Steriloitu vesi on vettä, joka on steriloitu, jotta varmistetaan, ettei vedessä ole bakteereja.
Vettä käytetään vauvojen äidinmaidonkorvikkeen sekoittamiseen, ihmisten, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, ja vesiliukoisten lääkkeiden laimentamiseen tai liuottamiseen injektioita varten.
Steriloidun veden (eli steriilin veden) määritelmä Amerikassa määritellään Yhdysvalloissa United States Pharmacopeia, 23d Revision, 1.1.1995.
Voi ostaa pullotettua, steriloitua vettä, joka on pulloissa altistettu lääketieteelliselle steriloinnille autoklaavissa yli (115 C) asteen lämpötiloissa pidemmän aikaa.
Oman veden sterilointi
Veden keittämistä pidetään tehokkaimpana veden sterilointimenetelmänä.
Veden voi steriloida kotona saattamalla veden kiehuvaksi ja pitämällä sitä siinä 5 minuuttia (5 minuuttia on turvallisin ohjearvo, koska silloin se peittää sinut missä ikinä oletkin, kun otetaan huomioon, että korkealla oleva vesi kiehuu alhaisemmassa lämpötilassa). Tämän jälkeen voit säilyttää kiehauttamalla steriloitua vettä jääkaapissa katetussa, steriloidussa astiassa enintään 24 tuntia. Sen jälkeen ei ole mitään takeita siitä, kuinka kauan se säilyy steriloituna.
Keittämällä steriloiminen on menetelmä, jota äidit useimmiten suosittelevat imeväisilleen.
Keitetyn veden makua voi parantaa kaatamalla sitä puhtaasta, sterilisoidusta kattilasta toiseen edestakaisin sen jälkeen, kun se on keitetty, jotta siihen pääsee uudelleen ilmaa. Jotkut suosittelevat myös kokeilemaan ripaus suolaa maun palauttamiseksi.
Toinen tapa steriloida vesi kotona on kloorivalkaisuaineen lisääminen. Tätä kloorimenetelmää käytetään lähinnä hätätilanteissa, kun keittäminen ei ole vaihtoehto, koska maku voi olla niin epämiellyttävä, ettei vettä voi juoda, vaikka siihen sekoitettaisiinkin jotain muuta, kuten mehujauhetta tai limonadia, jolla yritetään peittää sen maku.
Suositukset valkaisuaineen määrästä vaihtelevat: joissakin lähteissä sanotaan, että kloorivalkaisuaineita on 4 ruokalusikallista 30 litraa vettä kohden, toisissa sanotaan, että kloorivalkaisuaineita on 8-16 pisaraa litraa kohden, joissakin sanotaan, että kloorivalkaisuaineita on 2-4 pisaraa nitraa kohden. 2 tippaa on 0,1 ml. Käytettävä valkaisuaine ei saa sisältää saippuaa tai hajusteita
Valkaisuaine sekoitetaan veteen ja annetaan seistä 30 minuuttia. Jos vesi ei tämän ajan kuluttua haise kloorille, toista käsittely tai älä käytä vettä. Kloorin haju on valitettavasti merkki siitä, että käsittely on onnistunut (sic.)
Voit liottaa kuorimattomia hedelmiä ja vihanneksia valkaisuaineella käsitellyssä vedessä 10-15 minuuttia ja antaa sitten ilmakuivua. Käsiteltyä vettä voi käyttää myös astianpesuun, kylpemiseen ja ruoanlaittovetenä.
Matkakaupoista ja apteekeista voi ostaa myös klooripohjaisia taulukoita. Vaikka ne tappavat useimmat bakteerit, myös koleran, ne eivät aina tehoa viruksiin, kuten hepatiittiin, eivätkä ameebakystiin. Jodipohjaiset tabletit yhdessä suodattimien kanssa voivat olla tehokkaampia, mutta joissakin vuonna 2000 alkaneissa lääketieteellisissä raporteissa on ilmaistu huoli siitä, että näin saadun veden suuri jodin saanti voi aiheuttaa kilpirauhasongelmia. (Goodyer L, Behrens RH. Jodipohjaisen veden steriloinnin turvallisuus matkailijoille. Journal of travel medicine. 2000 Jan;7(1):38.) Jotkut neuvovat, että jodipohjaisia sterilointimenetelmiä ei tulisi jatkaa yli 6 viikkoa.