Le fruit du ramboutan – ou Nephelium lappaceum – est un fruit exotique originaire d’Asie du Sud-Est. Le fruit ressemble aux litchis, avec une peau fine semblable à du cuir et de multiples structures hérissées qui en sortent, presque exactement comme un oursin.
Il a également été qualifié de « super fruit » en raison de ses nombreux avantages pour la santé. En voici quelques-uns :
Diminue la graisse indésirable
Le fruit peut être efficace pour réduire la teneur en graisse du corps en raison de sa teneur élevée en fibres et en eau et de son faible nombre de calories.
Source de fer
Le ramboutan est riche en fer – un nutriment essentiel au fonctionnement du corps humain. Il est utilisé par le corps pour transporter l’oxygène des poumons vers les différents tissus et sa carence peut provoquer des conditions comme l’anémie.
Soins de la peau et des cheveux
Comme le fruit a une teneur élevée en eau, il aide à hydrater la peau, la rendant douce. Il a également un effet similaire sur la qualité des cheveux.
Riche en vitamine C
Le ramboutan a une quantité élevée de vitamine C. La consommation de dix à douze fruits peut fournir à l’organisme 75-90 mg d’acide ascorbique. Cette vitamine aide à éviter les dommages cellulaires et permet l’assimilation du fer dans l’organisme.
Améliore la qualité du sperme
La quantité de vitamine C contenue dans le ramboutan est également très importante pour le développement des spermatozoïdes, et un manque de celle-ci chez les mâles peut entraîner une restriction des capacités de reproduction. L’ingestion du fruit améliorerait à la fois la qualité et la quantité des spermatozoïdes.
Anti-cancer
Des recherches menées par l’Université de Chiang Mai en Thaïlande auraient découvert que le fruit contient des antioxydants efficaces connus sous le nom de flavonoïdes – dont plusieurs variétés diminueraient le taux de cholestérol, et auraient des propriétés anticancéreuses.