Olipa kyseessä sitten vieraiden viihdyttäminen tai perheesi taco-ilta, on aina hyvä olla purkki salsaa käsillä. Tämä klassinen kastike on kehittynyt moniin eri muotoihin sen jälkeen, kun siitä tuli suosittu Yhdysvalloissa 1970-luvulla, ja siitä on tullut amerikkalaisen ruokakomeron peruskamaa. Jos teet kotitekoisen salsan, voit helposti räätälöidä sen lähes mihin tahansa ruokavalioon sopivaksi, mutta entä jos sinulla ei ole aikaa tehdä sellaista ja sinun täytyy napata purkki jostakin supermarketin monista kaupasta ostetuista salsoista?
Kaupallinen salsakastike voi salakuljettaa sisäänsä piilotettuja tyhjiä kaloreita lisäämällä siihen sokeria, kun taas monet tuotemerkit pönkittävät tuotteitaan lisäsuolalla. Kun tarjolla on niin paljon vaihtoehtoja, voi ruokailusuunnitelmaasi parhaiten sopivan salsan löytäminen tuntua vaaralliselta. Ratkaistaksemme tämän pulman selvitimme, mikä kaupasta ostettu salsa sopii parhaiten ruokavalioosi ja mitkä salsat jättävät Taco-tiistain raunioiksi.
Miten arvioimme salsat
Päättääksemme, mikä kaupasta ostettu salsa on terveellisintä ja mikä epäterveellisintä, laitoimme salsat ensin paremmuusjärjestykseen natriumin mukaan. Jos natriumpitoisuus täsmäsi, se asetettiin sitten paremmuusjärjestykseen kalorien ja sokeripitoisuuden mukaan. Food and Drug Administration suosittelee, että korkeintaan 10 prosenttia päivittäisestä sokerista tulisi olla lisättyä sokeria, mikä vastaa noin 50 grammaa. Tästä määrästä arvioimme, mikä salsa olisi paras.
Olitpa sitten tekemässä sipsi- ja dippilevyä vieraiden viihdyttämiseen tai etsimässä parasta salsaa burriton päälle, tässä ovat parhaat ja huonoimmat valinnat
Parhaat kaupasta ostetut salsat
Fronteran Mango Key Lime Salsa
Jos etsit hedelmäisempää salsavaihtoehtoa, jossa on vähemmän sokeria, Fronteran Mango Key Lime Salsa on paras valinta! Siinä on kuitenkin muihin verrattuna enemmän natriumia, mutta ei niin paljon sokeria. Muihin ”parhaisiin” kaupasta ostettuihin salsoihimme verrattuna se sijoittuu tässä kategoriassa viimeiseksi kalori- ja sokerimäärän vuoksi.
Goyan Medium Salsa Verde
Alhaisimmalla lisättyä sokeria sisältävällä määrällä on Goya-tuotemerkin salsa verde. Vaikka tämä salsa lisää alkuruokaan tai ateriaan vain pikkuruiset 10 kaloria, se sisältää kuitenkin 170 mg natriumia, joten älä kaada sitä liikaa. Kun haluat löytää salsan, johon ei lipsahda sokeria, tämä merkki on paras vaihtoehto.
On The Border’s Mild Salsa
Yksän grammaa sokeria ja 140 mg natriumia sisältävä On The Borderin tunnussalsa saa mainettaan mausta, ei lisätyistä tyhjistä kaloreista. Huomattava suolan vähennys tarkoittaa, ettet horjuta päivittäistä tasapainoasi, jos haluat herkutella hieman enemmän tällä kastikkeella. Jos nautit salsan nimikkoravintolasta, kokeile ehdottomasti tätä salsaa.
RELATED: 150+ resepti-ideaa, joilla laihdutat koko elämäsi.
Newman’s Own Medium Salsa
Newman’s Own teki vaikutuksen, kun se esiteltiin ensimmäisen kerran vuonna 1982, ja heidän tunnusomainen salsansa on yksi markkinoiden terveellisimmistä. Tässä salsassa on vain yksi gramma sokeria ja vaivaiset 105 milligrammaa natriumia, joten se ei juurikaan vahingoita vyötärösi linjaa.
Desert Pepper’s Peach Mango Salsa
Desert Pepper’s Peach Mango Salsa saattaa olla sokeripitoisuudeltaan (ja kaloripitoisuudeltaan) korkeampi verrattuna joihinkin muihin lueteltuihin kaupasta ostettuihin salsoihin, mutta siinä on uskomattoman vähän natriumia. Jos etsit parasta salsaa natriumin saannin kannalta, tämä on paras vaihtoehtosi. Jos kuitenkin välität enemmän kaloreista tai sokerista, paras vaihtoehto on valita jokin muu ”parhaiden” listalla olevista salsoista.
Pahimmat kaupasta ostetut salsat
Chi-Chi’s Thick & Chunky Medium Salsa
Tiedät, että olet siirtymässä vaaralliselle alueelle, kun dippisi sisältää neljä grammaa lisättyä sokeria. Chi-Chi’s-salsat ovat kaikkialla läsnä ja esiintyvät yleisesti kauppojen hyllyillä, mutta varo – 170 milligramman ylimääräisellä natriumilla et tee ruokavaliollesi mitään palveluksia, jos valitset tämän vaihtoehdon.
Newman’s Own Mango Salsa
Newman’s Own valmistaa paitsi yhtä epäterveellisimmistä salsoista, myös sokeripitoisinta! Tässä salsassa on viisi täyttä grammaa sokeria annosta kohti, joten vain kahteen ruokalusikalliseen mahtuu lähes 1/5 päivän suositellusta lisätyn sokerin saannista. Jos olet järjestämässä juhlia ja tarvitset salsan, varmista, että poistat tämän listaltasi.
TIE: La Victoria’s Fire Roasted Salsa Verde & Ortega’s Homestyle Medium Salsa
Näillä kahdella tuotemerkillä on tasapeli, kun otetaan huomioon, että niissä on sama määrä kaloreita, sokeria ja natriumia! La Victorian & Ortegan tuotemerkeissä saattaa olla vain 10 kaloria kahdessa ruokalusikallisessa, mutta molemmissa on erittäin paljon natriumia, 250 milligrammaa kahdessa ruokalusikallisessa.
Tostitos Chunky Salsa (Mild)
Viimeisenä kaupasta ostettujen salsojen joukossa (natriumin osalta) on Tostitos Chunky Salsa. Lisäksi, vaikka kaksi grammaa sokeria ei ehkä tunnukaan paljolta, sitä alkaa kertyä. Annoskoko vastaa alle kahta ruokalusikallista, joten se ei todellakaan ole paras mahdollinen vaihtoehto.