Loimme tämän listan, jonka avulla voit oppia lisää elintarvikkeista, jotka alkavat kirjaimella W; jatka lukemista.
Ruokien tutkiminen ei ole maailman helpoin asia, varsinkin jos harvoin tietää, mistä aloittaa.
Loppujen lopuksi on satoja, ellei jopa tuhansia ruokavaihtoehtoja – sekä aterioita että ainesosia – joita on saatavilla melkeinpä kaikkialta, minne katsotkin.
Jos olet tekemässä ruokamatkaasi aakkosten halki ja etsit elintarvikkeita, jotka alkavat W-kirjaimella, tämä lista valottaa joitakin huomiosi arvoisia ruokia.
Tältä listalta saatat löytää muun muassa välipaloja, ainesosia ja pääruokia.
Suosittuja ruokia, jotka alkavat W-kirjaimella
Vesikrassi
Luuletko pitäväsi vihreistä lehtivihanneksista?
Vesikrassi tuo pöytään takuuvarmasti jotakin kevyttä ja uutta.
Rikas vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä vesilehtivihannes kasvaa tavallisesti viileissä, matalissa puroissa, jotka ovat kotoisin Euraasiasta.
Vuosien varrella se on saavuttanut uudelleen suosiota lukuisten terveyshyötyjensä ansiosta.
Näihin lukeutuvat muun muassa verenpaineen alentaminen, syöpäriskin pienentäminen, glukoosipitoisuuden alentaminen ja diabeteksen riskin pienentäminen sekä monet muut.
Ristikukkaisten heimoon, johon kuuluvat myös lehtikaali ja parsakaali, kuuluva vesikrassi saa hieman kitkerän maun, varsinkin kypsempänä.
Tuoreemmilla ja nuoremmilla vesikrassilla on kuitenkin yleensä kirkkaampi maku.
Vesikrassia löytää usein salaattina, voileipiin lisättynä tai keittoihin käytettynä.
Vesimeloni
Vesimeloni on ehkä monivuotinen kesähedelmä, jonka maku on makea, kirkas ja virkistävä.
Vesimeloni sopii erinomaisesti välipalaksi etenkin kuumina ja kosteina päivinä.
Tosiasiassa se välittää tonneittain nesteytystä, sillä se sisältää noin 90 % vettä.
Vaikka sitä nautitaan usein sellaisenaan, se sopii myös loistavaksi ”poppijäätelöksi” tai jopa pirtelöksi.
Voit lisätä sitä myös salaatteihin.
Korkean vesipitoisuutensa ja vähäkalorisuutensa lisäksi tämä hedelmä voi taistella erilaisia sairauksia ja tauteja, kuten sydänsairauksia ja syöpää vastaan.
Vesimeloni sisältää loppujen lopuksi C-vitamiinia, antioksidantteja, lykopeenia, karotenoideja ja paljon muuta, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja ja stressiä.
Wakame
Jos olet syönyt perinteistä sushia ja japanilaista lounasta, olet todennäköisesti törmännyt tähän tiettyyn merilevätyyppiin.
Wakame on yksi tärkeimmistä syötävistä merilevätyypeistä, ja se on merivihannes, jota viljellään tyypillisesti Aasian eri alueilla, erityisesti Japanissa ja Koreassa.
Wakame tulee usein keittoihin (kuten misokeittoon) tai salaatteihin.
Väriltään syvänvihreä, se muistuttaa sinapinvihreää, joten se on saanut lempinimen ”merisinappi”.
Tästä huolimatta sen maku ei voisi enempää erota toisistaan.
Wakame maistuu varsin suolaiselta, suolapitoiselta ja täynnä umamia.
Tämän lisäksi siinä on myös häivähdys makeutta ja monimutkaisuutta, mikä saattaa johtua sen alkuperästä.
Sen rakenne sen sijaan tuntuu yleensä kumimaiselta ja liukkaalta.
Wontonit
Yksi aliarvostetuimmista lohturuuista planeetalla on wontonit.
Oletpa sitten höyrytettynä, keitoissa, paistettuna, nuudeleiden kanssa sekoitettuna, chilikastikkeessa uiskentelevana tai mitä tahansa, wontoneja kannattaa pitää pakastimessasi aina.
Wontonit ovat pohjimmiltaan eräänlaisia kiinalaisia nyyttejä, jotka on täytetty jauhelihaseoksella, kuten sianlihalla, ja maustettu täydelliseksi soijakastikkeella ja inkiväärillä.
Neistä saa yleisesti keittomuodossa tai nuudeleiden kanssa lohduttavan aterian.
Pähkinät
Jos rakastat naposteltavaa, olet ehkä hurahtanut terveystrendiin, jonka mukaan saksanpähkinät ovat osa terveellistä ruokavaliotasi.
Tämästä puunpähkinästä on tullut suosittua syystä – se on loistavaa aivojen ruoka-aineita, jotka vähentävät aivojen rappeutumista, mutta jotka myös puuttuvat stressiin ja masennukseen.
Se voi myös ehkäistä sydänsairauksia ja syöpää muun muassa omega-3-rasvahappojen, polyfenolien ja B6-vitamiinin ansiosta.
Korkeammasta kaloripitoisuudestaan huolimatta saksanpähkinät eivät lisää liikalihavuuden riskiä.
Sen sijaan ne toimivat hyvänä energian- ja kuidunlähteenä.
Wasabi
Wasabia tarjoillaan japanilaisissa ravintoloissa tyypillisesti sushin, sashimin ja makin kanssa mausteena.
Mutta tämä tahna ei välttämättä ole oikeasti aitoa, varsinkin kun aito wasabi, joka tunnetaan myös nimellä Wasabia japonica -kasvi, on melko vaikeasti kasvatettava.
Tämä ailahteleva juurakko tarvitsee tietyt olosuhteet kasvaakseen, ja pienimmätkin muutokset voivat tappaa sen.
Sen hankalan luonteen vuoksi hinnat voivat nousta melko korkeiksi, jopa 75 dollariin kilolta.
Normaalisti Japanissa viljelty ja löydetty aito ja tuore raastettu wasabi ei ole samanlainen kuin kirkkaanvihreä tahna, jota sinulle tavallisesti tarjoillaan.
Se on kirpeä, mutta käskee samalla miedosti tulinen.
Tuore raastettu wasabi on myös rakenteeltaan rakeisempaa ja koostumukseltaan vähemmän tiivistä kuin sen tuubissa oleva vastine.
Lopputulos
Kulinaristisen matkan ei tarvitse olla vaikea.
Luettelolla elintarvikkeista, jotka alkavat W-alkuisilla kirjaimilla, voit taistella ja vihdoinkin rastittaa joitain kohteita listaltasi ja samalla nauttia uusista mauista.