Muffins au mélange de gâteaux faciles à faire avec seulement 3 ingrédients (plus les mélanges de votre choix)
Je ne sais pas si vous avez découvert toutes les gâteries créatives que vous pouvez faire avec une boîte de mélange de gâteaux Betty Crocker, mais ces muffins à 3 ingrédients sont incroyablement moelleux et délicieux ! Ces muffins paresseux sont faits avec seulement quelques bananes mûres, des œufs, du mélange à gâteau et tout ce que vous voulez y jeter, comme des pépites de chocolat ou des noix.
Vous pouvez essentiellement utiliser n’importe quelle saveur de mélange à gâteau que vous souhaitez pour une variété de recettes de muffins faciles, mais les mélanges à gâteau jaune et au chocolat sont les préférés dans ma maison. Ces deux mélanges à gâteau classiques en boîte permettent de les parfumer facilement comme vous le souhaitez avec des noix, du chocolat, de la cannelle ou même un peu de beurre de cacahuète.
Muffins aux bananes et aux noix préparés à l’aide d’un mélange à gâteau
- 1 boîte de mélange à gâteau jaune
- 3 grosses bananes très mûres
- 2 œufs
- 1/2 tasse de noix hachées
Cette recette simple de muffins est toujours un succès ! De plus, vous vous sentez un peu mieux quand il est chargé de fruits et de noix. Il suffit de tout mélanger, de verser la pâte dans un moule à muffins tapissé et de faire cuire au four à 350 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Muffins au chocolat et à la banane préparés pour gâteau
- 1 boîte de préparation pour gâteau au chocolat
- 3 grosses bananes très mûres
- 2 œufs
Tout le monde aime le chocolat ! Et c’est une combinaison suprême lorsqu’il est mélangé à des bananes sucrées et mûres. Mélangez simplement le tout (puis incorporez les mélanges facultatifs comme les pépites de chocolat ou les noix), versez la pâte dans un moule à muffins tapissé et faites cuire à 350 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Parce que ces muffins sont si faciles et sans tracas, même vos enfants aimeront les jeter ensemble comme collation rapide ou petit déjeuner pour les matins occupés. Et ils sont tout aussi bons lorsqu’ils sont laissés sur place ! Ils sont parfaits sur le pouce lorsque vous êtes en retard pour l’entraînement de soccer, ou comme gâterie spéciale à la maison les dimanches paresseux.
Ne laissez pas les ingrédients simples vous tromper. Ces muffins rapides et faciles à 3 ingrédients sont super moelleux et délicieux ! Tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ces délicieuses petites gâteries est une boîte de préparation pour gâteau jaune ou chocolat, des bananes mûres et des œufs. Vous pouvez ensuite ajouter les mix-ins de votre choix pour ajouter de la saveur et du croquant.
- 1 boîte (15,25 oz) de préparation pour gâteau (jaune ou chocolat)
- 3grandes bananes très mûres
- 2 œufs
- 1/2 tasse d’ajouts de votre choix (noix, pépites de chocolat, etc.).)
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Préchauffez votre four à 350 degrés et graissez ou tapissez un moule à muffins.
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Dans un bol de taille moyenne, écrasez les bananes jusqu’à ce qu’elles soient lisses ; combinez-les avec le mélange à gâteau et les œufs.
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Intégrez environ une demi-tasse de pépites de chocolat et/ou de noix (facultatif).
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Remplir équitablement vos moules à muffins et faire cuire au four sur la grille centrale pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils ne soient plus pâteux au milieu.
Vous utiliserez simplement le mélange à gâteau SEC pour ces muffins. Pas besoin des ingrédients indiqués sur la boîte.
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