Argentyna Boże Narodzenie Food Guide

Christmastime przynosi naprzód tradycji rodzinnych, pieczenie wakacje, i gift-giving. Gotowanie jest podstawą sezonu, z dużą rozprzestrzeniania Boże Narodzenie coraz served.

Argentyńczycy świętować Boże Narodzenie w środku lata. Temperatury są na gorętszej stronie, średnio około 80 stopni lub więcej.

Więc wiele tradycyjnych potraw świątecznych jest często podawanych na zimno i dobrze łączy się z kieliszkiem wina Malbec. Argentyna również świętuje z dużymi grillami i posiłkami na świeżym powietrzu. W Argentynie, duży świąteczny posiłek dostaje cieszyć się w przeddzień Christmas.

So, które żywności i potraw z Argentyny są najbardziej popularne w tym sezonie wakacyjnym? Oto nasza lista najlepszych argentyńskich receptur Christmas.

Pionono

Pionono to przystawka w tradycyjnym stylu, który dostaje się do każdego sezonu Christmas. Posiada proste argentyńskie ciasto biszkoptowe o nazwie Bizcochuelo.

Przystawka dostaje zwinięty w kłodzie następnie pokroić w plastry. Przypomina to kanapkę w kształcie koła zębatego.

Wewnątrz znajduje się farsz z kombinacji kurczaka, sera, tuńczyka lub szynki. Znajdziesz tam również warzywa, takie jak sałata, karczochy, pomidory i oliwki. Przyprawy takie jak majonez i ketchup uzupełniają danie.

Rosyjska sałatka ziemniaczana

Ensalada Rusa jest tradycyjnym argentyńskim daniem bocznym, które przygotowuje się na wakacje. Ta zimna sałatka dobrze służy podczas gorących letnich uroczystości.

Gotowane ziemniaki przygotowuje się z majonezem, jajkami, groszkiem i marchewką. The side dish can also get made using an herb vinaigrette dressing instead of mayonnaise.

Cold crab or shrimp salads are another popular holiday side dish. Te bogate sałatki są ciężkie na majonezie i serze śmietankowym. Niektóre przepisy wzywają do mieszanki keczupu i majonezu, zwanej salsą golfową.

Picada Argentina

Argentyńczycy kochają dobry mięsny i serowy talerz przed dużym posiłkiem, który jest dokładnie tym, czym jest picada. Te przystawki zrobić dla wielkich żywności pomysłów świątecznych dla większych gatherings.

Tradycyjne danie argentyńskie funkcje rozprzestrzeniania się specjalnych mięs i serów do dzielenia się. Może składać się z wędlin i kiełbasy chorizo. Reggianito, Provoleta, i Sardo są wspólne sery serwowane w Argentynie.

Wiele osób będzie zawierać chleb, oliwki i inne małe pokarmy na ich rozprzestrzenianie. Oliwa z oliwek lub sos chimichurri może być nawet używany do maczania. I każdy wie, że picada nie jest kompletna bez argentyńskiego wina.

Humita

Humita zawiera argentyńską wersję świeżych placków kukurydzianych. Przepis używa kukurydzy zmieszanej z sosem z białego sera.

Wspólne jest używanie koziego sera lub queso fresco w przepisie. Czerwona papryka, pomidor, cebula i przyprawy są używane w mieszance.

Istnieją różne style gotowania w celu przygotowania dania humita. Wiele osób używa łusek kukurydzy, aby owinąć wokół mieszanki kukurydzy. Następnie łuski są gotowane na parze lub gotowane przed podaniem.

Empanadas

Empanadas są ulubionym daniem Argentyny, które pojawia się podczas każdego święta. Tradycyjny styl empanada dostaje wykonane w chrupiące i płatki zewnętrznej powłoki.

Nadzienie może składać się z pysznej mieszanki wołowiny, cebuli i przypraw. Istnieją smaki kminek, papryka, i chili w proszku. Veggie empanadas są również popularne w vegan stylu gotowania w Argentina.

Many families will make open-faced empanadas na Boże Narodzenie. Te aperitify używać polewy jak ser i szynka. Oliwki, pomidor i bazylia są innymi składnikami tego dania.

Lengua a la Vinagreta

To danie jest ulubionym daniem rodzinnym, które nie jest zbyt trudne do wykonania. Przepis wymaga delikatnego krowiego języka, który zostaje pokrojony na cienkie kawałki.

Język zostaje ugotowany w sosie ziołowym, czosnkowym i octowym. Niektóre przepisy dodają dodatki takie jak gotowane jajka, czerwona papryka i kapary. Może nie jest to danie dla każdego, ale kiedy już go spróbujesz, możesz być zaskoczony, jak pyszne jest naprawdę.

Tomates Rellenos

Ta argentyńska przystawka zawiera aromatyczny pilaw ryżowy, który jest nadziewany wewnątrz pomidorów. Alternatywnie może być również nadziewany tuńczykiem. Danie wykorzystuje świeże pomidory, albo serwowane na surowo lub pieczone.

Jest również powszechne, aby służyć faszerowane jajka jako przystawka świąteczna. Te przepisy używają mieszanki pasztetu i majonezu do nadzienia. Jajka faszerowane często uzupełnia się świeżymi oliwkami.

Vitel Toné

To argentyńskie danie główne zaczyna się od cienkich plasterków delikatnej cielęciny. Polewa się je domowej roboty sosem z majonezu, tuńczyka i żółtek jaj.

Sos zawiera również śmietanę, kapary, anchois i białe wino. Jest to popularne i aromatyczne entree, które podaje się na zimno. Idealny do walki z letnim upałem Bożego Narodzenia.

Asado Argentino

Świąteczna pogoda w Argentynie sprawia, że grille do grillowania (lub parrillas) są niezbędną częścią świątecznej uczty. Te parrillas są intensywnie wykorzystywane podczas świąt, ponieważ asados (grille) są używane do przygotowania wielu dań głównych. Nacisk kładzie się na całą gamę mięs z grilla. Jagnięcina, kurczak, stek, i kiełbasy są bardzo popularne podczas Christmas.

Mięsa dostać przyprawione z składników, takich jak cytryna, sól, lub sos chimichurri. Mogą mieć sosy do maczania, jak słodki i kwaśny sos, lub ciepły ser.

Nadziewanie rolowanych mięs jest innym tradycyjnym stylem gotowania w Argentynie. Faszerowany kurczak, stek, i tri-tip są wspólne dania do grillowania.

Te mięsa dostać nadziewane z gotowane jajko, chleb, pieczone czerwone papryki, lub szpinak. Marchew, oliwki, boczek i ser są inne smaczne fillings.

W Argentynie, to jest wspólne, aby zobaczyć inne części krowy dostać grilla. Mogą gotować jelita, trzustkę i nerki.

Inne alternatywy dla mięsnych przystawek obejmują pieczoną w piecu świnię ssącą. This entrée is often the go-to if poor weather occurs during the Christmas Eve meal.

Dulce de Leche and Other Argentinian Christmas Desserts

Argentina’s dulce de leche is a soft milk caramel that gets used in many sweet traditional treats. It can even get enjoyed plain or spread on bread.

Dulce de leche gets used in a variety of Argentinian holiday desserts. Obejmuje to domowe lody, churros, i chocotorta.

Alfajores są ulubionym ciasteczkiem, które jest podawane po południu lub z deserem. Istnieje wiele doskonałych marek alfajor lub można je zrobić samemu.

Argentyńczycy są znani z jedzenia ponad 900 milionów tych ciasteczek każdego roku.

Znajdziesz tu również puddingi chlebowe, czekolady, kandyzowane orzechy i argentyńskie turron, które są słodkimi cukierkami nugatowymi. Wszystkie bardzo popularne podczas świąt Bożego Narodzenia. Ciasto Pan dulce to kolejny tradycyjny i świąteczny deser. Miękkie ciasto zawiera suszone owoce i orzechy.

Odświeżające przepisy owocowe są popularne podczas letnich miesięcy w Argentynie. Dlatego też wiele świątecznych smarowideł zawiera prostą sałatkę owocową.

Mogą one składać się z brzoskwiń, wiśni, ananasów, truskawek i pomarańczy. Sok i cukier mogą być dodane dla dodatkowego smaku i słodyczy.

Festive and Authentic Christmas Recipes from Argentina

Argentyna oferuje szereg delectable i autentycznych potraw na Boże Narodzenie. Te przepisy cechują świeże i aromatyczne składniki znalezione w Ameryce Łacińskiej. Te potrawy z pewnością zaimponują każdemu smakoszowi lub miłośnikowi posiłków inspirowanych łaciną.

Patrząc na więcej inspirowanych łaciną przepisów świątecznych? Oto nasza lista najlepszych kolumbijskich potraw świątecznych.

Aby znaleźć najlepsze argentyńskie potrawy i napoje, kupuj z nami! Feliz Navidad!

Please Share & Spread the Love of Latin Foods!

.