Jest prawie południe i nie masz żadnego pomysłu na to, co ugotować na lunch jeszcze. Jeśli jesteś w tej sytuacji, myśląc o szybkim i łatwym przepisie jest to, co prawdopodobnie zrobisz. Nie martw się więcej; mam łatwe i szybkie rozwiązanie dla Twojego problemu: nazywa się Wołowina w Sosie Ostrygowym.
Ten prosty i szybki przepis na wołowinę z pewnością sprawi, że podasz przyzwoity posiłek na stole tuż przed obiadem lub kolacją. Wyobraź sobie, że jesteś w stanie przygotować świetnie smakujące danie przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku; daje Ci to więcej czasu na robienie innych rzeczy, jednocześnie zapewniając, że obiad lub kolacja zostały załatwione.
Poza tym, że jest szybki i łatwy w przygotowaniu, podoba mi się aromat i smak tego dania. Możesz serwować mi ten posiłek przez trzy dni z rzędu i nie znudzi mi się. Jeszcze jedna rzecz, w tym przepisie dodałam szpinak. Ma mi to przypominać, że nadal muszę mieć swoje warzywa. Zamiast podawać szpinak w osobnym talerzu, lepiej wymieszać go z wołowiną, aby nie został zignorowany.
Wypróbuj ten przepis na Wołowinę w Sosie Ostrygowym i daj mi znać swoje przemyślenia.
Wołowina w sosie ostrygowym
Składniki
- 1 funt polędwicy wołowej lub polędwicy cienko pokrojonej
- 2 filiżanki świeżego szpinaku oczyszczonego
- 2 1 łyżka stołowa sosu sojowego
- 1 łyżka stołowa imbiru mielonego
- 1 łyżka stołowa czosnku mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki chili mielonego
- 3 łyżki oleju do gotowania
Instrukcje
-
Połączyć wołowinę, sos ostrygowy, sos sojowy, sól i mielony czarny pieprz. Wymieszać i marynować przez co najmniej 30 minut.
-
Rozgrzać wok i wlać olej do gotowania.
-
Upiec czosnek, imbir i chili.
-
Podsmażyć szpinak, następnie umieścić na talerzu do serwowania i odstawić.
-
Używając tego samego woka z pozostałym olejem, smażyć marynowaną wołowinę przez 5 do 6 minut lub do momentu, gdy zmieni kolor na brązowy.
-
Umieścić wołowinę na szpinaku.
-
Podawać. Podziel się i ciesz się!”