Ce savoureux sandwich à la salade de poulet Copycat Chick-fil-A est composé de poulet pané, de relish aux cornichons, de céleri, d’œufs et de mayonnaise. Comment ne pas aimer cette salade emblématique ?
Souvenez-vous l’année dernière lorsque Chick-fil-A a abandonné sa recette de salade de chou ? Heureusement, j’ai fait leur salade de chou Copycat Chick-fil-A et c’est devenu l’un de nos aliments de pique-nique préférés en été.
Et bien, ils sont de nouveau à l’œuvre, et cette fois, ils arrêtent leur salade de poulet.
J’ai une confession à faire, quand j’ai vu la nouvelle, j’ai pensé : » Je ne savais même pas qu’ils avaient une recette de salade de poulet. «
Il va sans dire que je suis sortie et que j’ai immédiatement essayé. Je me suis dit que j’aimais tellement leurs sandwichs au poulet que la salade devait être incroyable. Et qui ne pourrait pas utiliser une nouvelle et délicieuse recette de salade de poulet.
Et bien, mes amis, elle est incroyable. Malheureusement, parce que leurs sandwichs au poulet sont si populaires, les gens comme moi qui ne regardent jamais le menu ne l’ont même pas commandé.
Une fois de plus cependant, Chick-fil-A a partagé sa recette de salade de poulet avec le monde entier avant de la retirer du menu le 30 septembre 2017.
Bien sûr, leur recette demande d’utiliser LEUR poulet. Ce qui, oui, serait adorable et délicieux et complètement PAS pratique. haha. Donc, ma version utilisant des lanières de poulet surgelées que vous trouveriez en magasin, panées et cuites. Vous n’avez plus qu’à les réchauffer et à assembler la salade. Facile, n’est-ce pas ?
Nous avons apprécié notre salade de poulet Copycat Chick-fil-A sur du pain complet à l’avoine avec de la laitue romaine fraîche ! Mais servir sur un croissant comme je l’ai fait avec cette salade de poulet saine serait également merveilleux ! ENJOY 🙂
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Ce savoureux sandwich Copycat Chick-fil-A Chicken Salad est composé de poulet pané, de pickle relish, de céleri, d’œufs et de mayo. Comment ne pas aimer cette salade emblématique ?
Ingrédients
- 4 grosses poitrines de poulet panées surgelées, cuites et coupées en cubes (ou 6 tendres panés)
- 1 ½ branche de céleri, en dés
- ⅓ tasse de cornichons relish
- ½ tasse de mayonnaise
- 2 oeufs durs
- ½ c. à thé de sel kosher
- ⅛ c. à thé de poivre
Instructions
- Cuire le poulet congelé, poulet pané selon l’emballage (ou utiliser les restes de poulet pané maison). Coupez en cubes et placez-les dans un grand robot culinaire.
- Dans le robot culinaire, ajoutez le céleri, la relish aux cornichons, la mayonnaise, les œufs durs, le sel et le poivre.
- Traitez pendant environ 5 à 10 secondes, en gardant le tout encore un peu grossier mais bien mélangé.
- Servez la salade de poulet sur du pain complet grillé avec de la laitue romaine feuillue, ou un croissant, ou avec une fourchette ! AMUSEZ-VOUS !
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