Paras manukahunaja (ravitsemusterapeutin mukaan)

Ehkä haluat lisätä muutaman tipan hunajaa teeseesi tai tiputella sitä jogurtin päälle makeuden vuoksi. Mutta tiesitkö, että laadukkaiden tuotteiden, kuten markkinoiden parhaan Manuka-hunajan, nauttiminen voi myös parantaa terveyttäsi?

Manuka-hunajalla, jota valmistetaan mehiläisten Manuka-puusta keräämästä nektarista, on antibakteerisia ominaisuuksia, ja jo vuonna 1392 sitä on käytetty haavojen parantamiseen ja yleisen terveyden parantamiseen.

1900-luvun lopulla Uudessa-Seelannissa asuva lääkäri sai selville, miksi Manuka-hunaja on tehokas parantaja: Hunaja sisältää luonnollista vetyperoksidia. Joissakin hunajissa vetyperoksidi tuhoutuu, kun hunaja altistuu kuumuudelle tai valolle pesän ulkopuolella. Mutta se säilyy ehjänä Manuka-hunajassa, mikä tekee siitä tehokkaan bakteerikantoja, kuten Staphylococcus aureusta, MRSA-superbakteeria, vastaan.

Kuten huomaat, Manuka-hunaja ei ole tavallista hunajaa. Siksi, kun tarkastelet tuotetta, joka väittää sisältävänsä manukahunajaa, on tärkeää tarkistaa, ettei siinä ole sellaisia yhdisteitä, jotka ovat peräisin manukakasvista, kuten:

• Metyyliglyoksaali (MGO): Tämä on antibakteerinen yhdiste, jota löytyy Manuka-hunajasta ja jota käytetään parantamaan haavoja, rauhoittamaan kipeää kurkkua ja estämään hampaiden reikiintymistä.
• Dihydroksiasetoni (DHA): Tämä manukapuun kukkien nektarissa esiintyvä yhdiste muuttuu hunajan valmistuksen aikana MGO:ksi, mutta se voi silti olla lueteltu manukahunajavalmisteissa.
• Leptosperiini: Tämä yhdiste on luonnossa esiintyvä kemikaali, jota esiintyy manukapuun kasveissa, ja se on tärkeä, koska sitä esiintyy vain manukahunajassa ja muutamassa lähisukulaislajissa, joten sen esiintyminen ilmaisee manukahunajavalmisteen aitoutta.

Voit varmistaa, että tällaisia yhdisteitä on ostamassasi manukahunajatuotteessa, jos se on aitoa manukahunajaa, jolla on Unique Manuka Factor Honey Associationin (UMF) sertifiointi. Jos näet tuotteessa UMF-leiman, se tarkoittaa, että sen on tuottanut yksi sen yli 100:sta mehiläishoitajasta, tuottajasta ja viejästä, joille se on myöntänyt luvan osoittaa vetyperoksidiyhdisteiden vahvuuden.

UMF käyttää myös luokitusjärjestelmiä, joiden avulla se paljastaa tuotteessa olevien Manuka-hunajayhdisteiden määrän. Näihin luokitusjärjestelmiin sisältyy etiketissä oleva väite, että kyseessä on aito manukahunaja. Toinen luokitus on numero, joka osoittaa, kuinka paljon DHA:ta, MGO:ta ja leptosperiiniä tuote sisältää. Korkeampi pistemäärä osoittaa parempaa laatua. Yritä valita tuote, jonka pistemäärä on vähintään 10, mutta UMF-luokitus 15 tai enemmän olisi vielä laadukkaampi.

Kerroin K Factor 16™ voi myös kertoa, sisältääkö tuote paljon mehiläisen siitepölyä ja onko se peräisin Manuka-kasvista. Se osoittaa vähintään 70 %:n siitepölymäärän, puhtauden, elävät entsyymit ja DHA-yhdistettä sisältävän tuotteen.

Loppujen lopuksi symboli MGO kertoo, sisältääkö tuote voimakkaan määrän metyyliglyoksaaliyhdistettä, joka osoittaa, onko tuotteella hyvä antibakteerinen aktiivisuus. MGO-taso 400-550+ tarkoittaa erittäin korkeaa antibakteerista aktiivisuutta.

Kunkin tässä esitellyn tuotteen on valinnut kirjoittaja itsenäisesti. Jos teet ostoksen käyttämällä mukana olevia linkkejä, saatamme ansaita palkkion.

Mitä sinun on tiedettävä löytääksesi parhaan manukahunajan

Tyypit

Manukapensas on Uuden-Seelannin kotoperäinen kasvi, joten sinun kannattaa etsiä Uudesta-Seelannista peräisin olevaa manukahunajaa autenttisen tuotteen varmistamiseksi. Lisäksi on tärkeää valita manukahunajatuote, joka on raaka ja pastöroimaton, jotta mehiläisen siitepölyssä olevat tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet ja muut ravintoaineet säilyvät.

Joitakin tuotteita tulee myös Australiasta. Australialaiset Leptospermum scoparium -kasvit saattavat olla jopa aktiivisempia kuin Uudessa-Seelannissa tuotetut kasvit, mitä tulee antimikrobisiin ominaisuuksiin.

Kummassakin tapauksessa korkealaatuista manukahunajaa on saatavilla molemmista paikoista, jos haluat ottaa hunajaa sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi tai käyttää sitä makeutusaineena.

Manukahunajan hyödyt

Manukahunaja on tunnettu kyvystään parantaa haavojen paranemista antibakteeristen ominaisuuksiensa ansiosta. Lisäksi tämä hunaja voi myös tehostaa immuunijärjestelmää tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta.

Vuonna 2017 tehty tutkimus osoittaa, että manukahunaja voi pysäyttää bakteerien kasvun ja tehostaa haavojen paranemista ja kudosten korjautumista vahvistamalla immuunijärjestelmän terveyttä. Manukahunaja voi myös auttaa kurkkukivusta kärsiviä, sillä se voi paitsi päällystää kurkun ja rauhoittaa sitä, myös torjua tulehdusta ja kurkkukipuun johtavia bakteereja.

Manukahunajan haittapuolia

Mehiläistuotteille ei yleensä ole annostelurajoituksia, mutta minkä tahansa tyyppistä hunajaa ei kuitenkaan tulisi käyttää imeväisikäisten tai mehiläisten siitepölylle allergisten tai herkkien henkilöiden kanssa. Lastenlääkärit suosittelevat, että alle 12 kuukauden ikäisille lapsille ei anneta hunajaa, koska se voi sisältää bakteerien itiöitä, jotka voivat aiheuttaa botulismia, joka voi johtaa halvaukseen. Tutkimukset osoittavat kuitenkin, että useimmille ihmisille UMF 20+ -luokan manukahunaja on yleensä turvallista käyttää. Myös UMF 10+ voi olla hyvä paikka aloittaa.

Aivan kuten minkä tahansa ravintolisätuotteen kohdalla, kannattaa varmistaa, että tuotteelle on tehty riippumattomat laboratoriotestit puhtauden ja tehon osalta. Jos tuote on riippumattomasti testattu tai kolmannen osapuolen testaama, voit varmistaa, että se, mitä etiketissä lukee, on myös ostamassasi tuotteessa. SQF-sertifiointi voi myös osoittaa, että tuotteelle on tehty turvallisuustestejä.

Jos sinulla on kysyttävää UMF-sertifioinneista tai uuttoprosessista – siitä, miten Manukan kukat käsitellään – tuotemerkin tulisi antaa nämä tiedot saataville. Voit myös löytää kosher superfoodeja kevyellä bränditutkimuksella.

FAQ: Paras Manuka-hunaja

Miksi otat Manuka-hunajaa?

Käyttäisit Manuka-hunajaa, jos sinusta tuntuu, että sairastut usein tai sinulla on ongelmia haavojen paranemisessa kunnolla. Sinun ei tulisi koskaan korvata mitään määrättyjä lääkkeitä Manuka-hunajalla, mutta voit käyttää sitä täydentämään nykyisiä hoitojasi terveysongelmiin. Muista aina keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin aloitat uuden ravintolisäkuurin.

Onko se rahojesi arvoinen?

Jos Manukahunaja auttaa vähentämään sairauspoissaolojasi tai parantaa elämänlaatuasi, se on rahojesi arvoinen. Myös jos Manuka-hunaja auttaa sinua saamaan vahvemman immuunijärjestelmän tai parantamaan paremmin haavoja, silloin siihen käyttämäsi rahat ovat sen arvoisia, että tunnet olosi paremmaksi sisältä ja ulkoa.

Kenelle sopii parhaiten?

Manuka-hunaja sopii parhaiten kaikille, jotka haluavat lisäpotkua immuunijärjestelmänsä terveyteen. Laadukkaita Manuka-hunajamerkkejä on monia, mutta jos käytät yllä olevia vinkkejä, voit valita laadukkaan tuotteen, jonka avulla voit hyödyntää Manukan terveyshyötyjä.

Staci Gulbin, MS, MEd, RD on rekisteröity ravitsemusterapeutti, freelance-kirjailija, terveystoimittaja ja LighttrackNutrition.comin perustaja. Hän on ollut rekisteröity ravitsemusterapeutti Commission on Dietetic Registrationissa vuodesta 2010, ja hänellä on yli kymmenen vuoden kokemus ravitsemus- ja dietetiikka-alalta. Staci on suorittanut jatkotutkinnot biologiasta, ihmisravitsemuksesta sekä ravitsemuksesta ja kasvatuksesta New Yorkin yliopistossa, Columbian yliopiston Institute of Human Nutritionissa ja Columbian yliopiston Teacher’s Collegessa. Hän on hoitanut tuhansia potilaita monilla hyvinvointialoilla, kuten painonhallinnassa, kuntoilussa, pitkäaikaishoidossa, kuntoutuksessa ja bariatrisessa ravitsemuksessa. Vuodesta 2011 lähtien Staci on myös soveltanut terveys- ja hyvinvointitietämystään kirjoittaessaan ja toimittaessaan muun muassa CDiabetes-, Anirva- ja Casa de Sante -sivustoille. Hän on ollut asiantuntijana myös sellaisissa verkkojulkaisuissa kuin Shape.com, ThisisInsider.com ja Eat This Not That.