Kokeilemme makuja! (Kohteliaisuus)
Lapsina monilla meistä oli lelukemiasarjat, joita käytimme kaikenlaisten seosten sekoittamiseen. Harvoin todella noudatimme ohjeita. Useimmiten otimme vain erilaisia kaavoja ja sekoitimme niitä keskenään huvin vuoksi. Baarimestaruus on kuin lelukemistisarja aikuisille. Suuri osa hauskuudesta tulee siitä, että otamme epätodennäköisiä yhdistelmiä, sekoitamme ne yhteen ja juomme tuloksen, vaikka se tarkoittaisikin nenän ja hengityksen pidättämistä prosessin aikana.
Tämän viikon shotti, kolmijalkainen apina, saattoi lähteä liikkeelle yhdestä noista kokeiluista, mutta tällä kertaa lopputuloksesta tuli varsin herkullinen. Shotti alkaa riittävän viattomasti unssilla kanadalaista Crown Royal -viskiä, mutta sitten asiat muuttuvat hieman seikkailullisemmiksi, kun seokseen lisätään yhtä paljon amarettoa ja ananasmehua.
Efekti on eräänlainen shotti ja chaser samassa ja tekee siitä silkkisen pehmeän, mutta petollisen vahvan shotin – ilman monien muiden viskipohjaisten shottien bensiinipotkua.
Three-Legged Monkey
1 unssin Crown Royalin kanadalaista viskiä
1 unssin Amaretto-mantelilikööriä
1 unssin ananasmehua.
Yhdistetään kaikki kolme shakerilasissa jäiden kanssa. Ravista voimakkaasti. Tarjoile.