Recette végétarienne de casserole de spaghetti au four

Cette casserole de spaghetti au four est l’un de ces repas faciles, en un seul plat, qui plaisent à toute la famille. Bien que de nombreuses recettes de spaghettis cuits au four demandent de la viande, celle-ci est sans viande, donc parfaite pour les végétariens ou ceux qui ont un budget limité.

Casserole de spaghettis cuits au four sans viande : comment la rendre copieuse

Pour ajouter des protéines à ce repas simple mais délicieux, cette recette demande un œuf, du lait et du fromage. Si vous avez le temps de laisser mijoter votre sauce à spaghetti achetée en magasin, vous pouvez également ajouter du brocoli (une tasse de brocoli haché contient environ 3 grammes de protéines à elle seule) et des champignons (près de 2 grammes de protéines dans une tasse de champignons hachés). De nombreuses épiceries vendent maintenant des légumes pré-coupés et pré-lavés, alors n’ayez pas peur d’expérimenter.

Vous pouvez ajouter plus de vos légumes préférés pour augmenter le nombre de nutriments dans votre repas, mais ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à vous écarter du tout de cette recette – elle est savoureuse en soi.

Avant d’enfourner le plat à gratin, vous pouvez être assez libéral avec le fromage râpé. Il n’y a rien de tel qu’une croûte dorée au fromage sur le dessus d’une cocotte pour vous mettre l’eau à la bouche. Quand c’est enfin terminé, servez avec une salade verte (la salade César fonctionne très bien avec cette recette) et du pain à l’ail fraîchement préparé.

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