L’école recommence, et en tant que parent, vous vous demandez peut-être comment ramener vos enfants dans une routine d’apprentissage plus structurée. Pendant que les enfants apprennent de nouvelles routines à l’école, profitez-en pour explorer des projets scientifiques passionnants à la maison afin de donner le bon ton pour l’année scolaire. Les enfants étant toujours à la recherche de quelque chose d’amusant à faire après l’école, se lancer dans des activités scientifiques est le moyen idéal d’activer les esprits en pleine croissance. Un sujet infiniment fascinant à explorer est celui des trois états de la matière.
Les plus jeunes devraient apprendre les trois types de base de la matière, tandis que les élèves plus âgés devraient étudier comment la matière peut changer, et les conditions dans lesquelles ces changements se produisent. En utilisant des fournitures et des matériaux domestiques courants, les expériences peuvent être mises en place en un rien de temps, le nettoyage signifiant souvent manger ou boire le résultat final !
Ci-après, nous discuterons de ce que les enfants doivent apprendre sur ce sujet intriguant avant de commencer ; continuez à lire pour trouver quatre idées fantastiques d’expériences à la maison qui peuvent facilement être adaptées pour la classe !
Exemples d’états de la matière pour les enfants
Comment peut-on même décrire le terme matière ? En termes simples, la matière est toute substance qui occupe de l’espace et qui a une masse. Regarde autour de toi et réfléchis au fait que tout ce que tu vois (et même ce que tu ne vois pas, comme l’air) est constitué d’une forme de matière ! Tout n’est pas constitué de matière, comme les types d’énergie. Cela inclut le son et la lumière. Mais il peut être utilisé pour générer de l’énergie, ce qui est important pour alimenter notre monde moderne.
Les enfants apprennent une variété de faits de sciences physiques précoces dès l’école maternelle, mais la plupart des enfants commencent à étudier les états de la matière dès la maternelle ou le CP. Si vous avez un enfant âgé de 6 à 7 ans, il est probable qu’il en ait déjà entendu parler, mais qu’il n’ait pas fait beaucoup d’expériences à l’école. La première chose que les petits apprenants doivent maîtriser, ce sont les trois types de base : les solides, les liquides et les gaz.
Il est facile de réviser les trois types de matière avec de jeunes enfants car il existe de nombreux exemples facilement accessibles dans votre propre maison ! Voici des exemples domestiques de matière à faire remarquer à vos jeunes apprenants :
- Eau
- Air
- Crème glacée
- Un insecte
- Un lit
- Tout ce qui émet une odeur- et l’odeur elle-même !
- Papier
- Crayon
- Pâte à modeler
- Calcaire
- Popsicles
- Cubes de glace
Aidez votre enfant à remarquer que certaines des substances de la liste peuvent passer d’un type de matière à un autre. Par exemple, lorsque les glaçons sont congelés, ils sont solides, mais peuvent facilement fondre en liquides s’ils sont laissés à l’extérieur du congélateur. De même, si ce glaçon est dans une tasse qui reste sur le comptoir pendant un certain nombre de jours ou de semaines, votre enfant remarquera que l’eau s’évapore parce qu’elle s’est transformée en un gaz qui est entré dans l’air !
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La chimie pour les élèves plus âgés de l’élémentaire
Les enfants plus âgés sont plus à même de comprendre davantage les concepts qui impliquent un changement d’état de la matière. Il est facile de voir des glaçons fondre dans l’eau, mais il faut beaucoup plus de patience pour attendre qu’elle s’évapore pour observer le changement. Il est également assez simple de faire chauffer une casserole d’eau bouillante pour voir la vapeur s’élever de la casserole, mais les enfants plus âgés devraient savoir que la matière peut changer dans diverses conditions selon la substance concernée.
Certains concepts à explorer avec votre enfant plus âgé sont les suivants :
- Condensation
- Plasma- un autre type de matière
- Sublimation
- Vaporisation
- Points d’ébullition
- Dépôt ou désublimation
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Activités sur les états de la matière
Que vous ayez un enfant débutant ou plus âgé à la maison, les activités ci-dessous ne vous décevront pas ! Facilement adaptables à la classe, les expériences suivantes sont parfaites pour explorer les différents états de la matière et la façon dont ils changent pour un été rempli de plaisir scientifique !
Expérience des pépites de chocolat
Cette expérience simple est idéale pour une chaude journée ensoleillée et démontre facilement comment un solide peut être converti en liquide, puis redevenir solide en utilisant un peu d’énergie.
Fournitures nécessaires :
- 1 sac Ziploc de taille quart par enfant ou groupe d’enfants
- ½ tasse de pépites de chocolat pour chaque sac
- Une source de chaleur
Ce qu’il faut faire :
Aidez les enfants à prendre les pépites de chocolat et à les ajouter dans le sac. Veillez à bien fermer le sac et demandez à votre enfant de réfléchir à des moyens de faire fondre le chocolat. Expliquez que la chaleur fera fondre les pépites sous sa forme liquide, mais qu’il faut une source de chaleur pour que cela se produise.
Une solution populaire consiste à mettre ce sac dans le micro-ondes, et bien que cela puisse être fait, cela pourrait facilement faire brûler les pépites. L’utilisation d’une cuisinière nécessiterait que l’enfant retire les chips du sac, et si cela est fait dans une classe, une cuisine est très probablement inaccessible. Au lieu de cela, guidez les enfants à penser aux sources de chaleur naturelles et il ne faudra pas longtemps avant que les enfants réalisent que le soleil génère beaucoup de chaleur !
Sortez par une journée ensoleillée et placez le sac de pépites de chocolat au soleil, en le posant sur le trottoir pour une meilleure exposition à la chaleur. Retournez à l’intérieur et fixez une heure, et vérifiez à nouveau dans environ 5 minutes, en notant toute observation. Continuez à vérifier toutes les 5 minutes jusqu’à ce que le sac de chips soit fondu en liquide et notez d’autres notes et parlez de ce qui s’est passé lorsque les chips ont fondu et pourquoi.
Ramenez le sac de chocolat liquide à l’intérieur. Mettez le sac au réfrigérateur, ou dans un endroit frais à proximité. Selon votre enfant, que va-t-il se passer avec le temps pour le chocolat ? Notez toutes les prédictions et attendez que le chocolat se transforme en une masse solide ! Une fois l’expérience terminée, notez les observations finales, discutez et mangez !
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Faire un ballon autogonflant
Gonfler un ballon peut être un travail difficile ! Laissez une réaction chimique le faire pour vous en utilisant ce projet cool qui produit un gaz pour gonfler votre ballon !
Fournitures nécessaires :
- 1 ballon
- Vinaigre
- Bicarbonate de soude
- Entonnoir
- Cuillère à soupe
- Bouteille d’eau en plastique vide
Ce qu’il faut faire :
Pour commencer, versez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans le ballon en utilisant soigneusement l’entonnoir. Ensuite, versez 1 tasse de vinaigre dans la bouteille en plastique vide. Fixez le rebord du ballon au sommet de la bouteille, en laissant pendre le gros du ballon ainsi que le bicarbonate de soude.
Quand vous êtes prêt, soulevez le ballon pour que le bicarbonate de soude tombe dans la bouteille de vinaigre et regardez le ballon se remplir du gaz créé par la réaction ! Discutez avec vos enfants de la raison pour laquelle le ballon s’est rempli, et n’hésitez pas à recommencer ! En résumé, lorsque le vinaigre se mélange au bicarbonate de soude, il crée un gaz carbonique qui remplit le ballon parce qu’il n’a nulle part où aller. Discutez de cette réaction avant d’essayer à nouveau. Lorsque vous répétez l’expérience, assurez-vous d’avoir des fournitures fraîches à portée de main, car le ballon aura besoin de vinaigre frais pour produire la même réaction.
Faire des sculptures d’art ou des images à partir de slime
Si vos enfants sont comme la plupart, ils adorent faire et jouer avec du slime ! Transformez un vieux slime en une œuvre d’art avec cette expérience qui transforme un liquide en solide !
Fournitures nécessaires :
- Slime- utilisez une ou plusieurs couleurs de slime
- Space de surface non poreux, comme une table en verre ou un comptoir en granit
Ce qu’il faut faire :
Pour cette expérience facile, prenez le slime et étalez-le sur l’espace de surface en une couche mince. Si vous utilisez plusieurs couleurs, pressez-les ensemble car elles se mélangeront plus tard dans le processus. Ensuite, soyez patient ! Selon le taux d’humidité de votre maison, le séchage peut prendre de 2 à 4 jours. Utilisez un ventilateur pour accélérer le processus et pour créer de légères vagues dans l’œuvre. L’objectif est de sécher le slime pour que le contenu en eau s’évapore et que le slime liquide devienne une pièce solide.
Lorsque le slime commence à sécher sur les bords, tirez soigneusement les côtés vers le haut pour augmenter le flux d’air vers le reste du slime. Lorsqu’il est complètement sec, le produit desséché peut ressembler à des structures en plastique ou en verre ! Expérimentez en faisant des images en utilisant le slime pour créer des décorations uniques !
Faire un rafraîchissant Root Beer Float
Expérimentez la création d’une mousse gazeuse à partir de root beer et de crème glacée dans cette expérience simple, mais savoureuse !
Fournitures nécessaires :
- Bière de racine
- Crème glacée à la vanille
- Cuillère
- Gobelet en plastique transparent
- Fiche d’observation ou journal
Ce que vous devez faire :
Premièrement, versez environ une tasse de bière de racine dans le gobelet en plastique transparent. À l’aide d’une cuillère ou d’une cuillère à crème glacée, faites tomber une cuillerée de crème glacée à la vanille dans le soda. Ensuite, observez la réaction ! Aidez votre petit apprenant à noter toutes ses observations sur une fiche d’observation imprimable ou sur un journal que vous utilisez comme notes. Quelles sont les bulles qui se forment près du haut de la tasse ? Votre enfant remarquera que les bulles sont remplies de gaz.
Expliquez aux enfants que la bière de racine est un liquide, tandis que la crème glacée est un solide. En ajoutant la crème glacée au soda, cela fait pétiller la carbonatation à l’intérieur du liquide pour créer un gaz. Après avoir parlé de la science derrière la réaction, commencez à manger cette friandise estivale rafraîchissante !
Si vous êtes à court d’idées pour que les derniers jours de l’été valent la peine pour vos enfants, ne cherchez pas plus loin que les expériences ci-dessus ! L’exploration des états changeants de la matière n’est pas seulement éducative, mais c’est une façon amusante de profiter d’une friandise savoureuse sur avant une nouvelle année scolaire commence !
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