Chocolat chaud- Recette à l’espagnole

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Temps de lecture estimé : 3 minutes

Délicieux chocolat chaud- recette à l’espagnole à réaliser pendant la saison froide. Servez-le avec des churros ou d’autres petites pâtisseries préférées.

Crédit photo : Oscar Nord

Si vous visitez l’Espagne, vous DEVEZ essayer le chocolat chaud ou le chocolat à la Taza. Je veux dire, vous devez vraiment le faire!

Il n’y a aucun restaurant ou bar qui ne l’aurait pas et c’est l’une des choses les plus délicieuses que j’ai essayé pendant mes vacances en Espagne cette année pour les vacances.

Vous pouvez le commander à tout moment de la journée et c’est la gâterie parfaite pour une journée froide.

Comme je vis au Minnesota, vous pouvez imaginer qu’il y a vraiment un besoin de chocolat chaud par ici. Bon sang, il fait froid ! Très froid !

La chance, j’ai reçu du chocolat d’Espagne, donc je peux me déclarer heureux pour un moment parce que je peux fouetter une tasse en ce moment et la partager avec vous.

Je sais que vous le voulez, surtout ceux qui vivent comme moi, dans la toundra gelée.

Crédit photo:Erol Ahmed

La texture du chocolat chaud en Espagne est plus épaisse par rapport à d’autres chocolats chauds là-bas, et ils le servent toujours avec des pâtisseries churros que vous pouvez tremper dans votre chocolat.

Cependant, si vous n’avez pas de churros, des beignets ou toute autre pâtisserie préférée fonctionnerait très bien avec.

Pour le rendre plus épais, les Espagnols y ajoutent une pincée de fécule de maïs. Il est servi super chaud et il est DÉLICIEUX !

Veillez à utiliser du chocolat de haute qualité. La différence est dans le goût et la qualité des ingrédients, comme toujours.

Donc, comme je vous le disais tout à l’heure, mon chocolat chaud à l’espagnole est prêt à être dégusté. Sur le canapé. Enveloppé dans une couverture.

Je ne me soucie plus du froid qu’il fait dehors ! Mon chocolat chaud me tiendra chaud, quoi qu’il arrive ! Et toi ? Allez-vous en faire ?

Jonny Caspari

Si vous réalisez cette recette, partagez-la avec le hashtag #thebossykitchen sur Instagram, Facebook et Twitter pour que nous puissions tous voir ce que vous cuisinez !

Ou peut-être voulez-vous rejoindre le groupe communautaire The Bossy Kitchen où vous pourrez partager vos créations réalisées à partir de ce blog ou d’autres sources. Tout le monde est le bienvenu !

Pinner cela pour plus tard:

Pour cette recette, vous aurez besoin de chocolat de bonne qualité( cherchez du chocolat noir européen ou mexicain)- j’ai utilisé cette marque et aussi une très jolie tasse (pour que vous puissiez siroter votre chocolat chaud avec style).