Savannah, en Géorgie, figure sur ma liste de seaux de voyage depuis ma première rencontre avec l’office du tourisme de Savannah lors de la conférence Women in Travel Summit 2017. La ville semblait absolument magnifique et enchanteresse, semblable à Santa Fe ou à la Nouvelle-Orléans, ce qui m’a immédiatement accrochée. Je suis heureux d’annoncer qu’elle a été à la hauteur du battage médiatique – dès mon premier aperçu de la mousse espagnole, j’étais amoureux de Savannah.
Si vous cherchez une destination parfaite pour un long week-end, quelle que soit l’occasion, Savannah Georgia est votre endroit ! Cette ville du sud est appropriée pour les familles, les enterrements de vie de jeune fille ou une escapade romantique, grâce à sa beauté naturelle, ses activités intéressantes et son ambiance locale amicale. J’ai choisi de visiter Savannah lors d’un week-end entre filles, et cela s’est avéré être l’endroit parfait pour se détendre avec ma meilleure amie !
Voici mon itinéraire idéal + guide pour passer 2 jours parfaits à Savannah, en Géorgie !
Ce que vous trouverez dans ce post
Matin : Café et déambulation dans le parc Forsyth
Peut-être la partie la plus emblématique de Savannah, le parc Forsyth est un grand parc central bordé des fameux vieux arbres drapés de mousse espagnole. Ce parc est entouré de manoirs du 20ème siècle, dont beaucoup ont été restaurés. Elles sont tout simplement époustouflantes ! Il faut environ une demi-heure pour faire le tour complet du parc, mais si vous vous arrêtez pour prendre des photos ou vous détendre, cela pourrait facilement remplir une matinée entière !
Je vous recommande de prendre un café avant de vous rendre au parc Forsyth. Si vous marchez depuis le centre-ville de Savannah, j’ai vraiment apprécié mon infusion froide de Collins Quarter, qui a une fenêtre de promenade pratique où vous pouvez saisir et aller. L’accueillant Sentient Bean, à l’extrémité sud du parc, est une autre bonne option, ou vous pouvez essayer Henny Penny, qui est une adorable boutique mi-artisanale, mi-café, dans le quartier Metropolitan. S’il vous arrive d’être à Savannah le samedi, il y a un petit marché fermier dans le parc Forsyth, où vous pouvez acheter une friandise cuite au four à déguster avec votre café.
Au centre du parc, il y a une belle fontaine et un grand monument entouré de confortables bancs en fer, parfaits pour regarder les gens et siroter un café le matin. Commencez vos 2 jours à Savannah à un rythme lent, comme le font les locaux ! Lorsque la lumière du soleil traverse la mousse espagnole, votre cœur se pâmera devant la beauté et le charme de ce lieu. C’est vraiment un endroit charmant !
Après-midi : Campus et musée du SCAD
Après avoir été suffisamment caféiné et avoir fini d’explorer le parc Forsyth, dirigez-vous vers l’ouest, vers le capus principal du Savannah College of Art and Design. Aussi connu sous le nom de SCAD, c’est un collège d’art bien connu et prestigieux qui est un employeur important dans la ville, et qui est responsable d’une grande partie du développement urbain récent autour du centre-ville. Leur campus englobe plus de 50 bâtiments, et la zone pittoresque vaut la peine de se promener pendant vos 48 heures à Savannah.
Les visiteurs peuvent voir des installations artistiques en plein air sur le vert du campus sur West Turner Boulevard. Lors de notre visite, il y avait une fascinante installation de miroir noir No Access de Tom Burr sur le vert. Les panneaux semblaient n’être que des panneaux métalliques noirs, mais lorsque vous les regardiez à travers un miroir noir, comme votre téléphone portable, ils se transformaient soudainement en miroirs. Le musée d’art dirigé par des étudiants est également ouvert au public, avec plusieurs expositions gratuites et quelques expositions payantes. Voyez les prochains grands artistes américains avant qu’ils ne deviennent grands !
Nuit : Visite de fantômes hantés
Croyez-le pas, il y a une université dans le sud qui étudie l’activité paranormale. Après une étude à long terme, ils ont déterminé que Savannah est la ville la plus hantée des USA, en raison de ses taux élevés d’activité paranormale. Je ne suis pas sûre de croire nécessairement aux fantômes, mais s’il y avait une ville pour me convaincre que les fantômes sont réels, ce serait Savannah.
Excitée d’explorer ce côté de l’histoire de Savannah, je me suis inscrite pour une visite à pied hantée autour du vieux Savannah avec Blue Orb Tours. Le groupe s’est réuni à 22h00, beaucoup de gens avec des cocktails de tasse à emporter pour alimenter la promenade de 2 heures autour du centre-ville de Savannah. Je suis assez facilement effrayé, donc j’étais heureux que notre guide touristique, Adam, ait inséré beaucoup d’humour et de blagues dans sa visite – cela a adouci les bits plus effrayants.
Notre visite à pied hantée de Savannah a fait plusieurs arrêts à des bâtiments autour du centre-ville, y compris Calhoun Square, la maison de Sorel Weed, le cimetière de Colonial Park et quelques autres endroits. À chaque arrêt, notre guide nous racontait l’histoire de la façon dont ce lieu est devenu hanté. La plus effrayante était la maison de Mercer Williams, à laquelle étaient associées plusieurs histoires de fantômes. Dans l’une d’entre elles, un petit garçon aurait été possédé par un fantôme, aurait sauté du toit et se serait empalé sur un poteau de clôture dans sa chute. Il y avait aussi Jim Williams, un homme riche, qui a assassiné son amant dans cette maison, et plus tard la version cinématographique, Minuit dans le jardin du bien et du mal, mettant en vedette Kevin Spacey a été faite après l’histoire.
Matin : Petit-déjeuner et balade à vélo
Démarrez votre deuxième journée à Savannah par un brunch au rythme lent. L’une des meilleures parties d’être dans le sud est de s’imprégner de la culture locale, et les dimanches matins peuvent être assez lents. Allez-y doucement ! Nous avons essayé plusieurs brunchs différents pendant notre séjour à Savannah. Si vous séjournez dans le centre-ville, j’ai adoré notre brunch au Little Duck Dinner, près de Market Square. L’ensemble art déco bien stylisé plante le décor de leur menu complet qui propose un petit-déjeuner toute la journée !
Après avoir fait le plein de petit-déjeuner, montez sur un vélo de location pour vous rendre dans l’un des plus beaux endroits de Savannah – le cimetière de Bonaventure. Cette balade à vélo est en grande partie plate et dure environ 30 minutes dans chaque sens. Lorsque vous vous représentez le sud historique, ce parc est presque identique à ce que vous imaginez dans votre esprit. Le cimetière public fait plus de 100 acres et se trouve sur les rives de la rivière Wilmington. L’entrée est gratuite de 8h à 17h chaque jour. C’est une promenade étonnamment paisible et historique à travers des arbres luxuriants du sud.
Après-midi : Visite pédestre historique
Avec près de 300 ans d’histoire, Savannah est l’une des villes les plus anciennes et les plus historiques des États-Unis. Il serait dommage de ne pas plonger dans un peu de cette histoire pendant vos deux jours à Savannah, surtout avec autant d’époques différentes à explorer. L’architecture ici est fascinante, l’histoire de la guerre civile est légendaire, et c’était l’une des principales villes impliquées dans le commerce des esclaves pour une prise plus sombre sur le fond de Savannah.
Nous avons opté pour la visite Footprints of Slavery, exploitée par une entreprise locale appartenant à POC, à laquelle vous pouvez vous inscrire en appelant directement le chef de visite. Dirigé par l’ancienne présentatrice de nouvelles et historienne de l’esclavage Vaughnette Goode-Walker, nous avons eu la chance d’être les seules personnes inscrites à la visite ce jour-là, ce qui en fait une visite historique privée ! La structure de la visite est lâche, mais profondément informée avec des arrêts fréquents et des histoires sur la vie des Africains noirs à Savannah au cours des années 1700 et 1800.
Bien que cette visite ait été le point culminant de mon temps à Savannah, elle couvre des sujets sombres et dérangeants de l’histoire américaine et les blancs en particulier devraient être préparés à se sentir mal à l’aise avec ce que cela signifie. Je pense qu’il est profondément important pour tout le monde, mais surtout pour les Blancs, de se plonger dans ces histoires parce qu’elles continuent d’informer notre société de manière profonde aujourd’hui, ce qui explique pourquoi c’était l’une de mes activités préférées à Savannah.
Vaughnette a fait un travail incroyable en liant l’histoire des esclaves de Savannah aux structures de pouvoir qui persistent aujourd’hui, comme les banques et les institutions, dont beaucoup ont été fondées pendant le commerce des esclaves. Avant la visite, j’ai également écouté le podcast Uncivil qui raconte les histoires de la guerre civile du point de vue des personnes de couleur. S’il y avait une activité à faire absolument à Savannah, ce serait cette visite !
Nuit : Shopping, dîner et boissons sur Bull Street
Une fois que vous aurez terminé la visite à pied, dirigez-vous vers Bull Street, l’une des principales artères du centre de Savannah. Bull Street possède de multiples petits parcs/places avec des monuments tous les quelques blocs. Elle offre aux visiteurs la possibilité de se promener dans l’histoire de Savannah ! Bull Street abrite également de nombreuses boutiques, restaurants et magasins parmi les plus mignons de Savannah. Nous nous sommes promenés dans cette rue plusieurs fois au cours de notre voyage, puisque notre AirBnb était situé à proximité, et à chaque fois, nous sommes allés dans quelques magasins ou restaurants différents. Voici quelques-unes de mes boutiques et magasins préférés à Savannah, en Géorgie :
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- ShopSCAD : Achetez des pièces d’artistes et d’étudiants de SCAD
- Satchel : des articles en cuir fabriqués localement dans une gamme étonnante de couleurs et de styles
- 24e Design Co : Magasin de décoration intérieure super tendance avec des pièces neuves et vintage
- Est & Up : Magasin de vêtements et d’accessoires vintage bien fourni (photo ci-dessus)
- Mesure : Petit magasin de tissus douillet
- Mamie Ruth : Boutique de vêtements et de bijoux de longue date
- 13 Secrets : Boutique de bijoux artisanaux locaux et à distance
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Savannah a une scène alimentaire et culinaire dynamique à explorer pendant votre visite de 2 jours. J’ai en fait été surpris par la quantité de merveilleux restaurants parmi lesquels choisir ! La plupart des restaurants très bien notés sont regroupés dans le centre-ville historique, mais il y a beaucoup de bonnes options en dehors de cela aussi.
Près de Bull Street, je recommanderais quelques restaurants. Le même endroit que j’ai mentionné ci-dessus, Collins Quarter, a également de délicieuses options de dîner ! Ne manquez pas leurs options de cocktails alcoolisés et commandez un amuse-bouche pour commencer ! À quelques rues de là se trouve une autre bonne option – Public Kitchen & Bar. L’intérieur époustouflant offre une belle ambiance, et leurs options de menu variées signifient qu’il y a quelque chose pour tout le monde. J’ai vraiment aimé leurs moules de l’Î.-P.-É. en entrée et le jarret d’agneau braisé était tout ce que je voulais!
Mon repas préféré dans le centre-ville a cependant été au Grey. Le restaurant est construit à l’intérieur d’un ancien dépôt d’autobus ségrégationnistes, et une grande partie du décor vintage demeure, y compris les entrées d’autobus qui s’ouvrent sur un magnifique patio. Le génie derrière ce restaurant est le talentueux chef Mashama Bailey, qui a participé à la saison 6 de Chef’s Table. La nourriture ici est incroyable ! Le poisson du jour en croûte de noix de pécan est la meilleure chose que j’ai mangée de tout le voyage. Le poisson était tellement beurré et fondait dans la bouche avec une croûte de noix de pécan salée et délicieuse. Je ne saurais trop recommander le Grey !
Ce qu’il faut savoir avant de partir
Savannah a des lois sur les récipients ouverts
Seule ville des États-Unis, à part la Nouvelle-Orléans, à avoir des lois sur les récipients ouverts, Savannah permet aux gens de transporter des boissons alcoolisées dans toute la ville. De nombreux bars proposent des gobelets à emporter et vous pouvez boire dans la rue. Cela fait beaucoup de visites à pied amusantes !
Le « centre-ville » est facilement praticable à pied
Bien que Savannah semble grande sur une carte, il est TRÈS facile de marcher dans le centre-ville. Nous avons marché presque partout pendant notre voyage, et ce n’était pas un problème. Le centre-ville est assez compact, et il faudrait environ 20 minutes pour marcher de la rivière au parc Forsyth, la longueur de la place centrale. De là, il ne faut qu’une vingtaine de minutes de plus pour se rendre à Midtown, un quartier branché et gourmand de la ville. Bien sûr, des Lyfts et des Ubers sont disponibles si vos pieds sont trop fatigués !
Le temps pourrait ne pas être aussi chaud que vous le pensez – vérifiez à l’avance !
J’ai juste supposé avant mon voyage que tout ce qui se trouve au sud du Kentucky serait chaud et confortable toute l’année pour un Chicagoan. Alors que c’était vrai pendant la journée au soleil, les températures ont atteint les basses 50s la nuit, ce qui rendait un peu frisquet ma visite à pied des fantômes. Les couches sont la voie à suivre ici!