Revue du restaurant de personnages Artist Point Storybook

Le Storybook Dining à Artist Point est un repas de personnages de Blanche-Neige et les Sept Nains au Wilderness Lodge de Walt Disney World, servant un menu à prix fixe. Dans cette revue de restaurant, nous partagerons des photos de notre repas, nous pèserons les avantages et les inconvénients de cette nouvelle expérience de repas de personnages, et nous verrons si elle vaut l’argent ou les crédits du Disney Dining Plan.

Sur le Disney Dining Plan, Artist Point est un repas de service à table à 1 crédit. Compte tenu de son coût actuel de la poche pour le menu prix fixe de 55 $ par adulte, cela fait d’Artist Point l’une des meilleures valeurs sur le Disney Dining Plan, juste là avec Akershus. Il n’accepte actuellement pas les Tables au pays des merveilles pour une réduction de 20%, mais nous nous attendons à ce que cela change une fois que le Storybook Dining n’est pas tout nouveau.

Les fans de Walt Disney World sont probablement familiers avec la saga d’Artist Point, mais voici un petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas ce repas de personnage. L’expérience de personnage Storybook Dining est un nouvel ajout à Artist Point depuis décembre 2018, qui était auparavant un restaurant Signature. Lorsque ce changement a été annoncé à l’automne, il a été très controversé (il suffit de lire les 90+ commentaires sur ce post). Certains ont adoré l’idée d’un plus grand nombre de repas de personnages, d’autres ont trouvé que c’était une dépréciation de l’expérience d’un Deluxe Resort.

Je ne vais pas faire une fixation sur ce point car je l’ai déjà fait dans l’annonce susmentionnée, mais je peux voir les deux côtés de cette controverse. Wilderness Lodge est un Resort de luxe et la restauration raffinée devrait être une commodité standard, même si ce restaurant était rarement plus qu’à moitié plein et offrait des réductions agressives aux Cast Members.

D’un autre côté, les hôtels de Walt Disney World jouent selon un ensemble de règles différentes. Si vous sondiez les clients du Wilderness Lodge et leur demandiez ce qu’ils désirent le plus, je me hasarderais à dire que la restauration de personnages l’emporterait. Les clients aiment les personnages et cette incarnation d’Artist Point s’avérera probablement beaucoup plus populaire, et un billet ADR chaud, par opposition à quelque chose que vous pourriez obtenir comme un walk-up à moitié vide.

Beaucoup de gens ont souligné qu’il s’agissait d’un autre exemple de Walt Disney World étant « cartoonifié » avec tout ce qui se déplace pour être destiné aux familles. Je ne sais pas quel Walt Disney World ces personnes visitent, mais la prolifération des bars à thème, des restaurants raffinés à Disney Springs et des menus élevés autour du resort me suggère le contraire.

Pour le meilleur ou le pire, les changements à Artist Point concernent une redistribution de la démographie des invités, pas un changement dans l’accent mis par Walt Disney World. Entre les congressistes et les couples, plus d’invités de Walt Disney World que jamais auparavant visitent sans enfants.

Sur une note personnelle, l’ancien Artist Point va me manquer. Comme mentionné dans la préface de mon ancienne critique, j’ai fait de la randonnée jusqu’au véritable Artist Point dans le parc national de Yosemite, et j’ai dîné dans un certain nombre des grandes salles à manger du National Park Lodge que l’Artist Point évoquait. Pour moi, le dîner à Artist Point a été une expérience de transport vers ces souvenirs.

En termes de thème, le nouveau look d’Artist Point est intéressant. Une  » forêt  » d’arbres lumineux a été ajoutée pour créer une canopée de feuilles dans Artist Point. Ces arbres ont l’air d’avoir été taillés directement dans les poutres de soutien du restaurant, et semblent être un ajout naturel et homogène. Il s’agit de faire en sorte que l’environnement évoque mieux la sensibilité de Blanche-Neige et les sept nains, plutôt que l’une des grandes salles à manger des pavillons du parc national.

C’est une idée intelligente dans la pratique, et le résultat final est charmant et fantaisiste. Je ne m’attendais pas à aimer l’aspect de cette forêt, mais elle convient bien au dîner des personnages. Elle permet également de créer des effets de lumière amusants dans les branches, car les feuilles changent de couleur à l’arrivée de certains personnages et « dansent » lorsque les Nains font leur petite parade. C’est amusant et mignon. (Les photos ci-dessous ne lui rendent pas vraiment justice en raison de la lumière du jour, mais dès qu’il fait nuit, les branches des arbres scintillent et dansent avec la lumière – c’est un effet soigné.)

Mon seul quasi-complainte ici est que cela ressemble à une demi-mesure dans l’exécution pour quiconque a déjà dîné à Artist Point. Au-dessus des branches des arbres se trouvent des peintures murales semi-obscures de l’Artist Point original, qui ne sont pas complètement cachées à la vue. Cela donne à l’Artist Point l’impression d’être un peu un méli-mélo de styles contrastés, ce qui, je suppose, reflète la notion même d’un conte de fées allemand situé dans un pavillon du parc national des États-Unis. Mais peu importe.

Pour être honnête, je ne suis pas entièrement sûr que ce soit une plainte. En tant que personne qui aimait le look précédent d’Artist Point, il est au moins quelque peu rassurant que tout cela pourrait être défait dans un délai relativement court et restauré à la « normale » si le concept de Storybook Dining disparaissait à un moment donné sur la route.

Les fans d’Artist Point seront probablement partagés sur le nouveau look pour cette raison. C’est presque la même affaire que le centre EPCOT – appréciez-vous les vestiges du passé même si vous savez que ces choses ne reviendront jamais sérieusement, ou préférez-vous aller de l’avant avec quelque chose de totalement nouveau et distinctement sa propre chose ?

La plupart des invités de Walt Disney World ne remarqueront probablement pas le  » style divisé  » de l’environnement, ou s’en soucieront même s’ils le font. Pour les primo-accédants et beaucoup d’autres, cette version d’Artist Point est la seule version qu’ils connaîtront jamais. Dans cette version, le décor est attachant. Quoi qu’il en soit, les personnages de Blanche-Neige et des Sept Nains sont ici les vedettes du repas, tous les autres éléments d’ambiance passant au second plan.

Pour ce qui est des personnages, vous trouverez Blanche-Neige, la Méchante Reine, Simplet et Grincheux au Storybook Dining d’Artist Point. Blanche-Neige et les Nains rencontrent les invités à leur table, tandis que la Reine Maléfique se trouve à une séance de photos mise en scène au milieu du restaurant que vous pouvez faire à la fin de votre repas (mais ne devriez probablement pas).

Les interactions étaient bonnes lors de notre repas. Les deux Nains choisis ont des personnalités contrastées, et peuvent l’exprimer raisonnablement bien dans les rencontres avec les invités. Il en va de même pour la Méchante Reine et Blanche-Neige, qui étaient toutes deux au sommet de leur art.

Il y a un large éventail de personnalités dans ces 4 personnages, et cela rend l’expérience variée. Un autre Nain ou deux auraient été agréables, mais c’est néanmoins un bon repas de personnages, avec un grand engagement.

Evidemment, ce n’est pas tout à fait la même chose que d’obtenir une photo avec les sept Nains en même temps comme vous pourriez le faire à la fête de Noël très joyeuse de Mickey. La contrepartie est que vous n’avez pas à attendre deux heures et que vous avez de véritables interactions avec eux, au lieu d’être bousculé par une séance de photos avec des personnages en tant que figurants. Personnellement, c’est un compromis que je prendrai absolument, mais je ne suis pas un grand fan de Blanche-Neige et des Sept Nains en premier lieu.

La rencontre avec la Reine Maléfique était la seule composante étrange de l’expérience. Pendant la majeure partie de notre repas, elle était juste debout à son emplacement de rencontre &salut, attendant les invités. Nous surprenions son regard glacé de temps en temps, ce qui était amusant parce que clairement, elle n’avait rien de mieux à faire, mais était toujours au milieu de son set.

Puis, à la fin de notre repas, qui coïncidait avec la fin des repas de plusieurs autres tables, elle a conclu son set. Cela nous a conduit, nous et les autres parties, à rester debout au milieu du restaurant, en attendant qu’elle revienne. C’est probablement de notre faute, car notre sever nous avait dit plusieurs fois que nous pouvions lui rendre visite à tout moment, mais nous avons pensé que la meilleure option pour cela serait la fin du repas.

En bref, tenez compte du conseil de votre serveur et rendez visite à la Reine Maléfique entre les plats ou quand cela vous convient, plutôt que d’attendre la fin de votre repas. Oh, et demandez une table loin de ce meet & greet, car cela semblait être une situation gênante pour les tables de cette zone, qui avaient régulièrement d’autres invités qui rôdaient autour d’elles.

Je ne suis pas sûr de la raison pour laquelle la Reine Maléfique voulait faire le signe de la main du Wu Tang, mais j’étais heureux d’obliger – je suis en bas avec le Wu.

J’ai également apprécié qu’il y ait un couple de photographes PhotoPass ici, ce qui est plus facile que de remettre mon propre appareil photo à un autre invité pour les photos.

Maintenant, jetons un coup d’œil à la nourriture. Nous avons déjà divagué pendant un bon moment, alors voici simplement des photos des boissons que notre groupe a commandées :

Le menu à prix fixe à Artist Point commence par des amuse-gueules partagés pour la table. Ceux-ci se composent de trois choses : La bisque de courge d’hiver, la tarte du chasseur et le cocktail de crevettes méchantes.

La bisque de courge d’hiver est servie dans un chaudron noir avec une sucette en guimauve, ce qui donne une présentation mignonne.

Cette soupe est également délicieuse ; crémeuse, beurrée et épaisse. La bouchée finale de la soupe et de la guimauve est un pur bonheur.

La tourte du chasseur est également bonne, constituée de poulet densément emballé et d’un extérieur floconneux. Il est censé y avoir de la truffe noire, mais je n’en ai pas vraiment senti le goût.

La confiture de fruits à noyau apporte une saveur douce et de pêche pour contraster avec la saveur, et fonctionne bien.

Enfin, il y a le cocktail de crevettes méchantes. La présentation était maladroite pour le partage et cela n’a pas fait une tonne pour moi, mais je n’ai pas non plus eu la chance d’essayer tous ses composants parce que nos entrées sont arrivées.

Normalement, je me plaindrais à ce sujet car je déteste quand les restaurants pressent les invités pour brûler les tables plus rapidement. Dans ce cas, c’était probablement sur nous, car nous étions une table de blogueurs qui ont passé beaucoup trop de temps à photographier méticuleusement chaque feuille individuelle de roquette dans chaque plat. (POUR VOUS !)

Du côté positif, nos efforts pour vous apporter à vous lecteurs 67 photos inclinées des tartes Hunter’s ont probablement indiqué à quelqu’un dans le restaurant que nous étions des blogueurs, et notre serveur nous a apporté autour de quelques choses que nous n’avons pas commandées pendant la ronde des entrées.

Une promenade dans la nature est l’option végétarienne, et se compose de courge musquée, de roquette, de gnocchi, de sauge et de parmesan.

Malgré le fait qu’il s’agissait du choix  » de la dernière chance  » lorsque nous choisissions quoi commander, cela a fini par être le succès surprise du repas. C’était riche et crémeux, et le fromage était aussi fort qu’on peut l’être sans être excessif. C’était un plat fort et modestement ambitieux qui plairait même aux non-végétariens. J’ai adoré.

Remplacer le célèbre saumon sur planche de cèdre est difficile pour n’importe quel plat de poisson, et le vivaneau poché au beurre de Bashful (avec risotto aux légumes racines, champignons sauvages, sauce au beurre et aux agrumes) est chargé de ce rôle peu enviable.

Il n’a rien de spécial. Un poisson doux et inoffensif, avec des accompagnements qui ne font pas grand chose pour le soutenir. Je ne suis personnellement pas un grand fan de vivaneau, même bien exécuté, alors peut-être que l’opinion de quelqu’un d’autre aurait plus de poids ici.

Pour la volaille, Artist Point sert le poulet rôti Brother’s Grimm avec des pommes de terre confites, des choux de Bruxelles rôtis, des pommes et du beurre de châtaigne.

C’était un autre favori à notre table, le poulet maigre étant juteux, savoureux et ayant une saveur robuste et herbacée. C’est en fait l’un des meilleurs plats de poulet que j’ai eu à Walt Disney World.

Oddly, et probablement pas digne d’être mentionné mais pour le fait que cela m’a amusé, mais les pommes avaient un goût complètement similaire à celui des choux de Bruxelles. Ce n’est probablement pas quelque chose que j’ai besoin de goûter à nouveau dans ma vie.

Puis, le rôti de côte de bœuf royal, avec purée de pommes de terre au raifort, carottes fumées au foin, popover et jus.

Beaucoup d’entre vous vont graviter autour de ce plat, alors il pourrait être décourageant d’entendre que c’est la chose la plus proche d’une déception que nous avons eue pendant le repas. Le morceau était un peu trop gras et légèrement dur, tout en étant un peu fade et sec. Je n’ai pas détesté le Royal Prime Rib Roast, et peut-être aurez-vous plus de chance, mais c’est le plat que j’ai le moins aimé sur une table qui comprenait un plat sans viande. (Aussi, évitez les carottes.)

Enfin, le Jarret de veau braisé lentement Magic Mirror, qui est ce que j’ai commandé. La bonne nouvelle pour les carnivores sérieux, c’est que le jarret de veau était une portion généreuse, parfaitement préparée et d’une grande saveur. J’ai gagné la loterie de l’entrée avec celui-ci, car il était de loin le meilleur, et juste là avec le Filet Mignon sur le Be Our Guest Restaurant Prix Fixe Menu en termes de qualité.

Comme pour les entrées, les desserts sont également partagés.

Nous allons commencer avec le Miner’s Treasures, qui est un gâteau éponge, des pierres précieuses au chocolat et un glaçage à la crème au beurre. C’est un cupcake construit d’une manière différente, et la douceur du plat a écrasé tout ce qui se passait. Pour moi, il avait simplement un goût de « violet artificiel ». (Peut-être avec un soupçon de vert artificiel. 😉 )

La pomme « poison » (mousse chocolat-pomme blanche, centre acide) était mon préféré. L’extérieur sucré vous attire, et laisse place à un punch aigre à l’intérieur.

C’est un contraste ludique et net, que j’ai vraiment apprécié.

La tarte aux groseilles du conte de fées (meringue, groseille) était également bonne. Elle est sucrée, dense et légèrement acidulée.

Aucun de ces desserts n’est à la hauteur de ce que vous commanderiez sur un menu autonome, mais individuellement, les deux derniers sont bien supérieurs à ce que vous trouveriez sur un buffet.

Enfin, le repas se termine par le cadeau du chasseur à la reine, qui est du pop-corn à l’érable craquelé et un cœur à la ganache. Si l’on peut dire une chose de tous ces desserts, c’est qu’ils sont à la hauteur de l’expérience. Cela ressemble à un repas de personnage thématique à travers et à travers.

Prix-sage, 55 $ par adulte ou 1 crédit sur le Disney Dining Plan semble très juste compte tenu de la qualité de la cuisine et de l’expérience de personnage. Artist Point n’acceptant pas les Tables au Pays des Merveilles était une déception et quelque peu surprenant étant donné que ce n’est pas un nouveau restaurant, mais mon coût total après le pourboire n’était encore que ~70 $, ce qui n’est pas mal (selon les normes de Walt Disney World) pour la quantité et la qualité de la nourriture, et le plaisir de l’expérience.

Nous surveillerons ce repas à l’avenir, car Storybook Dining at Artist Point est certainement un restaurant qui pourrait offrir des prix de lancement attrayants avant de monter en flèche de 10 à 15 $ par personne… ou même de passer à 2 crédits sur le Disney Dining Plan. Encore une fois, il a fallu 5 ans au restaurant Be Our Guest pour faire ce changement, et cela n’est jamais arrivé à Akershus.

Dans l’ensemble, j’ai apprécié Storybook Dining at Artist Point beaucoup plus que prévu. C’était agréable de voir les magnifiques peintures murales et l’art des parcs nationaux, même s’ils sont partiellement obscurcis par les arbres et la danse des nains. Le menu est beaucoup moins ambitieux et inventif que son incarnation précédente, mais ce n’est guère une surprise puisqu’il est passé du statut de Signature à celui de personnage. Dans la catégorie des restaurants de personnages, Artist Point sert la meilleure nourriture de Walt Disney World, et c’est votre meilleur choix si vous recherchez la qualité plutôt que la quantité. Ce qui est proposé sur le menu fixe est généralement bon à très bon, et ces options seront appréciées par la foule. Si vous avez souscrit au Disney Dining Plan et que vous aimez les personnages, l’Artist Point est une évidence, car il présente une valeur objective équivalente à celle de l’Akershus tout en offrant une cuisine nettement meilleure. Même en payant de sa poche, Artist Point est un choix solide pour les fans de Blanche-Neige.

Vous voulez d’autres recommandations de restauration ? Consultez nos critiques de restaurants de Walt Disney World. Pour savoir si le DDP vous convient, lisez notre Guide ultime du plan de restauration de Disney. Pour des conseils complets sur les vacances, le meilleur endroit pour commencer est notre Guide de planification du voyage à Walt Disney World pour tout ce que vous devez savoir !

Vos pensées…

Que pensez-vous du Storybook Dining à Artist Point ? Êtes-vous impatient d’essayer ce nouveau repas de personnages ambitieux ? Comprenez-vous pourquoi le changement a été fait, êtes-vous amer de perdre le restaurant Signature ? Où se situe-t-il pour vous dans l’ordre des repas à Walt Disney World ? Avez-vous des plats préférés au nouveau Artist Point ? Avez-vous des questions ? Entendre vos commentaires sur vos expériences est à la fois intéressant pour nous et utile pour les autres lecteurs, alors n’hésitez pas à partager vos pensées ou vos questions ci-dessous dans les commentaires !

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