Additif dans l’industrie alimentaireEdit
Le principe amer que l’on trouve dans l’écorce et le bois sert de base aux Amers d’Angostura, qui sont utilisés comme arôme dans les longdrinks, les boissons gazeuses, les toniques digestifs et aussi dans les boissons à base de gin. Il peut être utilisé comme substitut du houblon dans la fabrication de la bière ou peut être ajouté aux produits de boulangerie.
MédecineEdit
Traditionnellement, Q. amara est utilisé comme digestif, pour traiter la fièvre, et contre les parasites des cheveux (poux, puces) et les larves de moustiques dans les étangs (ce qui ne s’est pas avéré nocif pour les populations de poissons).
Le composant Simalikalactone D a été identifié comme un antipaludéen. La préparation d’un thé à partir des jeunes feuilles est utilisée traditionnellement en Guyane française. Les expériences ont montré une forte inhibition du Plasmodium yoelii yoelii et du Plasmodium falciparum.
Une étude de 2012 a trouvé qu’un gel topique avec un extrait de Quassia à 4% était un traitement sûr et efficace de la rosacée.
Quassia amara fait partie de la famille des Simaroubaceae, qui contient des quassinoïdes. Ce sont des métabolites secondaires qui ont un large éventail d’activités biologiques. La plante est connue pour les principes actifs que l’on trouve dans son écorce. Ils ont plusieurs effets différents comme l’augmentation de l’appétit, un effet tonique, diurétique, fébrifuge, anthelminthique et anti-leucémique. Ils entraînent également une plus grande activité de la vésicule biliaire et ont un effet contre la congestion du foie. En usage externe, elles agissent efficacement contre les parasites comme les oxyures. C’est aussi un remède tribal utilisé en Amérique du Sud contre la débilité, les problèmes de foie, la malaria, les morsures de serpent et les spasmes du dos. Le Quassia amara est vendu sous forme de copeaux moulus qui servent à produire des toniques ou des teintures. Celles-ci sont faites en trempant l’écorce dans l’eau pendant une longue période.
Il existe deux variétés de Q. amara qui peuvent être utilisées en médecine. Il s’agit du type antillais et de la variété sud-américaine. L’antillais est haut, il peut atteindre 30,5m, le sud-américain est beaucoup plus petit, avec une hauteur de 5,5m.
DiabèteEdit
En 2011, Husein et Gulam Mohammed, ont constaté que l’extrait de Q. amara réduisait la glycémie élevée à jeun chez les rats. Il montre également que la tolérance au glucose est augmentée par la consommation de Q. amara. Selon Ferreira et al. 2013, la poudre de bois de Q. amara montre un effet anti-hyperglycémique, similaire à celui de la metformine. Elle pourrait être utile comme thérapie alternative aux médicaments existants qui provoquent des effets néfastes sur la santé.
MalariaEdit
Le thé fait avec les feuilles du Q. amara, est utilisé contre le paludisme dans la médecine traditionnelle de Guyane française. Les feuilles hexane de Q. amara a été trouvé pour avoir une forte activité suppressive, à une concentration de 100 mg/kg de poids corporel chez la souris. En 2006, une étude a trouvé que la Simalikalactone D devrait être responsable de l’activité antipaludique. En 2009, un nouveau quassinoïde a été découvert, la simalikalactone E. Cette molécule a inhibé la croissance de P. falciparum in vitro de 50%. L’effet s’est surtout manifesté au niveau du gamétocyte, qui est le stade fondamental pour la transmission aux moustiques. Le thé de Quassia amara a également un effet sur le nombre de globules rouges, l’hématocrite, le volume des globules et la concentration d’hémoglobine. Il a une propriété antianémique.
UlcèresEdit
Quassia amara est utilisé dans la médecine populaire du Costa Rica. Des chercheurs de l’Université d’Ibadan ont constaté une inhibition significative de l’ulcération gastrique induite par l’indométhacine. Le degré de protection se situait entre 77 % et 85 %. L’indométhacine réduit également l’acidité gastrique totale. Elle était liée à une augmentation du mucus de la barrière gastrique et des groupes sulfhydryles non protéiques.
Anti-leucémiqueEdit
La sève de Q. amara montre une activité significative in vivo contre la leucémie lymphocytaire chez la souris.
Problèmes de cuir cheveluEdit
Les substances amères du Q. amara attaquent la chitine des larves de poux et empêchent la mise bas de nouvelles larves. Il réduit également les pellicules lorsqu’il est utilisé comme un rinçage des cheveux
Propriétés sédativesEdit
L’extrait d’écorce de Quassia amara a été montré comme ayant des effets sédatifs et relaxants musculaires.
Médicaments parallèlesEdit
Quassia amara est également utilisé il cette médecine traditionnelle indienne, la médecine ayurvédique pour traiter les rhumatismes, l’alcoolisme, les pellicules, les problèmes d’estomac et les vers. Elle est également utilisée dans la médecine homéopathique.
Contre-indicationEdit
Une utilisation excessive de cette plante peut provoquer des vomissements. Il est également à éviter de l’utiliser à long terme, car elle peut entraîner une faiblesse de la vision, allant jusqu’à la cécité totale. Elle est également à éviter pendant la grossesse et les menstruations, car elle peut provoquer des coliques utérines. Il a également été démontré qu’il a des effets négatifs sur la fertilité des rats, tant mâles que femelles. Il a été prouvé qu’il réduit le poids des testicules, de l’épididyme et de la vésicule séminale des rats. Ils ont également constaté une réduction du nombre de spermatozoïdes épididymaires, du taux de testostérone, de LH et de FSH. Ces changements ont disparu après un certain temps. Chez les rats femelles, une diminution du poids de l’ovaire et de l’utérus a été observée. On a également constaté une diminution du niveau d’œstrogène. Le nombre et le poids des portées ont également été réduits.
InsecticideEdit
Les extraits insecticides de l’écorce ont été utilisés pour la première fois aux USA 1850 et 1880 en Europe.
Les extraits de bois ou d’écorce de Quassia agissent comme un insecticide naturel. Pour l’agriculture biologique, cela présente un intérêt particulier. Une bonne protection a été démontrée contre différents insectes ravageurs (par exemple, les pucerons, le doryphore de la pomme de terre, Anthonomus pomorum, Rhagoletis cerasi, les chenilles de Tortricidae). L’extrait de quassine fonctionne comme un insecticide de contact. Aucun effet indésirable sur les organismes utiles n’a été constaté.
L’extrait de quassia amara peut être obtenu en faisant bouillir des copeaux de Q.amara dans de l’eau et en retirant ensuite les copeaux de bois. L’extrait contient de la quassine et de la néoquassine, qui ont des propriétés insecticides. L’extrait peut être utilisé pour pulvériser les fruits, peu après la fin de la floraison. Les effets insecticides sont comparables à ceux de l’insecticide diazinon. Si l’extrait est pulvérisé avant l’éclosion des larves de la tenthrède du pommier, l’infestation par l’hoplocampe peut être réduite avec une efficacité de 50%. L’extrait de Q. amara à un dosage correspondant à 3-4,5 kg de copeaux de bois de Q. amara pour 1/ha est optimal. Le bois amer peut être séché après ébullition et être réutilisé 2 à 3 fois. L’extrait de Q.amara peut être stocké sur une demi-année (par exemple du printemps à l’automne).
Pour la Suisse, une formulation autorisée est disponible pour l’agriculture biologique.
Effets potentiels sur la santé humaineModifié
Comme tout produit chimique alternatif mal étudié appliqué aux cultures alimentaires, l’extrait de Quassia peut avoir des conséquences inconnues sur la santé. Une étude sur des rats en 1997 a révélé que l’extrait de Quassia réduisait significativement leur fertilité, réduisant la taille des testicules, la qualité du sperme et la testostérone sérique.
FormulationEdit
Environ 200 grammes (7,1 oz) de copeaux de bois de Quassia sont mis ensemble avec 2 litres (0,44 imp gal ; 0,53 US gal) d’eau. On laisse reposer le tout pendant 24 heures, puis on le cuit pendant 30 minutes. Le produit est ensuite dilué dans 10 à 20 litres (2,2 à 4,4 imp gal ; 2,6 à 5,3 US gal) d’eau et utilisé en pulvérisation. L’utilisation d’environ 3 à 4,5 kilogrammes (6,6 à 9,9 lb) d’extrait de bois par hectare semble être optimale pour minimiser les dommages causés par Hoplocampa testudinea sur les pommiers.