Hävityskompostointi
Tämä kompostori koostuu kahdesta viemärilaatoista tehdystä sylinteristä, jotka on haudattu kolmeen neljäsosaan syvyyteen. Ruokajätteet yksinkertaisesti viedään ulos ja kaadetaan toiseen laattakompostoriin. Kun se on täynnä, aloitetaan toisesta. Kun toinen täyttyy, alkuperäisen laatan sisällön pitäisi olla hajonnut käyttökelpoiseksi humukseksi.
Kierrä ensin pari halkaisijaltaan 18 tuuman saviviemärilaattaa (saatavana monista rakennustarvikeliikkeistä. Kaiva sitten kummankin laatan kohdalle leveä kuoppa hyvin ojitettuun maahan. Vuoraa aukon pohja tiilellä, sementillä tai metalliromulla – sinun on jätettävä muutama rako salaojitusta varten, mutta ne on tehtävä riittävän pieniksi, jotta tuhoeläimet eivät pääse sisään. Työnnä laatta sisään ja täytä se.
Jokaiseen jäteastiaan tarvitaan kansi. Ne on helppo valmistaa kahdesta yhteen naulatusta puupiiristä, joista toinen mahtuu laatan sisään ja toinen sen päälle.
Sisäkomposti
Tämä on siunaus kerrostaloasujalle, koska se ei vaadi pihaa tai puutarhaa. Se vaatii kuitenkin vähäistä päivittäistä pilkkomista ja sekoittamista.
Olimme oppineet siitä Ellie Pruessilta, ihanalta virginialaispuutarhurilta, joka opetti kokonaisvaltaista puutarhanhoitoseminaaria MOTHERille vuonna 1980. Näin Ellie kuvaili menetelmäänsä:
Kasvit ja huonekasvit viihtyvät kaupunkiasunnon parvekkeella, jos niille annetaan kotitekoista kompostia. Ja kasvisruoan valmistaminen (joka on paljon helpompaa kuin leivän tekeminen) vaatii vain muutaman minuutin päivässä.
Tarvitset kaksi vedenpitävää astiaa (kumpaankin mahtuu noin kolmen viikon annos keittiöjätettä), sekoituspuikon ja pienen ämpärillisen steriloimatonta multaa ystävän puutarhasta.
Keittiöjätteet kannattaa pilkkoa hienoksi tai jauhaa tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa. Tämä mössö on sitten valutettava (jos se on märkää) ja kerran päivässä laitettava ämpäriin ja siroteltava siihen kerros puutarhamultaa. Seuraavaksi seos sekoitetaan perusteellisesti ilmavuuden lisäämiseksi. (Tämä viimeinen vaihe on tärkeä, koska se tuo maahan happea, joka estää hajua aiheuttavien anaerobisten bakteerien lisääntymisen).
Noin kahden viikon kuluttua lopetetaan tuoreen roskan lisääminen ja aloitetaan uusi ämpäri samalla tavalla. Sekoita ensimmäistä erää joka päivä ämpärin pohjaan asti. Vielä kahden viikon kuluttua se on muuttunut rikkaaksi, murumaiseksi kompostiksi… joka tuoksuu hyvältä ja on valmis ruukkukasvien päälle.
Jos hedelmäkärpäsistä tulee ongelma, pinnalle voidaan ripotella diatomaattimaata heti sekoittamisen jälkeen tai käyttää rotenoniruiskua.
Kompostisäiliöstäsi lähtevä pahanhajuinen haju tarkoittaa, että viljelet todennäköisesti vääränlaisia bakteereja. Tämä voi johtua veden samentumisesta (joka sulkee ilman). Tyhjennä ämpäristä kaikki kosteus ja sekoita komposti perusteellisesti sen kuohkeuttamiseksi.
Toisaalta, jos kompostisi kuivuu liikaa, koko hajoamisprosessi pysähtyy. Pidä se siis kosteana, mutta ei märkänä.
Kun ensimmäinen erä on valmis, et tarvitse enää pintamaata uuden kompostin tekemiseen: Lisää vain joka päivä ripaus edellistä erää, jotta oikeat bakteerit pääsevät alkuun.
Kahden säiliön avulla saat jatkuvasti kompostia ympäri vuoden. Ja jos valmistat enemmän kuin pystyt käyttämään, kääri se kauniiseen paperiin ja anna lahjaksi puutarhaystävälle.
Bakteerikomposti: Worm Power
Nyt yksi vaihtoehto, joka vaatii todellista rohkeutta: Antaa matojen syödä roskasi. Pidä sisätiloissa matosäiliötä (ruokakomerossa, tiskipöydän alla, kellarissa) ja ruoki asukkaille päivittäiset jätteesi.
Harkitse etuja: Hiljainen. Hajuton. Vähän huoltoa vaativa. Ja mitä sinä saat? Ensiluokkaista vermikompostia, kasvien tehosteainetta par excellence. Heitä vihannesjätteet roskikseen kerran tai kaksi kertaa viikossa. Kerää komposti muutaman kuukauden välein ja lisää tilalle uutta kuiviketta.
Vaikka sisätiloissa sijaitsevan matofarmin ylläpitäminen on helppoa, sen perustaminen vaatii jonkin verran vaivaa. Aloittaaksesi pidä keittiöjätettäsi ämpärissä pari viikkoa ja punnitse se sitten selvittääksesi, kuinka monta kiloa jätettä tuotat viikoittain. Matosäiliössäsi pitäisi olla noin yksi neliöjalka pinta-alaa jokaista viikoittain hautaamaasi roskakiloa kohden. Useimmille yhden tai kahden hengen kotitalouksille riittää 8″ × 2′ × 2′ laatikko (nelipuntari).
Rakenna laatikko ulkokäyttöön soveltuvasta vanerista (tee siitä leveä, älä korkea: Käyttämäsi madot ovat pintasyöjiä. Poraa pohjaan yhdeksän 1/2 tuuman tyhjennysreikää ja pönkitä laatikkoa hieman palikoiden varaan. Silppua tarpeeksi sanomalehtipaperia, tietokonetulosteita tai aaltopahvia, jotta säiliö täyttyy. (Myös lehtimuotti toimii. Paperin joukkoon voi lisätä hieman turvesammalta kosteuden pidättämisen helpottamiseksi. Punnitse kuivike ja lisää kolme kiloa vettä yhtä paperikiloa kohti, jotta materiaalin kosteuspitoisuus olisi 75 %. Esimerkiksi 8″ × 2′ × 4″ laatikko vaatii 5 1/3 kiloa kuivaa kuiviketta, joten siihen tarvitaan 16 kiloa vettä (noin kaksi gallonaa). Sekoita sitten joukkoon pari kourallista multaa, jotta ryömijät saavat hiukan hiekkaa.
Olet valmis matoihin, joita voit tilata postitse. Valitse punaisia kiemurtelijoita (Eisenia foetida tai Lumbricus rubellus). Haluat kaksi kiloa matoja jokaista päivässä tuottamaasi roskakiloa kohden. Kun olet lisännyt madot, peitä laatikon pinta löyhästi mustalla muovilla.
Se on siinä. Nyt sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin kaataa roskasi roskakoriin säännöllisesti: Voit kaivaa kuopan ja haudata sen tai levittää sen päälle. Lisää hieman vettä, jos kuivike on kuivaa. Parin kuukauden kuluttua, kun sängystä on tullut enimmäkseen tummaa heitteitä (matolannoitetta), on aika korjata vermikompostia. Ota suurin osa siitä pois, matoineen kaikkineen, korvaa se tuoreella kuivikkeella ja käytä komposti puutarhassasi. Tai työnnä kaikki kipsit toiselle puolelle ja laita toiselle puolelle puhdasta, kosteaa kuiviketta. Suurin osa matoista siirtyy uudelle alueelle viikossa tai kahdessa. Sitten voit kerätä ja käyttää suhteellisen asumattomia kasvinvahvistajia.
Ruokajätteet ovat vasta viidennellä sijalla maamme suurimpien roskien listalla (paperituotteiden, pihajätteen, metallien ja lasin jälkeen). Ja niitä kertyy yhteensä – yli 100 kiloa henkilöä kohti vuodessa, mikä tekee kansallisesti yhteensä 25 miljardia kiloa vuodessa. Se on 25 miljardia kiloa jähmettynyttä auringonvaloa, joka on sitoutunut hiileen ja joka on valmis odottamaan kaatopaikan täyttämistä – tai paluuta maapallon viherryttämiseen.