Pekoni-munakeksivuoka

Aamiaiset, pataruoat, sianliha
December 16, 2019

  • Pin
  • Jaa
  • Twiittaa

Paljastuksen ilmoittaminen: Kanadan kananmunankasvattajat (Egg Farmers of Canada) sponsoroivat tätä virkaa. Kaikki mielipiteet tässä blogissa ovat omiani.

Bacon and Egg Biscuit Casserole on helppo aamiaispataresepti, joka valmistetaan munista, pekonista ja kekseistä. Se on superhelppo valmistaa ja sen voi tehdä edellisenä iltana ja säilyttää jääkaapissa.

Pekoni- ja munakeksivuoka

Tämä pekoni- ja munakeksivuoka on täydellinen loma-aamiainen, jos saan sanoa! Se on helppo valmistaa ja voit jopa tehdä osan esivalmisteluista etukäteen säästääksesi aikaa. Se on herkullinen ja sisältää yksinkertaisia ainesosia, joista kaikki pitävät. Mikä tärkeintä, tätä reseptiä rakastetaan. Perheeni ei voinut lakata kehumasta, kuinka hyvää se oli.

Minä kannatan helppoja reseptejä, joissa on tavallisia ainesosia, joita jokainen voi löytää. Sinulla on luultavasti suurin osa aineksista jääkaapissasi juuri nyt. Tämä on sellainen resepti, jonka voi heittää kasaan, kun vieraita piipahtaa yllättäen. Nyt on juhlapyhät, joten sellaista tapahtuu usein kotonani, eikä minua haittaa yhtään! Mitä enemmän, sitä hauskempaa.

Me täällä rakastamme pekonia ja kananmunia aamiaiseksi, mutta halusin kokeilla jotain hieman erilaista. Pekoni-munakeksivuoka sopii tähän tarkoitukseen. Siinä on tuttuja aamiaisen makuja, joista nautimme, mutta siinä on hieman lisäpotkua lisäämällä siihen kultaisia, hiutaleita keksejä. Nami!

Mitä rakastan tässä reseptissä eniten, suussa sulavan, kuolettavan maun lisäksi, on se, kuinka paljon aikaa säästyy valtavan, monimutkaisen aamiaisen valmistamiselta. Tykkään valmistaa kaiken ennen nukkumaanmenoa. Kypsennän pekonin (paistan sen tai laitan uuniin) ja sekoitan sitten kaikki ainekset. Säilytä vuoka kypsentämättömänä ja peitettynä jääkaapissa, kunnes olet valmis leipomaan aamulla. Sitten kun heräät, sinun tarvitsee vain laittaa se uuniin.

Pekoni- ja munakeksivuoka Ainesosat

Tehdäksesi tämän pekoni- ja munakeksivuokavuokaan tarvitset nämä ainekset:

  • Munia
  • Kermaa
  • Cheddarjuustoa
  • Pekonia
  • Viherjuurisipulia
  • Jäähdytettyä keksitaikinaa
  • Suolaa ja pippuria

Aika suoraviivaista, eikö?

How to Make Bacon and Egg Biscuit Casserole

Aloita rasvaamalla 9×13- kokoinen vuoka voilla tai keittosuihkeella.

Vispaa munat, kerma, suola ja pippuri. Sekoita joukkoon 1/2 pekonista, keksitaikina ja 2 vihreää sipulia. Kaada tämä seos vuokaan.

Paista 25 minuuttia 350 F:n lämpötilassa.

Nosta uunista ja ripottele päälle silputtua cheddarjuustoa ja loput pekonista. Paista vielä 5-7 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja keksit ovat kullanruskeita.

Päälle loput viipaloidut vihreät sipulit. Leikkaa paloiksi ja tarjoile kuumana.

Voitko pakastaa pekoni-munakeksivuokaa

Kyllä voit! Jos haluat tehdä ylimääräisen pataruoan nautittavaksi myöhemmin, voit pakastaa sitä vapaasti jopa 2 kuukautta. Varmista kuitenkin, että se on peitetty. Se sopisi myös ihanaksi aamiaiseksi vuoden 2020 tervetuliaisiksi!

Miksi nauttia kananmunia tänä jouluna

On liioiteltua sanoa, että syömme kotonamme PALJON munia. Käytän tyypillisesti pari kartonkia viikossa. Sisällytän kananmunia melko moniin aterioihimme – aamiaiseen, lounaaseen ja päivälliseen. Kananmunat ovat herkullisia tämän kaltaisissa aamiaispadoissa, frittatoissa, voileivissä, riisissä, salaateissa ja paljon muussa.

Kun tarjoat kananmunia perheellesi, tuet samalla kanadalaisia munankasvattajia. He eivät ainoastaan tarjoa meille tuoreita kananmunia, jotka ovat loistava proteiininlähde, vaan he myös antavat paikallisille yhteisöillemme muilla tavoin.

Kanadalaiset kananmunankasvattajat ovat Food Banks Canadan suuria tukijoita ja lahjoittavat vuosittain yli 1,4 miljoonaa kananmunaa paikallisille ruokapankeille. Ne ovat tehneet yhteistyötä yli kahden vuosikymmenen ajan. Minusta on hienoa, miten he antavat takaisin yhteisölle auttaen ihmisiä, jotka ovat vaikeuksissa. Yritän lahjoittaa paikalliselle ruokapankillemme ympäri vuoden aina kun voin. Se on asia, johon minäkin uskon.

Tiesitkö, että Kanadan ruokapankeissa käy kuukausittain yli miljoona ihmistä? Ja että yksi kolmesta ihmisestä, joita ruokapankit auttavat, on lapsia ja nuoria? Se on kannatettava asia ja on hienoa nähdä, että Kanadan kananmunankasvattajat auttavat.

Make a Difference with #RecipesThatGive

Valmis vaikuttamaan yhteisössäsi? On #RecipesThat Give:n aika!

Egg Farmers of Canada ja Food Banks Canada ovat yhdistäneet voimansa tänä jouluna kannustaakseen kanadalaisia jakamaan herkullisia ja helppoja reseptejään sosiaalisessa mediassa hashtagilla #RecipesThatGive ja lahjoittamaan ruokaa, varoja ja aikaa paikallisille ruokapankeille.

#RecipeThatGives voi olla resepti, joka on helppo valmistaa, jotta sinulla on enemmän aikaa nauttia joulusta perheen ja ystävien kanssa.

Haastan sinut jakamaan parhaan aikaa säästävän reseptisi valitsemallasi sosiaalisen median alustalla hashtagilla #RecipesThatGive ja kertomaan kaikille, miten käytät säästämääsi aikaa lahjoittaaksesi tänä jouluna. Merkitse sitten ystäväsi ja haasta heidät jatkamaan rakkautta!

Aion tehdä elintarvikelahjoituksen paikalliselle ruokapankillemme täällä Pembrokessa. Pyrin lahjoittamaan muutaman kerran vuodessa. Tuntuu hyvältä antaa takaisin yhteisölle ja tietää, että autan ihmisiä.

Tykkäät varmasti myös näistä uunikokkelista tai Wife Saver Breakfast -aamiaisesta.

Kiinnostaisi kuulla suosikkiresepteistäsi, joilla säästät aikaa, ja siitä, miten annat takaisin joulun aikana!

Ainesosat

  • 8 kananmunaa
  • 1/2 kuppia kermaa
  • 1 kuppia cheddar-juustoa, hienonnettu
  • 8 viipaletta pekonia, kypsennetty ja pilkottu, jaettu
  • 3 vihreää sipulia, hienonnettu, jaettu
  • 1 340 g:n tölkki jäähdytettyä keksitaikinaa, leikattu neljään osaan
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl pippuria

OHJEET

  1. Lämmitä uuni 350 F:n lämpötilaan. Voitele 9×13-vuoka.
  2. Vispaa suuressa kulhossa munat, kerma, suola ja pippuri. Sekoita joukkoon 1/2 pekonia, keksitaikina ja 2 vihreää sipulia (viipaloituna). Kaada seos vuokaan.
  3. Paista 25 minuuttia.
  4. Nosta uunista. Ripottele päälle juustoraastetta ja loput pekonista. Paista vielä 5-7 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja keksit ovat kullanruskeita.
  5. Koristele halutessasi 1 viipaloidulla vihreällä sipulilla. Tarjoile kuumana.

Huomautuksia

Jos aiot tehdä reseptin edellisenä iltana, suorita ohjeen vaiheeseen 2 asti.

Kokeiltu tätä reseptiä?

Jaa se! Muista tägätä simplystacieblog tai käytä hashtagia #simplystacie!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.