Auteur : Pedro Cavalcanti
Recette facile de gâteau de maïs
Aujourd’hui, on m’a demandé quelle était la recette de gâteau de maïs la plus facile, je n’ai pas réfléchi et j’ai déjà indiqué cette gourmandise, que je ne vous avais d’ailleurs jamais enseignée précisément parce que je la trouvais trop simpleinha. Mais comme il est très savoureux, j’ai décidé d’enseigner ici pour vous comment faire la meilleure recette de gâteau de maïs facile qui est très moelleux. La première est que vous pouvez utiliser du maïs vert en conserve ou en épi. Dans les ingrédients, je laisserai la quantité exacte des deux pour que vous puissiez choisir ce qui est le mieux. J’aime le faire avec des épis de maïs, à mon avis c’est encore plus savoureux. J’aime utiliser du maïs en épi, c’est encore meilleur, mais quand je suis paresseuse, je fais le gâteau de maïs facile avec du maïs vert en boîte. La deuxième facilité que vous avez dans cette recette est que vous pouvez utiliser de la farine de maïs ou de la milharina, la saveur ne sera pas altérée et sera savoureuse avec l’une ou l’autre. Vous pouvez également remplacer l’huile par de la margarine. Vous voyez comme c’est facile ? Que diriez-vous d’apprendre à faire un gâteau de maïs facile et simple avec du maïs en conserve ou du maïs vert ! Gâteau de maïs facile.
Voir aussi : Gâteau de maïs vert crémeux du Blender
Voir aussi : La meilleure recette de gâteau au maïs
Ingrédients :
- 1 boîte de maïs (sans eau) ou 04 épis de maïs
- 4 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 3 cuillères à soupe de margarine ou 1/2 tasse. huile
- 1 tasse de millet ou de semoule de maïs
- 1/2 tasse de lait (120ml)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Mode de préparation :
- Dans un blender, placez le maïs et fouettez pendant 1 minute.
- Ajouter ensuite les œufs, le sucre, la margarine et le lait.
- Fouetter pendant encore 1 minute.
- Ajouter le millet et fouetter encore un peu pour mélanger.
- En dernier lieu, ajouter la levure chimique et fouetter rapidement juste pour mélanger.
- Verser ce mélange dans un moule graissé et fariné.
- Cuire dans un four préchauffé, 200°C, pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
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