Le meilleur miel de Manuka (selon une diététicienne)

Peut-être aimez-vous ajouter quelques gouttes de miel à votre thé ou en arroser un yaourt pour un peu de douceur. Mais saviez-vous que la consommation de produits de haute qualité, comme le meilleur miel de Manuka sur le marché, peut également améliorer votre santé ?

Le miel de Manuka, produit à partir du nectar récolté par les abeilles sur l’arbre Manuka, détient des propriétés antibactériennes, et dès 1392, il a été utilisé pour aider à guérir les blessures et aider à améliorer la santé globale.

À la fin des années 1900, un médecin de Nouvelle-Zélande a découvert pourquoi le miel de Manuka est un guérisseur efficace : Le miel contient du peroxyde d’hydrogène naturel. Dans certains miels, le peroxyde d’hydrogène est détruit lorsque le miel est soumis à la chaleur ou à la lumière à l’extérieur de la ruche. Mais il reste intact dans le miel de Manuka, ce qui le rend efficace contre des souches de bactéries comme le Staphylococcus aureus, la superbactérie MRSA.

Comme vous pouvez le constater, le miel de Manuka n’est pas comme le miel ordinaire. Par conséquent, lorsque vous regardez un produit qui prétend contenir du miel de Manuka, il est important de vérifier la présence de tels composés qui proviennent de la plante de Manuka tels que :

• Méthylglyoxal (MGO) : C’est un composé antibactérien que l’on trouve dans le miel de Manuka et qui est utilisé pour guérir les blessures, apaiser les maux de gorge et prévenir les caries dentaires.
• Dihydroxyacétone (DHA) : Ce composé trouvé dans le nectar des fleurs de l’arbre de Manuka se transforme en MGO pendant la production du miel, mais il peut toujours être répertorié sur les suppléments de miel de Manuka.
• Leptosperine : Ce composé est un produit chimique naturel trouvé dans les plantes de l’arbre de Manuka et est important parce qu’il est seulement trouvé dans le miel de Manuka et quelques parents proches, donc sa présence indique l’authenticité d’un produit de miel de Manuka.

Vous pouvez vous assurer que de tels composés se trouvent dans le produit de miel de Manuka que vous achetez s’il s’agit d’un miel de Manuka authentique avec une certification UMF (Unique Manuka Factor Honey Association). Si vous voyez un tampon UMF sur un produit, cela signifie qu’il a été produit par l’un des plus de 100 apiculteurs, producteurs et exportateurs qu’il autorise à indiquer la force des composés de peroxyde d’hydrogène.

L’UMF utilise également des systèmes de classement pour révéler la quantité de composés de miel de Manuka dans un produit. Ces systèmes de classement comprennent l’affirmation sur l’étiquette qu’il s’agit d’un authentique miel de Manuka. Le deuxième grade est un nombre qui indique la quantité de DHA, de MGO et de Leptosperine que contient un produit. Un score plus élevé indique une meilleure qualité. Essayez de choisir un produit ayant au moins un score de 10, mais un score UMF de 15 ou plus serait encore plus de haute qualité.

De plus, le facteur K 16™ peut vous dire si un produit contient une grande quantité de pollen d’abeille et s’il provient de la plante Manuka. Il indique un taux de pollen de 70 % ou plus, la pureté, les enzymes vivantes et un produit contenant le composé DHA.

Enfin, le symbole MGO vous indiquera si un produit contient un niveau puissant du composé méthylglyoxal qui indique si un produit a un bon niveau d’activité antibactérienne. Un niveau de MGO de 400 à 550+ indique une activité antibactérienne très élevée.

Chaque produit présenté ici a été sélectionné indépendamment par l’auteur. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pouvons recevoir une commission.

Ce que vous devez savoir pour trouver le meilleur miel de Manuka

Types

Le buisson de Manuka est indigène à la Nouvelle-Zélande, donc vous devriez rechercher le miel de Manuka de la Nouvelle-Zélande pour aider à assurer un produit authentique. De plus, il est important de choisir un produit de miel de Manuka qui est cru et non pasteurisé pour préserver les propriétés anti-inflammatoires et les autres nutriments trouvés dans le pollen d’abeille.

Certains produits proviennent également d’Australie. Les plantes australiennes Leptospermum scoparium pourraient même être plus actives que celles de Nouvelle-Zélande en ce qui concerne les propriétés antimicrobiennes.

D’une façon ou d’une autre, le miel de Manuka de haute qualité est disponible dans les deux endroits si vous voulez prendre du miel pour ses propriétés médicinales ou l’utiliser comme édulcorant.

Bénéfices du miel de Manuka

Le miel de Manuka est bien connu pour sa capacité à aider à améliorer la guérison des blessures grâce à ses propriétés antibactériennes. En outre, ce miel peut également stimuler le système immunitaire en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Une étude de 2017 montre que le miel de Manuka peut arrêter la croissance des bactéries et améliorer la cicatrisation des plaies et la réparation des tissus en stimulant la santé immunitaire. Le miel de Manuka peut également aider ceux qui ont des maux de gorge car il peut non seulement enrober la gorge et l’apaiser, mais aussi combattre l’inflammation et les bactéries qui conduisent à un mal de gorge.

Les inconvénients du miel de Manuka

Il n’y a pas de restrictions de dosage sur les produits de l’abeille en général, cependant, tout type de miel ne doit pas être utilisé par les nourrissons ou les personnes allergiques ou sensibles au pollen d’abeille. Les pédiatres recommandent de ne pas donner de miel aux enfants de moins de 12 mois car il peut contenir des spores de bactéries susceptibles de provoquer le botulisme, qui peut entraîner une paralysie. Des études montrent cependant que pour la plupart des gens, le miel de Manuka d’un UMF 20+ est généralement sûr à consommer. Un UMF 10+ peut aussi être un bon point de départ.

Comme avec tout produit de complément alimentaire, vous devez vous assurer que le produit a subi des tests de laboratoire indépendants pour la pureté et la puissance. Si un produit est testé de manière indépendante, ou par une tierce partie, vous pouvez vous assurer que ce qui est sur l’étiquette est ce que contient le produit que vous achetez. Une certification SQF peut également indiquer que des tests de sécurité ont été effectués sur le produit.

Si vous avez des questions sur les certifications UMF ou le processus d’extraction – comment les fleurs de Manuka sont traitées – la marque devrait mettre ces informations à disposition. Vous pouvez également trouver des super aliments casher avec une recherche légère de la marque.

FAQ : Le meilleur miel de Manuka

Pourquoi prendre du miel de Manuka ?

Vous utiliseriez le miel de Manuka si vous sentez que vous tombez souvent malade ou que vous avez des difficultés à cicatriser correctement vos blessures. Vous ne devriez jamais remplacer les médicaments prescrits par le miel de Manuka, mais vous pouvez l’utiliser comme un complément à vos traitements actuels pour les problèmes de santé. Assurez-vous toujours de parler avec votre fournisseur de soins de santé avant de commencer tout nouveau régime de compléments alimentaires.

Est-ce que cela vaut votre argent ?

Si le miel de Manuka aide à réduire vos jours de maladie au travail ou améliore votre qualité de vie, alors cela vaut l’argent. De même, si le miel de Manuka vous aide à avoir un système immunitaire plus fort ou à mieux cicatriser les plaies, alors l’argent que vous dépensez pour cela vaudra bien la peine de se sentir mieux à l’intérieur et à l’extérieur.

Pour qui est-ce le mieux ?

Le miel de Manuka est le meilleur pour toute personne qui veut un coup de pouce supplémentaire à sa santé immunitaire. Il existe de nombreuses marques de miel de Manuka de qualité, mais si vous utilisez les conseils ci-dessus, vous pouvez choisir un produit de haute qualité qui peut vous aider à récolter les avantages pour la santé de Manuka.

Staci Gulbin, MS, MEd, RD est une diététicienne agréée, un écrivain indépendant, un éditeur de santé et le fondateur de LighttrackNutrition.com. Elle est diététicienne agréée par la Commission on Dietetic Registration depuis 2010 et possède plus de dix ans d’expérience dans le secteur de la nutrition et de la diététique. Staci est diplômée en biologie, en nutrition humaine et en nutrition et éducation, respectivement de l’université de New York, de l’Institut de nutrition humaine de l’université Columbia et du Teacher’s College de l’université Columbia. Elle a traité des milliers de patients dans de nombreux domaines du bien-être, tels que la gestion du poids, le fitness, les soins de longue durée, la rééducation et la nutrition bariatrique. Depuis 2011, Staci met également à profit ses connaissances en matière de santé et de bien-être pour écrire et rédiger des articles pour des sites Web tels que CDiabetes, Anirva et Casa de Sante, pour n’en citer que quelques-uns. Elle a également été un expert vedette dans des publications en ligne telles que Shape.com, ThisisInsider.com et Eat This Not That.

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