L’apparence est tout autant liée à ce qui se passe à l’intérieur qu’à l’entretien de l’extérieur. La solidité des ongles est largement déterminée par les gènes de chacun. Cependant, une alimentation saine et équilibrée est nécessaire pour la santé globale et le bien-être général des ongles. Les problèmes courants tels que la fragilité, la mollesse et les dédoublements peuvent être résolus si nous en connaissons les causes et si nous suivons un régime alimentaire approprié. Nos ongles sont constitués de kératine et les nutriments contenus dans notre alimentation peuvent contribuer à les enrichir.
« Les kératines sont des protéines mortes, également ce dont sont constitués nos cheveux. Vous pouvez prendre des suppléments de biotine et des capsules de vitamine E pour améliorer la production de cette protéine. En outre, ce végétarien peut compter sur des aliments comme les légumes à feuilles vertes, la tige de lotus, les champignons et le brocoli qui sont riches en flavonoïdes qui stimulent la production de kératine. De même, les fruits de mer comme le poisson et les crevettes peuvent être ajoutés à votre régime non végétarien pour des ongles plus sains. Plus que ce que vous mangez, la manière dont vous le mangez fait également la différence. Par exemple, l’ajout de jus de citron vert (vitamine C) augmente l’absorption des nutriments de ces aliments », explique le Dr Deepali Bhardwaj, expert en soins de la peau. Sirisha Singh, consultante en dermatologie et en dermatologie esthétique, suggère les cinq aliments suivants à inclure dans votre alimentation pour avoir des ongles forts : Poisson : Le poisson est riche en acides gras oméga 3 et fournit également une dose saine de protéines et de soufre. Le saumon, le maquereau, la morue et la sardine contiennent de grandes quantités d’acides gras oméga 3. Les acides gras oméga 3 contribuent à l’hydratation du lit de l’ongle et augmentent la souplesse des ongles fins et cassants. Le phosphore et le soufre contribuent à épaissir l’ongle et donc à le renforcer : Le foie de source non végétarienne est riche en fer. La carence en fer est la cause la plus fréquente des ongles cassants. La carence en fer est particulièrement fréquente chez les végétariens car les sources végétariennes de fer (fer non hémique) ne sont pas aussi bonnes que le fer hémique présent dans les sources non végétariennes. Pour les personnes purement végétariennes, un régime contenant des épinards, des lentilles, des haricots et du jaggery peut apporter une bonne quantité de fer. Le lait et les produits laitiers comme le yaourt et le fromage : Ils sont riches en calcium, biotine et protéines. Les ongles sont principalement constitués de kératine, qui est une protéine. Un régime riche en protéines aide à renforcer cette matrice de kératine. La biotine et le calcium aident à renforcer la plaque de l’ongle et la rendent moins sujette aux fissures.Blanc d’œuf : Le blanc d’œuf est une source riche en protéines. Cela aide à rendre la kératine des ongles plus épaisse et plus forte. Le blanc d’œuf constitue également une riche source de biotine. Cependant, les œufs crus contiennent un liant qui se lie à la biotine et la rend non absorbable. Les personnes qui consomment de grandes quantités de blancs d’œufs crus peuvent donc présenter une carence en biotine, ce qui peut entraîner des ongles fragiles et cassants. Les blancs d’œufs cuits sont sains et bons pour les ongles.Graines de citrouille, graines de sésame et avoine : Ces aliments sont des sources riches en zinc. Le zinc est un micronutriment qui n’est pas facilement disponible dans les aliments. Une carence en zinc est donc courante et peut entraîner des ongles fragiles et cassants ainsi que des taches blanches sur les ongles. Manger des graines de citrouille grillées peut fournir une dose saine de ce micronutriment et prévenir les ongles fragiles.Avec des entrées de IANS