6 Recettes de Maklouba follement faciles qui vous feront sentir comme un maître cuisinier

Si vous êtes arabe, alors vous devriez probablement savoir ce qu’est un Maqluba. S’il se trouve que vous êtes un étranger ou l’un des Arabes malchanceux qui n’ont pas la moindre idée de ce qu’est une maklouba, laissez-nous vous éduquer. C’est un plat traditionnel du Levant, très populaire au Bahreïn, en Irak, en Jordanie, au Koweït, au Liban, en Palestine, en Arabie saoudite et en Syrie. Donc en gros, partout !

Le plat comprend de la viande, du riz et des légumes frits placés dans une marmite, qui est ensuite retournée à l’envers lorsqu’elle est servie, d’où le nom de maklouba, qui se traduit littéralement par « à l’envers ». Pour montrer à quel point nous aimons ce plat, nous avons décidé de compiler une liste de nos recettes préférées qui feront que vos ventres deviennent agressifs.

C’est probablement la maklouba la plus facile que vous ferez de toute votre vie

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Cette maklouba au bœuf que vous ne saviez pas que vous vouliez jusqu’à maintenant !

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Cette recette agneau + maklouba est évidemment ce que signifie être éternellement heureux.