Ligner une plaque de cuisson (avec des côtés) avec une pellicule plastique et mettre de côté.
Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat. S’arrêter pour remuer toutes les 5 à 10 secondes afin que le chocolat ne brûle pas. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Grattez le mélange sur la plaque à pâtisserie préparée et appuyez avec le côté arrière d’une spatule pour obtenir une épaisseur de 1″. (Note de Paula : elle ne couvrira pas complètement la plaque). Couvrez le mélange avec un autre morceau de pellicule plastique et laissez-le prendre pendant la nuit à température ambiante. Le mélange sera rigide, mais encore malléable et flexible le lendemain.
Décoller la pellicule plastique et couper en bandes (environ 1/2″-3/4″ de largeur). Formez chaque bande en une bûche et étalez les bûches entre vos mains ou sur votre plan de travail jusqu’à ce qu’elles aient environ 1/2″ de diamètre. Coupez en sections aussi longues que vous le souhaitez et mettez-les de côté pendant quelques minutes pour qu’elles durcissent à nouveau après les avoir chauffées avec vos mains. Emballez-les dans du papier ciré ou des carrés de papier d’aluminium coloré.
Conseil d’emballage de cadeaux de Paula : j’adore offrir des cadeaux dans des contenants vintage que je trouve en junkinant. Avec mes Tootsie Rolls faits maison, je les ai enveloppés dans des carrés de bonbons en papier d’aluminium argenté et j’ai rempli un verre à boire Vintage. J’ai terminé avec un ruban gros grain coordonné noué sur le verre.