Guide d’achat de comptoirs écologiques

Matériaux de comptoirs écologiques populaires

Vous trouverez ci-dessous les matériaux de comptoirs écologiques les plus populaires (avec les marques que nous offrons) :

  • bouclier en bambou (Teragren)
  • papier recyclé (Paperstone & Richlite)
  • verre recyclé (Vetrazzo, Greenfield, IceStone, etc.)
  • carreau de porcelaine recyclé (Crossville, Interceramic, Dal, American Olean, etc.)
  • quartz (Cambria, HanStone, Silestone, CaesarStone, Okite, etc.)
  • acier inoxydable
  • béton teinté
  • billes de bois récupérées
  • bois dur réutilisé
  • planche de sorgho (Kirei)
  • linoléum naturel (Forbo Marmoleum)
  • pierre naturelle, par ex, calcaire, granit, marbre, stéatite et quartzite (nombreuses marques)

Qu’est-ce qui rend un comptoir écologique ou vert ?

La définition de vert signifie beaucoup de choses pour différentes personnes. Comment il est fabriqué, l’origine des matériaux, la façon dont il est fabriqué, l’équité des salaires, les effets sur l’environnement, l’empreinte carbone, la durée de vie utile, l’après-vie, etc. Vous seul pouvez décider des caractéristiques les plus importantes pour vous. Pour nous, chez Green Building Supply, la sécurité sera toujours notre première priorité. Tous les comptoirs que nous vendons dans notre magasin de Fairfield, dans l’Iowa, et en ligne sont sûrs pour une utilisation alimentaire.

Quel est le degré de sécurité ?

Lorsqu’il s’agit de sécurité alimentaire et d’assainissement, la National Sanitation Foundation (NSF) (nsf.org) est considérée comme l’un des leaders mondiaux. Leurs laboratoires mondiaux agissent en tant que certificateur tiers qui teste, inspecte, enregistre et valide les appareils, les équipements alimentaires, les cosmétiques, les filtres à eau potable, la plomberie et de nombreux autres produits de soins personnels. Le label NSF signifie qu’un produit répond à ses critères de sécurité. L’absence de ce label ne signifie pas qu’un produit est plus mauvais qu’un autre. Toutefois, la présence de ce label lui confère une certaine crédibilité. La plupart des comptoirs énumérés ci-dessus portent le label NSF et sont considérés comme sûrs pour les aliments. Cependant, même ceux qui n’ont pas ce label peuvent être tout aussi sûrs s’ils sont scellés correctement.

Tous les produits en bois, en bambou et en pierre naturelle sont poreux et nécessitent un scellement régulier qui devrait être fait d’huiles ou de cires naturelles. Méfiez-vous des scellants contenant des solvants nocifs qui ne sont pas sûrs pour les aliments. Plus d’infos sur nos scellants ici.

Les comptoirs en stratifié sont-ils dangereux pour la santé ? Formica, Wilsonart, Nevamar, etc, sont des stratifiés courants qui sont résistants, durables et d’un prix raisonnable. Ils ne sont pas inclus dans notre liste de comptoirs écologiques parce qu’ils sont presque toujours collés à un substrat d’aggloméré qui peut être plein d’urée-formaldéhyde, ce qui peut avoir un impact négatif sur votre santé et peut se dégager pendant des années.

Malheureusement, il n’y a pas grand-chose que vous puissiez faire pour éviter cette émission toxique, sauf si vous scellez le substrat avant l’installation avec notre AFM SafeSeal. Cependant, une fois le comptoir installé, il est presque impossible d’y accéder et de le sceller. Si vous décidez d’acheter un comptoir stratifié, insistez toujours pour que le substrat ne contienne pas d’urée formaldéhyde ajoutée. L’autre raison pour laquelle nous ne recommandons pas les stratifiés est qu’ils sont fabriqués à partir d’ingrédients à base de pétrole et ne sont pas durables. Ils peuvent être rayés, mais comme l’acier inoxydable, ils ne sont pas très réparables.

Descriptions et prix des comptoirs écologiques

BAMBOO BUTCHER BLOCK – $

Les comptoirs Butcher Block en bambou sont fabriqués à partir d’une ressource renouvelable, sont non toxiques, recyclables et ont une faible empreinte carbone. Tout comme le bloc de boucher en érable, le bambou se coupe, se teint et se termine facilement avec des outils d’atelier normaux. Le bambou nécessite également le même entretien de routine que l’érable ou d’autres bois durs. Les comptoirs en bambou de Teragren sont disponibles dans un style de bloc de boucher ou de bambou en brin. Ils sont également disponibles en deux tailles : 1 ½ » x 30″ x 9″6 ou 1 ½ » x 36″ x 72″. Un comptoir en bambou est l’une des options les moins coûteuses et pourrait facilement durer toute la vie de votre maison, s’il est entretenu correctement. Essayez d’abord l’une de nos planches à découper en bloc de boucherie Totally Bamboo si vous pensez que celles-ci pourraient vous convenir.

PAPIER RECYCLÉ – $$

Les marques Paperstone et Richlite sont certifiées NSF et toutes deux fabriquées aux États-Unis à partir de papier 100 % recyclé certifié par le Forest Stewardship Council (FSC). Elles sont non toxiques, résistantes à la chaleur jusqu’à 350 degrés et très résistantes à l’humidité. Bien qu’ils puissent être rayés si vous coupez dessus, les rayures ne se voient pas une fois huilées, et ces comptoirs peuvent être poncés à nouveau. Les comptoirs en papier recyclé résistent bien à la découpe et n’émoussent pas vos couteaux. Si vous voulez en tester un, nous vous recommandons d’acheter une planche à découper fabriquée par Epicurean. Celles-ci sont très durables ; les petites coupures n’enlèvent rien à l’aspect de la planche, et elles passent au lave-vaisselle.

Comme le bambou, la surface est chaude, nécessite un entretien minimal et est réparable. Elle peut également être rouillée et fabriquée sur le terrain par un bon menuisier de finition. Il est disponible en épaisseurs de ¼ » à 2″ avec de nombreuses tailles allant jusqu’à 12′ de long ; ce matériau se prête à une variété de projets à plus grande échelle et à de nombreuses autres utilisations commerciales.

VERRE RECYCLÉ – $$$$

Les comptoirs en verre recyclé offrent une éclaboussure exceptionnelle de couleur et de dynamisme que l’on ne trouve dans aucun autre comptoir. Ils sont fabriqués à partir de verre recyclé provenant de nombreuses sources aux États-Unis, notamment des bouteilles de bière, de boissons gazeuses et de vodka, du verre automobile et des feux de signalisation. La combinaison de bruns, de bleus, de verts et parfois de rouges en fait une pièce d’exposition qui éblouira et excitera à peu près tout le monde.

Les marques Vetrazzo, GreenField et IceStone offrent une palette raisonnable de combinaisons de couleurs dans une épaisseur et une taille limitées. Le verre recyclé est généralement le plus cher des comptoirs parce que le verre coloré (surtout les rouges et les bleus) devient de plus en plus difficile à trouver, et qu’ils doivent être fabriqués par des professionnels qui peuvent faire le gabarit, l’expédition, la fabrication et l’installation pour vous. Ils sont lourds et fabriqués avec du béton et des résines époxy. Comme la pierre naturelle, le papier recyclé, le béton et le bloc de boucherie, ils doivent être scellés chaque année car ils sont légèrement poreux. Vetrazzo et IceStone sont certifiés NSF. (offert en magasin seulement)

MARMOLEUM – $

Marmoleum est une feuille de linoléum naturel 100 % biosourcé qui peut être appliquée facilement et à peu de frais sur presque toutes les surfaces lisses. Bien que vous puissiez penser qu’il est uniquement utilisé pour les revêtements de sol, il existe des dizaines d’applications pour ce produit, y compris les comptoirs et les meubles. En fait, de nombreuses caravanes de voyage Airstream originales ont été équipées pendant des décennies de Marmoleum sur leurs comptoirs, murs et sols.

Parce qu’il est peu coûteux (environ 4 à 5 $/SF), facile à travailler et beau, le Marmoleum a trouvé une place sur les bureaux et les comptoirs de cuisine dans le monde entier. Fabriqué en Europe et certifié NSF. De toutes les options de comptoirs, c’est l’une des moins chères. Il y a des centaines de couleurs et de styles magnifiques dans des feuilles de 79″ par n’importe quelle longueur jusqu’à 98 pieds linéaires de long.

PIERRE NATURELLE – $$$$

La pierre naturelle, comme le granit, le marbre, le calcaire, le quartzite et la pierre à savon sont toujours les comptoirs les plus populaires. Bien qu’elles soient extraites dans le cadre d’un processus à forte intensité énergétique de nombreux pays du tiers monde comme la Chine, l’Inde et le Brésil, elles contiennent de nombreux attributs utiles et durables. Les comptoirs en pierre doivent être fabriqués localement par un professionnel qui se chargera du gabarit, de la fabrication et de l’installation de votre comptoir. La pierre naturelle est belle, sûre et relativement facile à entretenir. La peur du radon dans le granit d’il y a 10 ans est depuis longtemps révolue.

Sachez que certains comptoirs en pierre sont connus pour se fissurer sous une chaleur ou un poids excessif et doivent être scellés régulièrement avec l’un de nos scellants non toxiques tels que AFM WaterStop ou Sealers Choice Gold. De plus, il peut y avoir de nombreuses variations de couleur, de sorte que les échantillons des salles d’exposition peuvent ne pas ressembler à la dalle finale. Assurez-vous de voir la dalle réelle avant d’en acheter une. (offert en magasin seulement)

QUARTZ – $$$$

Les comptoirs en quartz sont la tendance la plus en vogue dans les cuisines pour plusieurs bonnes raisons : ils sont extrêmement résistants aux égratignures, à la chaleur et à l’humidité, bien plus que la pierre naturelle, et ils ne nécessitent jamais de scellement. Contrairement à la pierre naturelle qui peut varier d’une dalle à l’autre, le quartz est très cohérent et ce que vous voyez dans un échantillon est ce que vous obtenez dans le comptoir. Ils sont fabriqués avec plus de 95 % de quartz naturel et un liant en résine époxy. Ils ne contiennent pas de produits chimiques toxiques. Tous sont certifiés NSF. Cependant, certains (Silestone) contiennent du Micro-ban, qui est un antimicrobien, considéré comme sûr par certains mais douteux par d’autres.

Cambria et Caesarstone sont fabriqués aux États-Unis mais la plupart des autres sont fabriqués en Europe et en Asie du Sud-Est. Prix dans le haut de gamme, vous obtenez ce que vous payez avec les comptoirs en quartz. Il existe des dizaines de designs et de styles magnifiques, d’aspect naturel, qui s’adaptent à toute palette de couleurs ou à tout thème. (offert en magasin seulement)

CRETE – $$$$

Les comptoirs en béton existent depuis des décennies. Il s’agit d’un produit artisanal qui peut être personnalisé et beau, mais généralement coûteux. Ils sont poreux et nécessitent un scellement régulier, et ils peuvent développer des fissures capillaires. Elles ne sont disponibles que dans quelques couleurs, et peu de gens ont les compétences nécessaires pour les fabriquer. Nous avons vu quelques belles formes et conceptions avec des comptoirs en béton et même quelques couleurs impressionnantes, mais ils ne semblent pas remplir toutes les exigences que la plupart des gens désirent.

CARRELAGE DE PORCELAINE – $$

Les comptoirs en carreaux de porcelaine existent également depuis des décennies, mais sont beaucoup moins chers et sont disponibles dans à peu près toutes les tailles, couleurs et styles que vous voulez. La plupart sont 12×24 ou 24×24 ou 24×36 qui se vendent pour $5-$15/SF et peuvent être installés par la plupart des professionnels de la tuile. De plus, il existe maintenant des carreaux de très grand format qui font 39″ x 117″ avec des bords rectifiés, mais ces derniers nécessitent un fabricant de quartz/granit et les prix seront beaucoup plus élevés.

Notre porcelaine de Crossville est certifiée NSF et fabriquée à partir de 30+ % de porcelaine recyclée. Les carreaux de porcelaine, tout comme le quartz, sont extrêmement résistants aux rayures, aux taches et à la chaleur, et ils ne nécessitent aucun scellement. C’est vraiment le meilleur rapport qualité/prix. Presque tous ces carreaux de grand format ont des bords rectifiés qui sont parfaitement carrés et peuvent être aboutés très près les uns des autres, réduisant les lignes de coulis à un strict minimum.

Qu’est-ce qui rend le choix d’un comptoir si terriblement difficile ?

Vous pouvez penser que c’est à cause du coût ou parce qu’il y a tellement de choix. Mais la vraie raison est que les comptoirs doivent être aussi polyvalents que notre style de vie. Nous exigeons que les comptoirs fonctionnent comme :

  • une surface qui résistera aux températures outrageuses, aux cuisiniers désordonnés et aux adolescents
  • une surface sans entretien imperméable aux acides, aux alcalis et à presque tout ce que vous pouvez renverser dessus ; ET
  • une surface sûre sur laquelle les enfants et les adultes peuvent manger sans tomber malades
  • un espace expansif pour lire le journal et faire ses devoirs
  • une surface durable pour réaliser des projets scientifiques ou artistiques et re-…plantes en pot
  • une œuvre d’art qui exprime votre personnalité
  • une belle toile de fond pour l’argenterie et la porcelaine
  • un héritage qui durera plus longtemps que votre maison

Les informations ci-dessous ont été extraites d’années d’expérience dans l’industrie ainsi que d’articles d’architectes, de décorateurs d’intérieur, de fabricants et de spécialistes de la cuisine et de la salle de bains. L’utilisation de cette matrice vous aidera à trouver un juste milieu qui vous permettra de respecter le budget de votre projet et d’ajouter de l’harmonie à votre foyer. Les prix sont des estimations approximatives à des fins de comparaison uniquement. Les prix peuvent varier considérablement en fonction de la couleur, du style, des détails des bords et de l’endroit où vous achetez.

Quel est le meilleur pour vous ?

Ok, alors maintenant que vous avez vu la plupart des options, comment choisir ? Il y a évidemment beaucoup de bonnes réponses. N’ayez pas peur de choisir plus d’un type de comptoir. Une tendance actuelle dans la conception de la cuisine est de mélanger et d’assortir différents comptoirs dans différentes zones de la cuisine.

Si vous voulez l’un des comptoirs haut de gamme mais que vous ne voulez pas dépenser autant, alors mélangez-le avec quelque chose de moins cher dans des zones qui ne nécessitent peut-être pas les mêmes caractéristiques. Par exemple, utilisez du quartz ou du granit près de votre évier où une surface plus résistante est souhaitée pour la préparation des aliments et la cuisson. Utilisez du bambou, des blocs de boucherie, du papier recyclé ou du Marmoleum – tous plus doux et plus chauds – pour les îlots ou les péninsules où vous êtes plus susceptible de manger, d’écrire ou de faire des projets d’artisanat. Utilisez du verre recyclé là où vous voulez une touche de couleur comme les bars, les dessus de vanité ou les coins repas.

Chaque type de comptoir a ses plus et ses moins. C’est grâce à cette variété que vous pouvez personnaliser votre cuisine exactement comme vous le souhaitez. Et, si vous planifiez à l’avance, vous pouvez changer toute la sensation dans votre cuisine par le comptoir que vous choisissez.

Comment les pros choisissent-ils les comptoirs ?

Ils font leurs propres matrices, comme celle ci-dessus, et l’adaptent au style général du client, à sa palette de couleurs, à son budget et à son utilisation. Comme pour tous les choix de la vie, mieux vous vous connaissez, plus il est facile de prendre des décisions importantes. Vous pouvez également visiter houzz.com, lire des magazines de cuisine et de salle de bain, visiter des salles d’exposition, visiter des maisons dans la région et consulter des architectes d’intérieur.

Quand choisir le bon comptoir :

La plupart des gens mettent la charrue avant les bœufs et commencent à choisir les comptoirs avant même d’avoir choisi leurs armoires de cuisine. Nous vous suggérons de choisir d’abord vos armoires et votre plancher, puis d’attendre qu’ils soient installés pour magasiner les comptoirs. À ce stade du processus, vous serez généralement plus rationnel quant à ce qui est abordable et à vos besoins réels. Presque tous ceux qui essaient de choisir à l’avance finissent par changer d’avis plusieurs fois, ce qui fait perdre du temps et de l’énergie à tout le monde. Souvent, il est préférable d’attendre jusqu’à ce que vous puissiez obtenir quelque chose que vous voulez vraiment.

Qu’en est-il du dosseret ?

Nous croyons qu’un dosseret est plus beau lorsqu’il rassemble toutes les couleurs du plancher, des armoires et des appareils. Cela demande un peu de patience et beaucoup de recherche, mais cela en vaut la peine. Bien qu’il soit plus rapide et moins coûteux d’assortir le dosseret au comptoir, il est de nos jours à la mode d’utiliser des textures et des couleurs complètement différentes pour faire ressortir les armoires. D’ailleurs, il n’y a rien de mal à ne pas avoir de dosseret pendant un an ou deux, jusqu’à ce que vous puissiez trouver le dosseret qui fera chanter votre cœur.

Quel est le meilleur nettoyant pour les comptoirs ?

Valent mieux que vous demandiez.

Notre nettoyant à l’argile Blissfully Clean® est le meilleur nettoyant tout usage pour les comptoirs de cuisine ou de salle de bain. C’est un nettoyant non toxique composé d’argile et de savon biologique, plus des huiles essentielles biologiques si vous choisissez un parfum. Il est garanti pour nettoyer tout type de surface solide et non poreuse, ainsi que les appareils électroménagers, les éviers, les casseroles, les planches à découper, les ustensiles, le verre, l’acier inoxydable, l’argent sterling, les vitres, les automobiles, les bijoux, etc. Il est livré avec un chiffon antimicrobien de qualité médicale PerfectClean qui utilise uniquement de l’eau pour éliminer 99,9 % de tous les microbes. C’est une combinaison gagnante qui est totalement sûre.

Vous avez encore des questions ?

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Appellez-nous au si vous avez besoin d’aide supplémentaire. Nous avons des designers et un architecte avec des décennies d’expérience qui sont là pour vous aider 9-5 PM CST M-F ou 10-4 PM le samedi. Ou, vous pouvez nous envoyer un courriel à

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