Le régime méditerranéen consiste à manger sain ! Beaucoup d’huile d’olive, de céréales complètes, de fruits et légumes frais, de haricots et de poisson ! Il est considéré comme l’un des meilleurs modes d’alimentation au monde. Non seulement c’est sain, mais c’est aussi facile, savoureux et facile à préparer ! Et le meilleur, c’est que c’est également économique. Il n’y a vraiment rien à redire sur ce style d’alimentation ! Alors, pourquoi ne pas faire voyager vos papilles à l’autre bout du monde et préparer vos repas avec certaines des saveurs les plus vives qui existent !
Recette vedette:
Les composantes clés du régime méditerranéen selon la clinique Mayo comprennent…
Le régime méditerranéen met l’accent sur :
- La consommation d’aliments principalement d’origine végétale, tels que les fruits et légumes, les céréales complètes, légumineuses et les noix
- Remplacer le beurre par des graisses saines telles que l’huile d’olive et l’huile de canola
- Utiliser des herbes et des épices au lieu du sel pour parfumer les aliments
- Limiter la viande rouge à quelques fois par mois
- Manger du poisson et de la volaille au moins deux fois par semaine
- Amourer les repas avec la famille et les amis
- Boire du vin rouge avec modération (facultatif)
- Faire beaucoup d’exercice
Voici 15 recettes faciles de préparation de repas du régime méditerranéen que nous apprécions vraiment !
Tofu Tikka Masala
Saumon aux épices méditerranéennes &Quinosa aux légumes
Salade de quinoa méditerranéenne
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Couscous israélien aux artichauts et pois chiches
Poivrons farcis méditerranéens
Choux frisé méditerranéen, Cannellini &Ragoût de farro
Préparation de repas super facile de Falafel
Crevette, roquette, Haricots blancs &Salade de tomates cerises
Quiche méditerranéenne aux légumes
Saumon saisi à la poêle
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Filet de porc à la méditerranéenne &Couscous à la mijoteuse
Morue au four à la poêle &Végétaux
Haché Salade grecque aux pois chiches
Cuisses de poulet rôties à la méditerranéenne
Salade de pâtes à la méditerranéenne
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Bols de quinoa méditerranéens avec sauce aux poivrons rouges grillés
Morceaux de pommes de terre douces au tahini
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