Slow Cooker Bourbon Chicken

Slow Cooker Bourbon Chicken on ruokalaji, jossa on herkkiä valkoisen lihan paloja eloisassa ja maukkaassa kastikkeessa, joka kypsennetään täydelliseksi crockpotin avulla.

Slow Cooker Bourbon Chicken eli hitaasti kypsennettävä Bourbon-kana on kätevä ja käyttökelpoinen monille resepteille, mukaan lukien tälle ruoalle. Haluatko oppia muita samanlaisia reseptejä? Tutustu crockpot-resepteihini Porsaanlihapata, Lasagnekeitto ja Sveitsiläinen pihvi!

Crockpot Bourbon Chicken

Slow Cooker Bourbon Chicken kuuluu säännölliseen ruokalista-vuorotteluumme kotona, koska tämä resepti on maukas ilman vaivaa. Rakastan sitä, miten kastike tekee mureista suupaloista entistäkin kosteampia ja maukkaampia.

Se maistuu mielestäni jopa paremmalta kuin kiinalainen noutoruoka. Pitkät kypsennystunnit takaavat tämän, sillä ne antavat makujen sulautua hyvin yhteen.

Ja käytetyt ainekset ovat perusaineksia. Tarvitsen vain muutaman kananrinnan tai -reidet ja kasan mausteita ja mausteita, joita minulla on jo ennestään. Valmistautuminen on siis myös täysin vaivatonta!

En välitä pitkästä odottelusta, sillä sillä aikaa, kun tämä valmistuu crockpotissa, voin hoitaa asioita ja muita tehtäviä. Se on aina mahdollista tällaisen crockpot-reseptin kanssa. Kaikki nämä samalla kun teen päivällistä!

Mitä on bourbon-kana?

Se on suosittu noutoruoka, joka valmistetaan siipikarjanlihapaloista, tavallisesti nahattomista paloista, jotka kypsennetään kastikkeessa, jonka ainesosana on bourbon-viski. Mutta vuosien varrella siitä on syntynyt monia versioita, myös sellaisia, joissa ei ole alkoholia.

Ja se liitetään myös New Orleansin Bourbon Streetille. Näin ollen tämä ruokalaji liitetään myös Cajun-keittiöön yhtä paljon kuin kiinalaiseen keittiöön.

Mistä bourbon-kastike on tehty?

Tässä reseptissä tarvitset nämä perusainekset:

• matalan natriumin soijakastike
• ruskeaa sokeria
• bourbonia
• riisiviinietikkaa
• omenamehua
• ketchupia

Sakeuttamiseen tarvitset myös maissitärkkelystä ja vettä tai omenamehua.

Lisämausteita saat seuraavista:

• valkosipuli
• inkivääri
• punapippurihiutaleet
• chilijauhe

Miten valmistat hitaasti valmistettua bourbonkikanaa?

• Valmistele crockpot: Voit suihkuttaa crockpotin keittosuihkeella.
• Tee kastike: Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
• Kypsennä: Laita liha crockpottiin ja kaada kastike sen päälle. Aseta se matalalle (voi kestää jopa 7 tuntia) tai korkealle (voi kestää jopa 4 tuntia).
• Sakeuta: Ota liha pois ja kaada maissitärkkelysseos. Anna kastikkeen paksuuntua.
• Tarjoile: Laita liha takaisin, sekoita, koristele ja tarjoile.

Millä voin korvata bourbonin?

Voit käyttää kanalientä tai omenaviinietikkaa ja omenamehua. Voit käyttää myös ananasmehua, jos sinulla ei ole omenamehua.

Mitä tarjoillaan Bourbon-kanan kanssa?

Voit nauttia sen riisin, kasvisten tai nuudelien kanssa. Tässä on joitain lisukkeita, joita voit tarjoilla:

• Matalahiilihydraattinen kukkakaaliriisi
• Likainen riisi
• Valkoinen riisi
• Moo Goo Gai Pan
• Chow Mein

Voitko valmistaa sen liedellä?

Kyllä! Voit valmistaa sen yksinkertaisesti liedellä käyttämällä tätä yhden pannun reseptiä. Älä huoli, tämä liesiversio on yhtä helppo!

Miten säilytät tähteet?

• Säilytä jääkaapissa: Jos niitä on jäljellä, voit antaa tähteiden jäähtyä ja siirtää ne ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä sitten jääkaapissa enintään 3 tai 4 päivää.
• Pakasta: Voit pidentää säilyvyyttä pakastamalla pakastepussiin laitettuja tähteitä jopa 3-4 kuukautta. Sulata ensin yön yli ennen uudelleenlämmitystä.

Lisää herkullisia kanareseptejä:

• Kanadivaani
• Chipotle Chicken Tacos chipotle-kastikkeella
• Kanaa Kiovassa
• GRILLATTU KANASOUVLAKI

Reseptin vinkit:

• Jos aiot kypsentää tätä pidempään, kannattaa liha kypsentää leikkaamattomana. Poista sitten ennen kastikkeen sakeuttamista isot palat ja pilko pienemmiksi paloiksi tai silppua.
• Lisää tulisuutta lisäämällä Srirachaa.
• Bourbonia voi käyttää myös jälkiruoissa. Kokeile tätä Pecan Pie -reseptiä!