La marque Smoky Mountain Brewery a initialement ouvert un emplacement dans le centre-ville de Gatlinburg en 1996. Cependant, la marque est rapidement devenue populaire, et ils ont maintenant quatre emplacements dans l’est du Tennessee, y compris le nouvel emplacement de Pigeon Forge. L’emplacement Smoky Mountain Brewery Pigeon Forge est situé dans le centre commercial Walden’s Landing, dans le centre-ville de Pigeon Forge.
Comme vous l’avez peut-être deviné, les gens se rendent principalement à Smoky Mountain Brewery pour essayer les bières locales en petites quantités. Les bières artisanales sont les meilleures que vous trouverez dans la région, et si vous naviguez soigneusement au-delà des côtes séchées et des plats de pâtes, vous pouvez trouver une nourriture assez décente. (En passant, si vous pensez que les dîners surgelés de votre épicerie locale sont géniaux, vous apprécierez les plats de pâtes.)
Les points saillants suivants du menu valent la peine d’être essayés :
Bretzels mous cuits au four avec trempette au fromage à la bière chaude (8 $.75 $) – Ils font cuire les bretzels frais et préparent la trempette chaude au fromage et à la bière à partir de zéro.
Pizzas Brewmaster (6,50 $ à 20,50 $ selon la taille et les garnitures) – Les croûtes fraîchement remuées à la main sont parfaitement cuites et chargées d’ingrédients frais.
Steaks – Les steaks ont un prix similaire et un goût équivalent à celui d’une chaîne de steaks. Hé, c’est plutôt bien pour une brasserie !
Toutes les bières sont brassées sur place et ont un goût incroyable. L’atmosphère est jeune, branchée et amusante – allez-y pour une bonne bière et une nourriture moyenne, et vous ne serez pas déçu.
Conseils d’initiés:
Commandez l’échantillonneur de six bières pour seulement 6 $. Cela vous donne la chance d’essayer une bonne sélection de verres de cinq onces pour à peu près le même prix que d’autres restaurants vous font payer pour une bière domestique de 12 onces.
Directions:
La Smoky Mountain Brewery à Pigeon Forge est située entre les feux 2B et 3 du centre commercial Walden’s Landing.