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Voyage d’une journée de Paris en Champagne
La région viticole de Champagne est l’une des excursions d’une journée les plus populaires depuis Paris. Cliquez ici pour la liste des meilleures excursions d’une journée au départ de Paris
Champagne, dans l’est de la France, est une merveilleuse région à explorer lors d’une excursion d’une journée au départ de Paris ou, encore mieux, lors d’une escapade d’un week-end. Plus connue pour son vin pétillant, le champagne, la Champagne possède également une histoire intéressante et un beau patrimoine.
Il y a la cathédrale de Reims, le lieu choisi par les rois de France pour être sacré aux yeux du monde et de Dieu. Et il y a aussi la ville de foire de Troyes l’un des plus importants centres de commerce à l’époque médiévale et avec une merveilleuse architecture médiévale.
Il y a beaucoup d’excursions d’une journée possibles de Paris en Champagne. Pour cette excursion d’une journée au départ de Paris, nous allons nous concentrer sur les vignobles de Champagne et ses villages pittoresques. Ensuite, nous irons sous terre pour explorer les secrets du champagne et bien sûr faire des dégustations !
Voici quelques choses à savoir avant votre excursion d’une journée en Champagne au départ de Paris pour que le voyage se passe bien et soit mémorable.
Planification d’une excursion d’une journée en Champagne
Puis-je visiter la région de Champagne depuis Paris en une excursion d’une journée ?
Oui, vous pouvez, mais avec une excursion d’une journée en Champagne depuis Paris, vous n’aurez qu’un aperçu de ce que la région a à offrir.
Ce circuit en Champagne est axé uniquement sur l’œnotourisme mais il existe d’autres excursions d’une journée possibles au départ de Paris vers la Champagne qui ne concernent pas le vin de champagne.
Une excursion d’une journée en Champagne au départ de Paris prend généralement 11 heures au total, en plus du voyage aller-retour à Paris. Cela vous donne suffisamment de temps pour explorer Epernay, Hautvillers, faire un tour de champagne et quelques achats.
Meilleure période pour visiter la Champagne
Généralement, de mai à octobre est une bonne période pour visiter la région de Champagne. Les vendanges commencent fin septembre et c’est à ce moment-là que les maisons de champagne sont les plus actives, tant du côté de la production que du tourisme.
Evitez la période des vendanges si vous voulez voir les petits vignobles indépendants plutôt que les grandes marques.
Nous préférons visiter la Champagne à l’automne pour voir les collines vallonnées et les vignes avec les couleurs d’automne. Les photos de cet article correspondent à une excursion d’une journée en Champagne depuis Paris que nous avons faite au début du mois d’octobre.
Où aller lors d’une excursion d’une journée en Champagne depuis Paris ?
Pour une excursion viticole en Champagne depuis Paris, nous recommandons d’aller à Epernay, avec une courte visite du village d’Hautvillers. Epernay est le centre de la région, où se trouvent les plus grandes marques de champagne. Paris – Epernay en train est très facile et c’est aussi une excursion populaire en Champagne depuis Paris.
Ce qu’il faut emporter pour votre excursion d’une journée en Champagne depuis Paris
Portez de bonnes chaussures de marche (baskets ou chaussures plates) pour explorer les villages et les souterrains. Une deuxième couche (veste ou pull) peut être une bonne idée pour visiter les caves de champagne, généralement plus froides qu’en surface.
Si vous savez déjà que vous finirez par acheter du champagne, apportez un sac à vin pour vous assurer que votre vin arrive à la maison.
Planifiez à l’avance si vous voulez voir les grandes marques
Pour votre excursion d’une journée de Paris à Champagne, vous n’avez pas besoin de beaucoup de planification, sauf si vous voulez visiter certaines des grandes marques. Réservez votre visite de Moët & Chandon ou Mercier (ou votre excursion en Champagne incluant la visite de l’une de ces marques) bien à l’avance, surtout si vous souhaitez vous y rendre le week-end.
D’autres marques de champagne, comme le Champagne de Castellane, ne nécessitent pas de réservation préalable pour leurs visites de champagne. Passez-y dès votre arrivée à Epernay et achetez une visite guidée du champagne pour la journée.
Meilleurs moyens de visiter Epernay en Champagne depuis Paris
Paris à Epernay en voiture
Temps nécessaire : 1,5 heure (aller simple)
C’est l’option la plus confortable pour une excursion d’une journée en Champagne depuis Paris et aussi l’option qui vous permet de vous arrêter et d’apprécier les paysages de la Champagne quand vous le souhaitez.
C’est une route panoramique facile de 141 kilomètres mais trouver un endroit pour se garer à Epernay peut être difficile.
L’inconvénient de conduire vers le Champagne depuis Paris est que voiture + champagne n’a jamais été une bonne combinaison. Goûtez au champagne pendant le déjeuner et achetez vos bouteilles préférées pour quand vous serez de retour à votre hôtel à Paris.
Visites guidées de Paris à Epernay en Champagne
Les visites guidées de champagne de Paris à Epernay sont le moyen le plus confortable de visiter la région plus vous pouvez boire ce verre le plus sans être un danger sur la route pour personne.
Les circuits classiques Paris – Epernay ne sont pas très différents de ce que nous avons fait, et ils comprennent tous une visite d’Epernay, de l’abbaye d’Hautvillers, et une visite du champagne avec dégustations.
Cette visite de champagne en petit groupe avec un guide anglophone a toujours de très bonnes critiques et elle comprend une visite de la cathédrale de Reims, où les rois français ont été couronnés (ne manquez pas les impressionnants vitraux de Marc Chagall derrière le chœur ! !!)
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Train de Paris à Epernay
Temps nécessaire : 1,5 – 2 heures (selon le train)
Les trains Paris – Epernay partent de Paris Gare de l’Est. Alors qu’il existe quelques trains directs Paris Epernay, la plupart du temps, vous devez changer de train à Reims.
La gare d’Epernay est très centrale. De là, il y a 5 minutes de marche jusqu’à l’avenue de Champagne, la rue principale (et la plus célèbre) d’Epernay.
D’Epernay, vous pouvez prendre un taxi pour Hautvillers pour visiter le village et l’abbaye où Dom Perignon est enterré. C’est un trajet de 6 minutes en taxi et cela coûte généralement entre 15 et 18€ l’aller.
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À propos de la région viticole de Champagne
La région historique de Champagne est située dans la région française du Grand Est, à proximité de la Belgique et du Luxembourg. Parce qu’elle est proche de Paris, à moins de deux heures de route, c’est l’une des excursions d’une journée les plus populaires depuis Paris.
La présence de vignobles dans la région pourrait être plus ancienne que l’époque romaine. Comme dans toutes les régions viticoles, ce sont les moines qui ont beaucoup contribué au travail de la terre et à l’élaboration et la perfection de ce vin.
Aujourd’hui, la région viticole de la Champagne s’étend sur 5 départements français et il existe 5 régions ou zones principales : Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne et Côte des Bars. Lorsque vous visitez Epernay, vous explorez la région de la Vallée de la Marne, axée sur le pinot-meunier.
La région de Champagne est la région viticole la plus froide de France, souvent soumise à des conditions climatiques violentes. Ces aléas ont obligé les vignerons à adopter certaines méthodes qui seraient considérées comme douteuses dans d’autres régions viticoles françaises (mais là, ça marche !).
Le mélange de plusieurs vins pour constituer une cuvée fait également partie de l’histoire du Champagne. Le raisin blanc dominant est le chardonnay tandis que les raisins rouges dominants sont le pinot noir et le pinot meunier. Les autres raisins autorisés pour le champagne sont l’arbane, le petit meslier, le pinot blanc et le pinot gris.
La région de Champagne produit du vin de champagne qui est le seul vin mousseux pouvant porter ce nom, élaboré selon des normes spécifiques. Ils produisent également de bons vins blancs, qui ont tendance à être plus légers, plus croquants et moins fruités que les autres régions viticoles de France.
VOUS SAVIEZ ? Le mot champagne est le deuxième mot français le plus utilisé dans le monde !
Ce qu’il faut faire lors d’une excursion d’une journée en Champagne depuis Paris
Profiter des paysages de la Champagne
Pour nous, le paysage de la Champagne, avec toutes ces collines ondulantes et ces vignobles sous les couleurs de l’automne, était le point culminant de cette excursion d’une journée. Cette fois, nous avions notre propre voiture afin de pouvoir nous arrêter où nous voulions pour prendre des photos.
Nous ne recommandons pas de louer une voiture pour une seule excursion d’une journée en Champagne. Mais si vous envisagez d’autres excursions d’une journée hors de Paris moins faciles à atteindre par les transports en commun, alors cela vaut la peine d’explorer la région avec votre propre voiture.
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Une autre façon cool d’apprécier les paysages de la Champagne est de sauter sur une montgolfière amarrée pour une vue à 360º des vignobles. C’est une nouvelle proposition à Épernay et nous ne l’avons pas essayée (encore !). Mais nous avons apprécié une expérience similaire à Paris et nous la recommandons !
Visiter Epernay
Une visite à Epernay est un must de tout voyage viticole en Champagne car cette grande ville-petite ville est le centre de la région.
Promenez-vous sur l’avenue de Champagne et admirez les beaux hôtels particuliers de Moët et Chandon, Perrier Jouet, Pol Roger, ou Mercier. OUI, tous les grands du champagne sont bien installés dans l’avenue de Champagne !
Souvent surnommée l’avenue la plus chère du monde, c’est parce que sous terre des kilomètres et des kilomètres de bouteilles du meilleur champagne attendent patiemment d’être débouchées un jour.
Prenez le temps de visiter d’autres curiosités à Epernay, comme le magnifique parc derrière l’Hôtel de Ville, également dans l’avenue de Champagne, ou la tour Art nouveau qui appartient à la maison Champagne De Castellane. Pour ceux qui veulent aller au-delà des explications des visites classiques du champagne, le Château Perrier accueille le Musée du Vin de Champagne.
Faire un tour de champagne
Un tour de champagne est un autre incontournable de tout voyage en Champagne. Même si vous n’êtes pas un amateur de champagne ou que vous n’en buvez pas, cela reste une visite intéressante pour tout savoir sur l’une des boissons les plus célèbres de France et du monde entier.
La plupart des grands noms ont leur propre circuit de champagne et ils ont tous en commun une visite de leurs caves et une dégustation de champagne à la fin du circuit (il y a aussi du jus d’orange). Si vous voulez visiter des maisons comme Moët et Chandon, Veuve Clicquot ou Mercier, réservez à l’avance.
Visiter Hautvillers et son abbaye
Hautvillers est une petite ville pittoresque près d’Epernay que nous vous recommandons de visiter lors de votre excursion d’une journée en Champagne depuis Paris.
Premièrement, Hautvillers est moins touristique qu’Epernay et elle a un sentiment beaucoup plus local. C’est aussi un endroit idéal pour la chasse au champagne en visitant quelques petits producteurs de champagne, faire quelques dégustations et faire du shopping.
Par-dessus tout, Hautvillers est connu pour la pittoresque abbaye de Saint-Pierre où Dom Pérignon est enterré. Dom Pérignon (1638-1715) était un moine bénédictin de l’abbaye d’Hautvillers. On lui doit la fameuse méthode champenoise, une méthode révolutionnaire pour l’époque qui transforme un vin tranquille (sans bulles) en un vin pétillant.
Les visiteurs peuvent voir la tombe de Dom Pérignon, qui se trouve devant l’autel de l’église. Mais l’abbaye appartient désormais à Moët et Chandon et elle ne peut être visitée que lors d’événements organisés par la marque ou de visites exclusives.
Un pique-nique avec vue
Hautvillers est situé au sommet d’une colline et c’est un endroit idéal pour un pique-nique ou une boisson avec vue.
Après la visite de l’église, prenez la rue de l’Eglise jusqu’au bout puis tournez à gauche dans la rue de l’Aubrois et suivez les murs qui entourent l’abbaye. C’est une promenade agréable qui vous mène à une petite aire de pique-nique avec quelques tables et des vues impressionnantes.
Après le déjeuner, faites le tour complet de l’abbaye jusqu’à la rue de Cumières. Vous pourrez voir les vignobles de Moët et Perrier et prendre d’autres belles photos.
Dégustation de vin et shopping chez les petits producteurs
Les vignerons n’ont pas tous de grands noms ou de gros budgets pour le marketing mais cela ne signifie pas qu’ils ne produisent pas de bons champagnes. Bien au contraire !
Parce qu’ils travaillent sur de plus petites parcelles, à taille humaine, les vignerons réussissent mieux à respecter les vignes et donc à récolter les raisins à la bonne maturité. Ils utilisent généralement moins les différents produits chimiques qui peuvent être utilisés en viticulture et produisent des cuvées sans maquillage.
Soyez aventureux et allez au-delà des grands chapiteaux. Discutez avec les vignerons, faites des dégustations. Que de bonnes surprises garanties.
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