| Nom botanique | Solanum Integrifolium |
| Nom commun | Citrouille sur un bâton |
| Type de plante | Pérenne tendre |
| Taille à maturité | 2 à 4 pieds |
| Exposition au soleil | Plein soleil |
| Type de sol | Bien drainé |
| .drainé | |
| Phosphore | 5.5 à 6.5 |
| Durée de la floraison | De la fin de l’été au début de l’automne |
| Couleur des fleurs | Orange |
| Zones de rusticité | 9 à 11 |
Comment cultiver le potiron sur un bâton
Il est préférable de cultiver le potiron sur un bâton en le démarrant à partir de graines à l’intérieur. Environ six semaines avant le dernier gel prévu dans votre région, plantez les graines d’un quart à un demi-pouce de profondeur dans des pots. En raison de leur ressemblance avec les aubergines, n’oubliez pas d’étiqueter les pots juste au moment du semis.
Gardez les pots de graines humides à une température de germination de 70 à 85 F, et les semis émergeront environ deux semaines. Pour leur donner les 14 heures par jour de lumière vive, vous devrez peut-être fournir une lumière artificielle.
Une fois que les semis ont développé au moins deux ensembles de vraies feuilles et que les températures nocturnes sont constamment supérieures à 55 F, ils sont prêts à être endurcis et transplantés.
Lorsque vous plantez la citrouille sur un bâton dans votre jardin, donnez-lui beaucoup d’espace, en gardant à l’esprit qu’elle sera comme un petit buisson quand elle sera mature. Trois pieds de distance est idéal, 30 pouces est le minimum.
La citrouille sur un bâton est une plante monoïque qui doit être pollinisée par des insectes pour produire des fruits, alors assurez-vous d’avoir d’autres plantes à fleurs autour qui attirent les pollinisateurs.
Lorsque la plante atteint une hauteur de trois à quatre pieds de haut et de deux à trois pieds de large, elle développe des branches solides qui auront besoin de soutien lorsque les fruits se développeront. Chaque plante produira des dizaines de fruits et leur poids rendra les branches tombantes et donc susceptibles de se briser. Utilisez une cage à tomates ou des tuteurs pour soutenir la plante.
La citrouille sur un bâton a des épines longues et pointues sur les tiges et les feuilles, il faut donc faire attention en manipulant la plante.
De juillet à septembre, de petites fleurs blanches apparaîtront en grappes de trois ou quatre. Elles se transformeront en petits fruits verts trapus de deux à cinq pouces qui mûriront d’août à octobre. Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, leur couleur deviendra un orange rougeâtre vif.
Les plantes sont sensibles au froid, donc si les fruits ne sont pas encore mûrs lorsqu’une gelée précoce frappe, couvrez les plantes. Le gel tuera les feuilles.
Lumière
En tant que membre de la famille des aubergines, la citrouille sur bâton a besoin de plein soleil pour produire des fleurs et ses fruits étonnants.
Sol
Elle nécessite un sol riche et bien drainé. Mélangez du compost dans le sol avant de planter.
Eau
Un arrosage régulier est essentiel, car la plante a besoin d’un sol humide mais n’aime pas qu’il soit mouillé. La règle générale est de un à deux pouces par semaine en l’absence de pluie, et plus par temps extrêmement chaud.
Température et humidité
En tant que membre de la famille des aubergines, la citrouille sur un bâton aime le temps chaud de l’été de 75 F et plus. L’humidité n’est pas un facteur de croissance pertinent ; en fait, dans une humidité extrême, les champignons peuvent se propager.
Engrais
Comme le reste de votre potager, ajoutez de l’engrais lors de la plantation, et ajoutez plus de matière organique au moins une ou deux fois pendant la saison de croissance.
Entretien des branches coupées
Après que le fruit brillant ait mûri jusqu’à sa couleur orange rougeâtre brillante, coupez les tiges juste au-dessus du sol. Enlevez toutes les feuilles et, si vous préférez, également les épines.
Vous pouvez utiliser les branches entières avec les fruits pour les décorations d’automne, ou cueillir les fruits et les exposer dans un bol.
Pour utiliser les branches pour des arrangements de fleurs séchées, laissez-les sécher dans un endroit frais avec une bonne circulation d’air. Au fur et à mesure que les fruits sèchent, ce qui prend plusieurs semaines ou plus, ils prendront leur teinte orange citrouille. Les fruits séchés durent des années, et leur couleur s’assombrit avec le temps.
Dans les zones de climat chaud et sec, vous pouvez laisser les fruits sur la plante où ils finiront par sécher sur la plante.
Ravageurs et maladies
Heureusement, les épines de la citrouille sur bâton dissuadent les cerfs, les lapins et autres bestioles. Si des insectes dévorent les feuilles de votre plante, pensez à appliquer un pesticide biologique.
Par temps humide, la plante peut être affectée par des champignons, que vous pouvez traiter avec un fongicide général. Mais comme toujours, avant d’appliquer quoi que ce soit, demandez-vous si f les dégâts sont vraiment assez graves pour nécessiter l’utilisation de produits chimiques, et gardez à l’esprit que les pesticides et les insecticides peuvent tuer les insectes bénéfiques de votre jardin.
Toxicité
Bien que la citrouille sur bâton soit un membre de la famille des aubergines, elle a un goût amer et ne convient pas à la consommation humaine.
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