W ciągu ostatnich kilku dekad, chudy wzrost i wydajność paszy radykalnie poprawiły średnią wagę świni na rynek. Produktywność przeciętnego hodowcy trzody chlewnej wzrosła, z świń na miot i średnich wag świń rynkowych zarówno wzrost. Pewnym znakiem, że farrow do operacji wykończeniowych jest sukces, że świnie pozostają opłacalne przy cięższych wag rynkowych.
USDA Livestock, Poultry & Grain Market News potwierdza ten trend. W ostatnim raporcie National Daily Hog i podsumowanie wieprzowiny, tygodniowa średnia krajowa waga rynkowa loszek i kurcząt był na 284.6 funtów – w dół z 286.8 funtów w poprzednim tygodniu i w dół z 285.7 funtów rok wcześniej.
Factors Beyond Waga świni
W produkcji trzody chlewnej, ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie czynniki w farrow do operacji wykończeniowej, które wpływają na wartość tuszy i kosztów produkcji przy określaniu wag rynkowych. Farrow do końca operacji, to jest czas wymagany od urodzenia do wzrostu świni do wagi ubojowej, jest w zakresie 22-26 tygodni. To zaczyna się od farrow do odsadzenia etapie około 3 tygodni lub do świnie są około 10 funtów. Czasami etap od prosięcia do karmienia lub przedszkola jest stosowany do wagi zwierzęcia około 40 funtów, lub zwierzęta idą bezpośrednio do etapu wykańczania. Pod koniec fazy przedszkolnej, świnie wejść feeder-to-finish, lub po prostu, na etapie wykańczania, gdzie w około 6 miesięcy osiągają pożądaną wagę ubojową powyżej 280 funtów, które będą produkować około 210 funtów tuszy.
Pożądana waga ubojowa jest optymalna waga rynkowa. Celem jest, aby wziąć średnią wagę dla grupy świń i zmaksymalizować marżę nad kosztami. Oznacza to, że producent musi zidentyfikować wartość rynkową w stosunku do paszy i kosztów obiektu związanych z farrow do operacji wykończeniowej, aby zidentyfikować optymalną wagę rynkową, to jest margines między wartością i kosztem. Punkt, w którym dalszy wzrost masy rynkowej nie będzie płacić za koszty paszy i obiektów będzie uważana za optymalną wagę rynkową.
Optimizing Farrow-to-Finish Efficiency
Osborne opracował innowacyjny system zarządzania wzrostem dla świń wchodzących do paszy do fazy końcowej operacji. Specjalnie zaprojektowany dla świń wykańczania w dużych kojcach, Waga Osborne Watcher ™ System zarządzania wzrostem znacznie pomaga zapewnić produkcję trzody chlewnej osiąga optymalną wartość rynkową. Weight Watcher jest o wiele więcej niż tylko auto-sort skalę świń. Skala Osborne Survey sortuje według wagi świń, aby umożliwić ukierunkowane karmienie i automatycznie sortuje wieprze rynkowe do cięcia straty sortowania i ściśle dopasować pakowacza matryc.
Pasza i woda są niezbędne do Weight Watcher System i są umieszczone w całej stodole w wyznaczonych „stref”. W jednym obszarze, producenci mogą ustanowić wspólną strefę paszową z Osborne Big Wheel Feeder, a poidła mogą być zrównoważone w całej „strefie wody”. Zwierzęta mogą następnie swobodnie przepływać z jednej „strefy” do drugiej. Skala Survey wykorzystuje ten naturalny ruch świń do automatycznego ważenia i sortowania ich jak przechodzą przez skalę.
Osborne Weight Watcher ™ System zarządzania wzrostem jest łatwy w zarządzaniu i może być łatwo doposażony do wszelkich istniejących obiektów wykończeniowych. System został zaprojektowany, aby naśladować naturalny ruch i instynkty świń, jak poruszają się od paszy do wody. Jego celem jest karmienie fazowe, kontrolowanie wzrostu, a tym samym zmniejszenie kosztów paszy. Poprzez kontrolowanie wzrostu świń rolnicy są w stanie włączyć stodoły szybciej i rynku więcej funtów w optymalnej wagi rynkowej.
.