5 raisons pour lesquelles votre citrouille ne produit pas de fruits

Il n’y a rien de plus frustrant que de regarder votre magnifique plant de citrouille produire de magnifiques fleurs mais pas de courges orange dodues. Encore et encore, ils fleurissent sans rien pour montrer leur travail.

Vous voulez qu’ils soient prêts à temps pour Halloween, ou peut-être pour un dîner amusant où tous vos invités cueillent leurs propres citrouilles cultivées à la maison pour les ramener avec eux.

Alors, que se passe-t-il ? Comment pouvez-vous encourager vos plantes à produire des fruits ?

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Dans cet article, je vais révéler les 5 principales raisons pour lesquelles votre citrouille ne produit pas de fruits – et comment y remédier.

Pourquoi ma citrouille ne produit-elle pas de fruits ?

  1. Pas de pollinisation
  2. Trop de chaleur
  3. Sol trop humide
  4. Conditions de sécheresse
  5. Excès d’azote

Pas de pollinisation

La raison la plus probable pour laquelle vos vignes saines ne produisent pas de fruits est que les fleurs femelles ne sont pas pollinisées.

Parlons donc des oiseaux et des abeilles du monde de la citrouille pendant une seconde.

Les toutes premières fleurs que vous verrez sur la vigne seront mâles.

Sur cette photo, une fleur mâle est ouverte, signalant aux abeilles qu’il y a de la nourriture ici. L’autre fleur mâle de la plante a fleuri deux jours avant celle qui est ouverte. Photo de Laura Melchor.

Il leur manque un ovaire, que les fleurs femelles possèdent : une bosse ou un nodule bien visible derrière les pétales.

Les fleurs mâles, appelées fleurs staminées, commencent à fleurir environ 55 jours après le début du cycle de croissance global d’une citrouille, et elles seront les seules fleurs que vous verrez pendant une à deux semaines.

C’est parce que les fleurs mâles sont là pour essentiellement crier aux abeilles de la région qu’il y a du pollen et du nectar à prendre.

Voici une fleur mâle sur mon plant de citrouille ‘Howden’. Vous voyez le pollen sur cette étamine ? Photo de Laura Melchor.

De cette façon, lorsque les fleurs femelles – ou pistillées – fleurissent, les abeilles sauront déjà où trouver leur nourriture.

Elles transféreront le pollen des étamines des fleurs mâles aux stigmates des fleurs femelles, ce qui aura pour résultat que l’ovaire à la base de la fleur femelle se développera en une belle et grosse citrouille.

Les fleurs mâles et femelles s’ouvrent à l’aube et se ferment en fin de journée. La fenêtre pour la pollinisation est courte !

Si vous remarquez que vous n’avez que des fleurs mâles, cela pourrait être la clé pour expliquer pourquoi vous ne voyez pas encore de fruits : les fleurs femelles ne sont peut-être pas encore prêtes à s’ouvrir.

Si, d’autre part, vous voyez des fleurs femelles et mâles s’ouvrir en même temps, mais que les ovaires ne grossissent jamais et qu’au contraire ils se ratatinent et tombent, vous pouvez probablement accuser un manque de pollinisation.

Une pénurie d’abeilles dans la région est un coupable probable. Bien que d’autres insectes puissent polliniser les fleurs de citrouille, les abeilles sont généralement les meilleurs pollinisateurs, selon Alex Surcica du programme de vulgarisation de Penn State.

Si vous n’avez pas beaucoup d’abeilles parce que les pesticides utilisés localement leur nuisent, ou que des parasites ou une mauvaise alimentation ont fait des ravages, vous pouvez planter des plantes favorables aux abeilles comme la lavande dans votre champ de citrouilles pour améliorer les taux de pollinisation la saison prochaine.

Photo de Laura Melchor.

N’oubliez pas que l’introduction de fleurs favorables aux pollinisateurs peut encore être insuffisante.

Vous devrez peut-être polliniser vos citrouilles à la main en cassant les fleurs mâles ouvertes et en brossant les étamines remplies de pollen sur chaque partie des stigmates segmentés des fleurs femelles, une par une.

Si un manque de pollinisation est ce qui empêche vos courges de se former, la pollinisation manuelle devrait considérablement augmenter vos chances de voir ces ovaires se transformer en courges.

Lisez-en plus sur la pollinisation manuelle ici.

Trop de chaleur

Les citrouilles aiment le soleil, mais elles n’aiment pas la chaleur étouffante.

J’imagine une citrouille femelle stressée par la chaleur comme moi, le 4 juillet dans l’Oklahoma, à neuf mois de grossesse.

Pour une raison quelconque, j’avais décidé de me balader en ville avec des amis et de regarder un feu d’artifice par 92 degrés et 60 % d’humidité. Je pouvais à peine respirer.

Lorsque les fleurs ou les petites courges ont trop chaud – avec plusieurs jours de suite des températures de 90°F ou plus et des températures nocturnes de 70°F ou plus – le stress thermique peut faire tomber les fleurs, ou les fruits en développement.

Si elles ne tombent pas réellement des plantes, les fleurs peuvent se ratatiner et cesser de pousser.

Sous ce type de stress, la plante n’a tout simplement pas assez d’énergie pour faire le dur travail de production de fruits.

En outre, les températures élevées autour du moment de la pollinisation peuvent empêcher le pollen de germer et de fertiliser la fleur femelle.

Donc, gardez un œil sur la météo dans votre région, et si des conditions stressantes sont prévues, fournissez de l’ombre à vos plantes.

De vieilles feuilles attachées sur des cerceaux fonctionnent bien, tout comme les couvertures de rangées ou un autre type de toile d’ombrage du magasin de jardinage.

Veillez à fournir une irrigation adéquate pendant les périodes chaudes également, et verrouillez l’humidité avec un paillis de couleur claire qui dévie la lumière du soleil.

Sol trop humide

Comme les autres membres de la famille des cucurbitacées, les citrouilles ont besoin de beaucoup d’eau car elles sont composées de beaucoup d’eau – environ 90 %.

Mais trop d’eau, surtout dans le cas de racines gorgées d’eau, peut causer des problèmes de production de fruits. Il est important que le sol soit bien drainé.

Trop d’eau peut provoquer un stress des racines et l’arrêt de la production de fleurs, surtout les fleurs femelles. Cela peut même provoquer le flétrissement et la mort des jeunes fruits.

Pas cool !

S’il va pleuvoir (et pleuvoir et pleuvoir) dans votre région, protégez vos citrouilles de l’humidité excessive en les couvrant d’une couverture de rang en plastique, au moins jusqu’à ce que la pluie cesse.

Les plantes ont besoin d’environ un pouce d’eau par semaine. Pour vérifier le niveau d’humidité, enfoncez votre doigt dans le sol.

S’il semble humide (même si le sol semble sec en surface), il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau.

Vous pouvez également surveiller les précipitations locales avec un pluviomètre.

Conditions de sécheresse

L’envers du problème de l’excès d’humidité est le problème du manque d’humidité.

Les conditions de sécheresse peuvent amener une plante à produire beaucoup plus de fleurs mâles que de fleurs femelles, ce qui n’élimine pas nécessairement la croissance des fruits, mais la réduit généralement.

Lorsqu’une plante n’a pas les nutriments et l’énergie dont elle a besoin pour produire beaucoup de fleurs femelles, elle ne produira pas autant de fruits.

Si les conditions de sécheresse abondent dans votre région, assurez-vous de donner à ces citrouilles suffisamment d’eau.

Excès d’azote

Peut-être que votre plante ne porte pas de fruits parce que vous avez beaucoup de vignes et de feuilles mais pas de fleurs. Dans ce cas, il se peut que le sol contienne trop d’azote.

Bien que votre plante gourde ait définitivement besoin de ce nutriment, elle n’a pas besoin de quantités excessives – surtout s’il y a une pénurie de phosphore disponible, qui contribue directement à la floraison et à la fructification.

Photo de Laura Melchor.

Ne plus fertiliser avec un engrais NPK 10-10-10 équilibré, mais plutôt ajouter un produit 5-10-10, ou de la farine d’os de poisson, qui est riche en phosphore.

Dans une semaine ou deux, vous devriez voir des fleurs commencer à se former.

Lisez-en plus sur la fertilisation des citrouilles ici.

Le délice orange est en route

Maintenant que vous connaissez les cinq principales raisons pour lesquelles une citrouille ne produit pas de fruits, plus la façon de les corriger, vous pouvez vous attendre à une récolte abondante de beautés orange dans quelques mois.

Et vous vous sentirez d’autant plus fier de vos efforts si vous avez travaillé sur un problème comme le manque de fruits et que vous en êtes sorti victorieux.

Avez-vous déjà dû amadouer vos plantes pour obtenir des fruits ? Faites-nous en part dans les commentaires ci-dessous !

Et n’oubliez pas de consulter ces articles sur la culture des citrouilles pour plus de conseils :

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  • 5 raisons pour lesquelles votre vigne de citrouille ne fleurit pas
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  • 11 des meilleures citrouilles à cultiver pour les tartes, purée et autres délices
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Photos de Laura Melchor © Ask the Experts, LLC. TOUS DROITS RÉSERVÉS. Voir nos CGU pour plus de détails. Photos non créditées : .

À propos de Laura Melchor

Laura Melchor a grandi en aidant sa mère dans le jardin dans le Montana, et en tant qu’adulte, elle a apporté ses compétences en jardinage par temps froid avec elle dans sa maison en Alaska. Elle est particulièrement fière des parterres de fleurs qu’elle a construits avec son fils de trois ans à l’aide de pierres déterrées dans leur petite propriété en Alaska. En tant qu’écrivain indépendant, elle contribue à plusieurs sites et blogs sur le Web. Laura écrit également des romans et détient un MFA en écriture du Vermont College of Fine Arts.

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