Les meilleures et les pires salsas du commerce classées!

Que vous ayez besoin de recevoir des invités ou que la soirée taco de votre famille arrive à grands pas, il est toujours bon d’avoir un pot de salsa à portée de main. Cette sauce classique a évolué sous diverses formes depuis qu’elle est devenue populaire aux États-Unis dans les années 1970, et elle est devenue un élément de base du garde-manger américain. Si vous faites une salsa maison, vous pouvez facilement l’adapter à presque tous les régimes, mais que faire si vous n’avez pas le temps d’en préparer une et que vous devez attraper un pot de l’une des nombreuses salsas achetées au supermarché ?

Les salsas commerciales peuvent introduire en douce des calories vides cachées en ajoutant du sucre, tandis que de nombreuses marques renforcent leurs produits avec un supplément de sel. Avec autant d’options disponibles, trouver une salsa qui convient le mieux à votre plan alimentaire peut sembler périlleux. Afin de résoudre cette énigme, nous avons fouillé dans les allées pour classer les salsas achetées en magasin qui conviennent le mieux à votre régime alimentaire et celles qui laisseront votre Taco Tuesday en ruine.

Comment nous avons jugé les salsas

Pour décider quelle salsa achetée en magasin serait la plus et la moins saine, nous avons d’abord classé par sodium. Si la teneur en sodium correspondait, nous l’avons ensuite classée en fonction des calories et de la teneur en sucre. La Food and Drug Administration recommande qu’au maximum 10 % de votre consommation quotidienne de sucre se fasse sous forme de sucres ajoutés, ce qui équivaut à environ 50 grammes. À partir de cette quantité, nous avons jaugé quelle salsa serait la meilleure.

Que vous prépariez une tartinade de chips et de trempettes pour recevoir des invités ou que vous ayez besoin de trouver la meilleure salsa pour garnir votre burrito, voici les meilleurs et les pires choix

Les meilleures salsas achetées en magasin

5

Salsa mangue et citron vert de Frontera

Par 2 c. à soupe : 15 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 170 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibres, 1 g de sucre), 0 g de protéines

Si vous cherchez une option de salsa plus fruitée et moins sucrée, la salsa mangue et citron vert de Frontera est votre meilleur choix ! Cependant, elle a un taux de sodium plus élevé par rapport aux autres, mais pas autant de sucre. Par rapport à nos autres « meilleures » salsas achetées en magasin, elle se classe dernière dans cette catégorie en raison du nombre de calories et de sucre.

4

Salsa Verde moyenne de Goya

Par 2 cuillères à soupe : 10 calories, 0 g de graisses (0 g de graisses saturées), 170 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibres, 0 g de sucre), 0 g de protéines

C’est la salsa verde de la marque Goya qui arrive avec le plus faible taux de sucre ajouté. Bien que cette salsa n’ajoute qu’une minuscule dizaine de calories à votre apéritif ou à votre repas, elle contient 170 mg de sodium, alors ne la versez pas trop fort. Lorsqu’il s’agit de trouver une salsa qui ne se faufile pas dans le sucre, cette marque est votre meilleur pari.

3

Salsa douce de On The Border

Par 2 c. à soupe : 10 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 140 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibres, 1 g de sucre), 0 g de protéines

Avec un gramme de sucre et 140 mg de sodium, la salsa signature de On The Border tire sa renommée du goût, et non des calories vides ajoutées. La réduction considérable du sel signifie que vous ne déséquilibrerez pas votre équilibre quotidien si vous voulez vous laisser aller un peu plus à cette sauce. Si vous appréciez le restaurant homonyme de la salsa, par tous les moyens, essayez cette salsa.

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2

Salsa moyenne Newman’s Own

Courtesy of Newman’s Own
Par 2 cuillères à soupe : 10 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 105 mg de sodium, 3 g de glucides (1 g de fibres, 1 g de sucre), 1 g de protéines

Newman’s Own a fait sensation lors de son lancement en 1982, et leur salsa signature se classe parmi les plus saines du marché. Avec seulement un gramme de sucre et un minuscule 105 milligrammes de sodium, cette salsa peut faire peu de mal à votre tour de taille.

1

Salsa pêche-mangue du poivre du désert

Par 2 cuillères à soupe : 15 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 25 mg de sodium, 4 g de glucides (0 g de fibres, 3 g de sucre), 0 g de protéines

La salsa pêche-mangue de Desert Pepper peut avoir une quantité plus élevée de sucre (et de calories) par rapport à certaines des autres salsas achetées en magasin énumérées, mais elle a une teneur en sodium incroyablement faible. Si vous recherchez la meilleure salsa en termes d’apport en sodium, celle-ci est votre meilleure option. Cependant, si vous vous souciez davantage des calories ou du sucre, votre meilleur pari serait d’opter pour l’une des autres salsas de notre « meilleure » liste.

Les pires salsas du commerce

4

Salsa épaisse & Chunky Medium de Chi-Chi

Par 2 cuillères à soupe : 10 calories, 0 g de graisses (0 g de graisses saturées), 170 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibres, 2 g de sucre), 0 g de protéines

Vous savez que vous entrez en territoire dangereux lorsque votre trempette comprend quatre grammes de sucre ajouté. Les salsas de Chi-Chi sont omniprésentes et apparaissent couramment sur les étagères des magasins, mais attention – avec les 170 milligrammes de sodium supplémentaires, vous ne rendrez pas service à votre régime si vous choisissez cette option.

3

Salsa à la mangue Newman’s Own

Courtesy of Newman’s Own
Par 2 cuillères à soupe : 25 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 220 mg de sodium, 6 g de glucides (1 g de fibres, 5 g de sucre), 0 g de protéines

Newman’s Own produit non seulement l’une des salsas les plus malsaines, mais aussi la plus riche en sucre ! Avec cinq grammes complets de sucre par portion, cette salsa confiture presque 1/5 de votre apport recommandé en sucre ajouté pour la journée en seulement deux cuillères à soupe. Si vous organisez une réunion et que vous avez besoin d’une salsa, assurez-vous de rayer celle-ci de votre liste.

2

TIE : Salsa Verde grillée au feu de La Victoria & Salsa moyenne style maison d’Ortega

Par 2 cuillères à soupe : 10 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 250 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibres, 1 g de sucre), 0 g de protéines

Ces deux marques sont à égalité, étant donné qu’elles ont la même quantité de calories, de sucre et de sodium ! Les marques La Victoria’s & Ortega’s n’ont peut-être que 10 calories pour 2 cuillères à soupe, mais elles ont toutes deux une quantité très élevée de sodium à 250 milligrammes pour deux cuillères à soupe.

1

Tostitos Chunky Salsa (Mild)

Par 1 oz : 10 calories, 0 g de matières grasses (0 g de graisses saturées), 250 mg de sodium, 2 g de glucides (1 g de fibres, 2 g de sucre), 0 g de protéines

En dernière position des salsas achetées en magasin (en termes de sodium) se trouve la salsa Tostitos Chunky. De plus, même si deux grammes de sucre peuvent sembler peu, cela commence à s’additionner. Avec une portion qui équivaut à moins de deux cuillères à soupe, ce n’est certainement pas la meilleure option à choisir.

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