Bénéfices des probiotiques
Lorsqu’ils sont consommés en quantité suffisante et de façon continue, les probiotiques apportent les contributions suivantes à la santé :
- Augmenter la résistance aux infections par des organismes potentiellement pathogènes dans l’intestin.
- Diminuer la durée des diarrhées (par exemple associées aux antibiotiques et aux infections du voyageur).
- Réduire l’intolérance au lactose (favoriser la digestion au niveau intestinal).
- Augmenter la valeur nutritionnelle (meilleure digestion, absorption accrue des vitamines et des minéraux).
- Réguler la motilité intestinale (soulager la constipation et le syndrome du côlon irritable, entre autres).
- Maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale.
Importance de la flore intestinale
Chaque individu possède une composition unique de flore intestinale et son développement équilibré dès la naissance est essentiel pour une bonne santé. « Il a été démontré que le type d’accouchement a un impact majeur sur l’acquisition des bactéries intestinales, même au-delà de la période néonatale », déclare le Dr Agar, qui explique que les enfants nés par voie vaginale et par césarienne continuent de présenter des différences significatives dans ce domaine, même à l’âge de six mois.
Dans ce contexte, elle explique que le microbiote ou la flore intestinale des nourrissons serait plus susceptible d’être manipulé à l’aide de suppléments probiotiques, par rapport à ceux des adultes.
Au poids estimé d’un kilogramme, la flore intestinale du tube digestif varie en quantité et en composition selon la section du tube digestif : alors qu’elle est plus rare dans l’estomac en raison du pH acide, elle augmente jusqu’à atteindre son niveau maximal dans le côlon et le reste du gros intestin.
Fonctions de la flore intestinale
- Protéger l’organisme de l’action des bactéries nocives qui peuvent provoquer des infections.
- Permettre une bonne digestion des aliments, comme les fibres végétales et le lactose, entre autres.
- Synthétise les vitamines B et la vitamine K.
- Renforce et stimule le système immunitaire.
Département des allergies.
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