- Miley Cyrus suit un régime strict et a un mode de vie actif que j’ai essayé d’imiter pendant une semaine.
- La chanteuse est majoritairement végétalienne et pratique le pilates et le yoga Ashtanga.
- J’avais faim, j’étais frustrée et de mauvaise humeur et ça n’en valait pas la peine.
Miley Cyrus ne se prend pas trop au sérieux : Elle s’est même qualifiée de « walking joke » (blague ambulante) dans une interview avec E !. Mais elle prend sa santé au sérieux. La chanteuse a confié au magazine Billboard qu’elle avait arrêté de boire et de fumer de l’herbe au début de l’année, et qu’elle avait commencé à pratiquer le véganisme et le yoga.
En tant que personne qui prend également la santé au sérieux, j’ai pensé que je serais prête à relever le défi de vivre comme Miley pendant une semaine – sans le twerk sur scène, bien sûr.
Mais avant de pouvoir relever le défi, je devais en apprendre un peu plus sur les habitudes de vie de Cyrus. Selon POPSUGAR, Cyrus est végétalienne pour des raisons éthiques et de santé. En outre, comme l’a rapporté Glamour, elle ne mange plus de gluten, mais la raison n’en est pas claire. Puisque c’était un défi, j’ai décidé de prendre les deux habitudes alimentaires.
Ce faire, cependant, s’accompagne de certains risques – principalement, des carences nutritionnelles. Rachael Hartley, diététicienne agréée, a déclaré par courriel à INSIDER que si vous voulez être végétalien et sans gluten simultanément, il est important que vous » consommiez une grande variété d’autres aliments dans votre alimentation, comme les noix, le tofu/tempeh, les haricots, les autres céréales complètes, les légumes et les graisses. » Elle voulait aussi que je n’oublie pas « les aliments amusants, comme les frites ou un brownie végétalien sans gluten que vous appréciez juste pour le plaisir. »
Mais le régime alimentaire n’était que la moitié de la bataille. En ce qui concerne l’exercice, la chanteuse a parlé de son amour pour les pilates et le yoga Ashtanga, postant même des photos d’elle en train de pratiquer sur les médias sociaux. Ayant pratiqué le yoga de style vinyasa flow pendant plusieurs années, j’étais nettement moins intimidée par l’idée de m’attaquer à son parent « plus pur », l’Ashtanga.
Peg Mulqueen, un instructeur d’Ashtanga et fondateur d’Ashtanga Dispatch, a expliqué à INSIDER que l’Ashtanga est, par définition, une pratique complètement individuelle. Il y a six séries à la pratique de l’Ashtanga, chacune comprenant des asanas fixes bien que la plupart des gens ne pratiquent régulièrement que la première, qui est la série de guérison.
Avec un tapis de yoga en ma possession et la permission de manger des frites, je me sentais bien pour ce défi. Je ne savais pas à quel point ce serait difficile.
Jour 1
Repas 1 : Smoothie vert à la tarte à la citrouille
La semaine a bien commencé grâce à un café fort avec une crème à café au lait d’amande et une recette de smoothie végétalien de mon guide végétalien et sans gluten pour la semaine, Minimalist Baker.
Dans l’intérêt de la divulgation complète, la situation du smoothie n’était pas un commutateur difficile pour moi, car les smoothies sont souvent mon petit déjeuner de choix.
Normalement, cependant, j’ajoute du collagène ou de la poudre de protéines pour lui donner un peu plus de tenue. Comme le collagène n’était évidemment pas disponible et que je ne pouvais pas vérifier si ma poudre de protéines d’aller-retour est végétalienne ou non, j’ai dû m’en passer.
Inutile de dire que j’avais faim au bout d’une heure ou deux.
Workout 1
Ma première badinerie avec Ashtanga aurait pu mieux se passer. J’étais habitué aux cours de vinyasa flow et aux routines HIIT rapides, donc le rythme beaucoup plus lent était un grand changement. C’était frustrant au début, parce que j’avais l’impression que je n’arrivais pas à comprendre comment « respirer par derrière ». Mais une fois que je m’y suis habituée, la séance s’est déroulée sans problème.
Repas 2 : Salade de chou frisé aux haricots blancs avec vinaigrette au tahini
Ce déjeuner était, très honnêtement, l’une des meilleures choses que j’ai mangé de toute la semaine. Le jus de citron a tout égayé, et les saveurs se sont toutes équilibrées.
Pour être tout à fait honnête, j’aurais un peu aimé finir par le faire plus d’une fois. Peut-être que si je l’avais fait, j’aurais pu suivre le régime plus longtemps.
Repas 3 : Burgers de pois chiches aux tomates séchées au soleil
J’ai fait des burgers de pois chiches pour le dîner, et je dois souligner combien il est important de laisser le mélange refroidir assez longtemps avant d’essayer de cuire les burgers. Je me suis retrouvé avec ce qui était essentiellement de la bouillie de pois chiches grillés – bien qu’elle soit très bien parfumée.
Mush à part, la journée n’a pas été trop mauvaise. Je m’attendais à être affamé à l’heure du coucher. Et même si j’avais un peu plus faim que d’habitude, ça allait. J’ai commencé à penser que ce ne serait pas aussi difficile que je l’avais pensé avant de commencer. J’ai senti qu’une confiance timide commençait à s’installer. C’était prématuré, comme je le sais maintenant.
Jour 2
Repas 1 : Smoothie au beurre d’amande et aux myrtilles
J’ai préparé un smoothie aux myrtilles et au beurre d’amande de Minimalist Baker pour le petit-déjeuner. Le petit shot de protéines du beurre d’amande a aidé à gérer ma faim, contrairement au smoothie de lundi.
Repas 2 : Soupe aux haricots blancs à la tomate et aux légumes
Cette recette de soupe est encore une fois gagnante, et une que je referai certainement. Elle était pleine de saveur et m’a permis de garder de l’énergie tout au long de la journée.
Plus, elle m’a appris que j’aime vraiment le chou frisé dans la soupe. Comme, vraiment, vraiment aimer le chou frisé dans la soupe. Je mène une vie excitante, les gars.
Workout
Mes muscles étaient légèrement endoloris par tous les étirements que j’avais faits la veille, mais j’étais excitée à l’idée de faire une autre série d’exercices.
J’ai souvent du mal à me motiver pour faire de l’exercice, mais jusqu’à présent, je n’avais pas besoin de mes habituels discours d’encouragement et négociations internes. Je me sentais déjà plus calme, plus fort et plus capable, ce qui était un encouragement suffisant pour continuer.
Repas 3 : Sauté de champignons portobello
Aussi rassasiant qu’était mon déjeuner, il ne m’a pas gardé rassasié jusqu’à l’heure du dîner. J’avais tellement faim après avoir préparé ce repas que je n’ai pas pu perdre de temps à prendre des photos avant de le dévorer. Et même pire : il ne m’a pas rassasié.
J’avais de nouveau faim avant de me coucher.
C’était probablement dû au fait que je ne consommais pas autant de protéines que d’habitude, et mon corps avait du mal à s’adapter à ce changement. Bien sûr, cela n’a pas aidé que je travaille sur un article sur les fast-foods après le dîner.
Vous savez à quel point il est difficile de regarder des hamburgers et des milkshakes quand vous ne pouvez pas en avoir ? C’est une pure torture.
Pour tenter de conjurer le cintre – ce que je vivrais plus d’une fois au cours de cette expérience – j’ai dû me contenter de manger un avocat à la cuillère.
Cela aurait pu être pire, mais je devenais déjà un peu frustré de devoir continuellement penser à ce que je pouvais et ne pouvais pas manger.
Journée 3
Repas 1 : Smoothie à l’orange immunostimulant
Cette semaine m’a encouragée à sortir de ma routine de smoothie et à essayer de nouveaux favoris, ce qui est certainement l’une des meilleures choses qui se sont produites cette semaine.
Repas 2 : restes de soupe aux haricots blancs aux tomates et aux légumes
J’ai apporté des restes de soupe au travail aujourd’hui, et elle était encore meilleure que le jour où je l’avais faite. Les morceaux de pommes de terre s’étaient imprégnés de la saveur des épices, des tomates et du bouillon de légumes.
Bien que j’avais initialement prévu d’apporter quelque chose de différent, je ne voulais pas que la grande quantité de soupe soit gaspillée. J’ai joyeusement mangé tout le bol, et avec chaque bouchée, j’ai eu l’impression que je pourrais passer la semaine.
Repas 3 : Pâtes aux lentilles rouges avec une sauce aux champignons et au vin rouge
J’ai commencé à remarquer que j’avais plutôt faim après le déjeuner. Je me sentais bien une minute, puis je combattais une douleur lancinante dans l’estomac la minute suivante. C’était difficile à gérer et cela faisait passer mon humeur d’agréable et polie à grognon et misérable en un rien de temps.
En rentrant chez moi, je n’arrêtais pas de penser à quel point le gluten et le fromage seraient meilleurs que ce que j’avais initialement prévu de faire. Mais plutôt que de céder, je me suis culpabilisée en faisant des pâtes aux lentilles avec une situation de sauce au vin rouge aux champignons et je les ai garnies de persil au lieu de parmesan. C’était le seul repas de toute la semaine que j’ai créé sans les conseils d’un blog végétalien et sans gluten.
Séance d’entraînement
C’était aussi le jour où j’ai sauté ma séance d’entraînement pour regarder mes Cubs se battre pour une place dans la série mondiale. Ils ont perdu, ce qui me pousse à croire que j’aurais dû opter pour le yoga et les pilates à la place.
Jour 4
Repas 1 : Smoothie au beurre d’amande et aux myrtilles
J’ai commencé la journée sur une note positive avec un smoothie au beurre d’amande et aux myrtilles que j’ai fait la veille. Je pensais que cela me donnerait du carburant pour la journée, surtout après avoir dormi pendant mon réveil et avoir dû courir au travail.
Je ne me doutais pas que ce serait le dernier point lumineux.
Repas 2 : restes de soupe aux haricots blancs aux tomates et aux légumes
J’ai pris des restes pour le déjeuner encore une fois, parce que je ne pouvais tout simplement pas être dérangé pour faire quelque chose de nouveau. J’étais frustrée par ma faim constante, et fatiguée de penser à ce que j’allais manger et de catégoriser les aliments. La soupe était bonne, mais moins satisfaisante que les jours précédents. Je voulais quelque chose de plus excitant et je ne pouvais pas me défaire du sentiment que cette soupe serait tellement meilleure avec du parmesan râpé sur le dessus.
Ma résolution commençait à craquer.
Après une longue journée, malade d’avoir eu faim toute la semaine et de me sentir frustrée, j’ai mangé une pizza pour le dîner et je ne le regrette pas.
Séance d’entraînement
Bien que la partie alimentation de mon expérience ait touché le fond ce jour-là, la partie exercice était en hausse. C’est le premier jour où j’ai eu l’impression de maîtriser l’Ashtanga yoga et les pilates ; peut-être la façon dont l’univers a compensé l’échec de mon régime.
Ce que pensent les professionnels :
Bien qu’il soit clair que Cyrus mange comme elle le fait pour des raisons éthiques et de santé, il n’est pas vraiment nécessaire sur le plan nutritionnel d’adhérer à un régime aussi strict pour être en bonne santé.
« Manger beaucoup moins de viande et d’aliments d’origine animale réduit votre impact sur l’environnement et votre risque de maladie chronique, comme le diabète, certains types de cancer et les maladies cardiaques », a déclaré Hartley. « Mais il n’est pas nécessaire de devenir végétalien, sauf si vous êtes éthiquement appelé à le faire ».
Elle a ajouté que certains nutriments présents dans les aliments d’origine animale – la vitamine B12, les graisses oméga 3 et le fer – peuvent être difficiles à obtenir dans un régime végétalien.
Si vous n’envisagez pas de passer au végétalisme en raison d’un appel éthique, c’est quelque chose que vous pourriez envisager dans le cadre de votre processus de décision.
Se passer inutilement au sans gluten peut aussi potentiellement avoir un impact négatif sur votre santé, surtout si vous ne mangez pas intentionnellement après avoir coupé le blé, le seigle et l’orge contenant du gluten.
« Il peut être dangereux d’éviter inutilement le gluten », a déclaré Hartley.
« De nombreux aliments sans gluten sont plus transformés que leurs homologues contenant du gluten, et parce que la farine de riz est souvent utilisée comme substitut, suivre un régime sans gluten peut augmenter l’exposition aux métaux lourds comme l’arsenic et le mercure. »
Lorsqu’il s’agit de faire de l’exercice, cependant, Miley pourrait avoir raison : jumeler le yoga et les pilates est une très bonne idée car ce sont des pratiques complémentaires.
Melody Ward, directrice de la formation de pont au Club Pilates, a déclaré à INSIDER que la force centrale nécessaire pour les inversions yogiques peut être développée dans les cours de pilates, tandis que la flexibilité que vous gagnez avec le yoga peut de la même manière améliorer votre pratique du pilates.
Le pilates et le yoga peuvent tous deux changer la façon dont vous regardez, vous sentez et vous portez, et ils peuvent tous deux influencer la façon dont vous vous déplacez dans votre vie en dehors du tapis, donc combiner les deux est fondamentalement une évidence. Je me suis sentie plus forte et plus souple au fur et à mesure que la semaine avançait, ce que j’attribue définitivement à la pratique du yoga et du pilates en conjonction l’un avec l’autre.
Tout ce qu’il faut retenir
En raison de la nature stricte du régime de Cyrus, j’ai remarqué que certains anciens problèmes alimentaires ont refait surface tout au long de la semaine. J’ai commencé à catégoriser les aliments comme étant « autorisés » ou « interdits », et j’ai dit « je ne peux pas avoir ça » chaque fois qu’on me proposait quelque chose qui était interdit.
J’ai eu une relation très compliquée avec la nourriture dans le passé et certains de ces comportements m’ont mis mal à l’aise au fil de la semaine. J’ai finalement décidé qu’il était préférable d’abandonner le défi plutôt que de céder à ces comportements.
Mais tout le défi n’a pas été une perte. Je me suis tenu à la routine d’entraînement pendant toute la semaine, et j’ai remarqué une différence majeure : non pas dans mon apparence physique, mais dans mon état mental. Je me suis sentie plus calme et moins stressée que d’habitude, alors je prévois de continuer à pratiquer régulièrement le yoga et d’incorporer le pilates dans ma routine à l’avenir.
En fin de compte, j’ai appris qu’écouter les signaux de mon corps et prendre vraiment soin de moi est plus important que de suivre un ensemble de directives. Quelques repas végétaliens de plus dans ma vie me feront du bien, mais choisir un régime au détriment de mon bien-être ne sera jamais vraiment sain.