Casserole de biscuits au bacon et aux œufs

Divulgation : Ce billet a été commandité par les Producteurs d’œufs du Canada. Toutes les opinions exprimées sur ce blogue sont les miennes.

La cocotte de bacon et d’œufs est une recette de cocotte de petit déjeuner facile faite d’œufs, de bacon et de biscuits. Elle est super facile à préparer et peut être faite la veille et conservée au réfrigérateur.

Casserole de biscuits au bacon et aux œufs

Cette casserole de biscuits au bacon et aux œufs est le parfait petit déjeuner des fêtes si je peux me permettre de le dire ! Il est simple à faire et vous pouvez même faire une partie du travail de préparation à l’avance pour gagner du temps. C’est délicieux avec des ingrédients simples que tout le monde aime. Plus important encore, cette recette est très appréciée. Ma famille ne pouvait pas s’arrêter de s’extasier sur la façon dont elle était bonne.

Je suis pour les recettes faciles avec des ingrédients communs que tout le monde peut trouver. Vous avez probablement la plupart des ingrédients dans votre réfrigérateur en ce moment. C’est le genre de recette que l’on peut faire quand des invités viennent à l’improviste. C’est les vacances donc ça arrive souvent chez moi et ça ne me dérange pas du tout ! Plus on est de fous, plus on rit.

Nous adorons le bacon et les œufs au petit déjeuner ici, mais je voulais essayer quelque chose d’un peu différent. La cocotte de biscuits au bacon et aux œufs fait l’affaire. Il a les saveurs familières du petit déjeuner que nous apprécions, mais avec un petit oomph supplémentaire avec l’ajout de biscuits dorés et feuilletés. Miam!

Ce que j’aime le plus dans cette recette, en plus de son goût appétissant qui fait saliver, c’est le temps qu’elle me fait gagner en m’évitant de préparer un énorme petit déjeuner élaboré. J’aime tout préparer avant d’aller me coucher. Je fais cuire le bacon (en le faisant frire ou en le mettant au four), puis je mélange tous les ingrédients. Conservez le plat à gratin, non cuit et couvert, au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le faire cuire le matin. Ensuite, lorsque vous vous réveillez, tout ce que vous avez à faire est de l’enfourner.

Casserole de biscuits au bacon et aux œufs Ingrédients

Pour faire cette casserole de biscuits au bacon et aux œufs, vous aurez besoin de ces ingrédients :

• Eufs
• Crème
• Fromage cheddar
• Bacon
• Oignons verts
• Pâte à biscuits réfrigérée
• Sel et poivre

Précis, non ?

Comment préparer la cocotte de biscuits au bacon et aux œufs

Débutez en graissant un plat à gratin de 9×13 avec du beurre ou un spray de cuisson.

Mélangez au fouet les œufs, la crème, le sel et le poivre. Incorporer la moitié du bacon, la pâte à biscuits et 2 oignons verts. Verser ce mélange dans le plat à gratin.

Cuire au four pendant 25 minutes à 350F.

Sortez du four et saupoudrez le fromage cheddar râpé et le reste du bacon. Faire cuire pendant encore 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les biscuits soient dorés.

Décorer avec le reste des oignons verts tranchés. Couper en morceaux et servir chaud.

Peut-on congeler la cocotte de biscuits au bacon et aux œufs

Oui, c’est possible ! Si vous voulez faire une casserole supplémentaire pour la déguster plus tard, n’hésitez pas à la congeler jusqu’à 2 mois. Assurez-vous qu’elle est couverte cependant. Cela ferait également un merveilleux petit-déjeuner à servir pour accueillir l’année 2020 !

Pourquoi déguster des œufs pendant les fêtes

C’est un euphémisme de dire que nous mangeons BEAUCOUP d’œufs à la maison. J’en consomme généralement deux cartons par semaine. J’inclus des œufs dans un bon nombre de nos repas – petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Les œufs sont délicieux dans les casseroles du petit déjeuner comme celle-ci, les frittatas, les sandwichs, le riz, les salades et bien plus encore.

Lorsque vous servez des œufs à votre famille, vous soutenez également les producteurs d’œufs canadiens. Non seulement ils nous fournissent des œufs frais qui sont une excellente source de protéines, mais ils donnent aussi à nos communautés locales d’autres façons.

Les producteurs d’œufs canadiens sont de grands partisans de Banques alimentaires Canada et donnent plus de 1,4 million d’œufs chaque année aux banques alimentaires locales. Ils ont établi un partenariat depuis plus de deux décennies. Je pense que c’est merveilleux de voir comment ils redonnent à la communauté en aidant les personnes en difficulté. J’essaie de faire des dons à notre banque alimentaire locale tout au long de l’année lorsque je le peux. C’est une cause à laquelle je crois aussi.

Saviez-vous que les banques alimentaires au Canada reçoivent plus d’un million de visites chaque mois ? Et que 1 personne sur 3 que les banques alimentaires aident sont des enfants et des jeunes ? C’est une cause digne d’être soutenue et c’est formidable de voir que les producteurs d’œufs du Canada aident.

Faites une différence avec #RecipesThatGive

Prêts à faire une différence dans votre communauté ? C’est le temps de #RecipesThat Give!

Les Producteurs d’œufs du Canada et Banques alimentaires Canada ont uni leurs forces en cette période des Fêtes pour encourager les Canadiens à partager leurs délicieuses recettes faciles sur les médias sociaux avec le hashtag #RecipesThatGive et en faisant don de leurs aliments, de leurs fonds et de leur temps aux banques alimentaires locales.

Une #RecipeThatGives peut être une recette simple à réaliser afin que vous ayez plus de temps pour profiter de la saison des fêtes avec votre famille et vos amis.

Je vous mets au défi de partager votre meilleure recette pour gagner du temps sur la plateforme de médias sociaux de votre choix avec le hashtag #RecipesThatGive et de dire à tout le monde comment vous allez utiliser le temps que vous avez gagné pour donner en retour pendant les fêtes. Puis marquez un ami et mettez-le au défi de faire perdurer l’amour !

J’ai l’intention de faire un don de nourriture à notre banque alimentaire locale, ici à Pembroke. Je vise à faire un don quelques fois par an. Cela fait du bien de redonner à la communauté et de savoir que j’aide les gens.

Vous aimerez également ces œufs brouillés au four ou ce petit déjeuner Wife Saver.

J’aimerais entendre vos recettes préférées pour gagner du temps et savoir comment vous redonnez pendant la saison des fêtes !

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