Tyypin 2 diabetes:

Hallitsematon diabetes voi johtaa moniin vakaviin seurauksiin, kuten sydän- ja munuaissairauksiin, sokeuteen ja muihin komplikaatioihin.

• By:
• Päivitetty: Lifestyle Desk | New Delhi |
• Päivitetty: September 20, 2019 9:50:10 am

Luokitusasteikkona glykeemistä indeksiä (GI) käytetään määrittämään, miten jokin tietty ruoka vaikuttaa henkilön verensokeriin. (Lähde: Getty Images/Thinkstock)

Krooninen sairaus, joka on saavuttanut epidemiamittaiset mittasuhteet aikuisten ja lasten keskuudessa maailmanlaajuisesti, hallitsematon diabetes voi johtaa moniin vakaviin seurauksiin, kuten sydän- ja munuaissairauksiin ja jopa sokeuteen. Koska hallitsematon ruokavalio voi johtaa kohonneisiin verensokeriarvoihin, diabeetikkoja kehotetaan pitämään sokeri- ja insuliinitasot aina kurissa – minkä vuoksi heitä pyydetään välttämään sokeria tai sokeripitoisia ruokia. Mutta entäpä kuivatut hedelmät, erityisesti rusinat?

Varsinaisesti auringossa kuivatut siemenettömät viinirypäleet, rusinat ovat ravitsemuksellisia voimanpesiä, jotka ovat täynnä terveyttä edistäviä ravintoaineita. Rusinat sisältävät luonnostaan runsaasti kaliumia, magnesiumia ja useita antioksidantteja, eivätkä ne sisällä tyydyttyneitä rasvoja tai kolesterolia. Ne ovat myös erinomaisia kuitujen lähteitä.

LUE MYÖS | Diabetes: Näin käytät tätä ihmemaustetta verensokerin alentamiseen

Tutkimukset ovat johdonmukaisesti osoittaneet, että eniten hedelmiä tai hedelmäkuitua nauttivilla on selvästi pienempi riski sairastua sepelvaltimotautiin kuin niillä, jotka söivät vähiten kuitua. Samoin aivohalvauksen, verenpaineen ja kolesterolin riskiä voidaan vähentää kuituja nauttimalla. Itse asiassa rusinoilla on jopa mahdollisuus alentaa verenpainetta. Vuonna 2015 tehdyssä satunnaistetussa tutkimuksessa, joka koski rusinoiden ja vaihtoehtoisten välipalojen vaikutusta glykeemiseen kontrolliin ja muihin sydän- ja verisuonitautien riskitekijöihin tyypin 2 diabetes mellitusta sairastavilla potilailla, todettiin, että rusinoita nauttineilla rusinoita nauttineilla oli merkittävät 23 prosentin vähennykset postprandiaalisissa (paastoamisen jälkeisissä) glukoosipitoisuuksissa verrattuna vaihtoehtoisiin jalostettuihin välipaloihin. Rusinoita nauttineilla oli myös 19 prosentin vähennys paastoglukoosipitoisuudessa ja 0,12 prosentin vähennys hemoglobiini A1c:ssä verrattuna välipaloihin, vaikka nämä jälkimmäiset tulokset eivät olleetkaan tilastollisesti merkitseviä. Vaikka pitkälle jalostetuilla elintarvikkeilla, kuten valkoisella leivällä, on korkea GI, elintarvikkeilla, kuten vihanneksilla, hedelmillä ja täysjyvävehnäpohjaisilla tuotteilla, on matalampi GI, eivätkä ne nosta dramaattisesti verensokeria.

Tutkimuksissa on havaittu, että rusinat myös lisäävät kylläisyyttä, vähentävät ruokahalua ja tarjoavat tehokkaan tavan sisällyttää kuitupitoinen, antioksidanttipitoinen ruoka-aine ruokavalioosi.

Sinulla on päivityksiä.

Mikä on siis lopputulos? Säännöllisesti lääkkeensä ottavat diabeetikot voivat syödä rusinoita, mutta on hyvä pitää silmällä kulutettua määrää.

📣 The Indian Express on nyt Telegramissa. Klikkaa tästä liittyäksesi kanavallemme (@indianexpress) ja pysy ajan tasalla uusimmista otsikoista

Kaikki viimeisimmät lifestyle-uutiset, lataa Indian Express App.