień gardła, świetny dla sportowców i wiele więcej, jak zauważa ten artykuł.
Niezależnie od tego, jak używasz miodu, nie zapomnij kupić organicznego i surowego od lokalnego rolnika: korzyści płynące z miodu były czerpane przez tysiące lat, ale po prostu nie robią go już tak, jak kiedyś (chyba że kupujesz od godnego zaufania organicznego rolnika lub pszczelarza).
Chcieliśmy podzielić się wspaniałym artykułem Nicka Meyera:
http://eatlocalgrown.com/article/13809-sleep-through-the-night.html
.