Kuten muissakin urheilulajeissa, myös UFC-ottelija tarvitsee oikeanlaista ravintoa. Toisin kuin monissa muissa urheilulajeissa, UFC-ottelijoiden on kuitenkin pudotettava painoaan niin, että he painavat suunnilleen saman verran kuin vastustaja, jota vastaan he ottelevat. Tämä tekee UFC-ottelijan ravitsemussuunnitelmasta monimutkaisemman kuin muissa urheilulajeissa. Seuraavassa on muutamia esimerkkejä siitä, mitä UFC-ottelijat syövät päivittäin valmistautuessaan otteluun.
UFC-ottelijan keskimääräinen päivä
Useimmilla korkean profiilin UFC-ottelijoilla on ravitsemusasiantuntija, joka laatii heille tasapainoisen päivittäisen ateriakokonaisuuden, joka antaa heille kaiken tarvittavan. Heidän ateriansa ovat täynnä hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja ja tietysti kaikkia vitamiineja ja kivennäisaineita, joita keho tarvitsee.
Miten he saavat nämä ravintoaineet, riippuu ravitsemusterapeutista ja siitä, mitä ottelija haluaa syödä. Esimerkiksi hiilihydraattien osalta Conor McGregorin, Cody Garbrandtin ja Ronda Rouseyn kaltaiset mestarit syövät kaikki joko riisiä, leipää tai perunoita.
Proteiinien ja rasvojen osalta ottelijoilla on paljon vaihtoehtoja. Jotkut suosivat vähärasvaisempaa lihaa, kuten kanaa ja kalaa, kun taas toiset suosivat punaista lihaa, kuten pihviä ja pekonia. Kananmunat, maito ja muut maitotuotteet ovat myös monien taistelijoiden suosiossa.
Georges St-Pierre erityisesti rakastaa juoda erityistä proteiinipirtelöä, joka sisältää mantelimaitoa, marjoja ja tietysti proteiinijauhetta. Juomien osalta, kuten muutkin ihmiset, useimmat UFC-ottelijat juovat paljon vettä, mutta kahvi tai tee eivät myöskään ole poissuljettuja. McGregor juo jopa lasillisen maitoa keskellä päivää saadakseen lisää proteiinia ja nesteytystä.
Ja tietysti lähes jokainen ottelija syö kevyttä ja ravitsevaa ruokaa, kuten vihanneksia, hedelmiä ja muita vihreitä. Tämä pätee erityisesti silloin, kun he pudottavat painoa valmistautuessaan otteluun. Monien ottelijoiden ruokavalio muuttuu otteluviikolla tiukemmaksi ja yleensä vähemmän täyttäväksi, koska monet ottelijat joutuvat leikkaamaan useita kiloja saadakseen painoa.
Ei saa
Monet ottelijat eivät ole päässeet painoon, ja se johtuu suurelta osin siitä, että heidän ruokavalionsa ei ollut kunnossa. Entinen mestari Johny Hendricks teki itsestään tunnetusti meemin, kun hän kehuskeli syövänsä pikaruokaburgereita ennen otteluita.
Hän sanoi, että kunhan välttää ranskalaisten syömistä, niin kaikki on hyvin. Kuitenkin heti seuraavassa ottelussaan hän jäi painosta ja sai siitä sakon. Hän jatkoi painonpudotuksia myös seuraavissa otteluissaan, pitkälti epätasapainoisen ruokavalionsa takia.
Ketodieettiä paheksuvat myös monet UFC:n ravitsemusasiantuntijat, sillä McGregorin ravitsemusasiantuntija sanoi, että jos hän laittaisi McGregorin ketodieetille, niin McGregor olisi kusessa, koska hän tarvitsee hiilihydraattejaan energiaksi.
Ja tietysti monet ottelijat välttelevät makeisia ja jälkiruokia, koska heidän mielestään ne eivät ole tarpeeksi ravitsevia syötäviä. McGregor syö kuitenkin tummaa suklaata lounaalla, sillä tummalla suklaalla on todistetusti terveysvaikutuksia.
Poikkeukset
Joidenkin UFC-ottelijoiden, kuten Nate Diazin, ruokavalio on pitkälti kasvisruokavalio, vaikka Diaz onkin itse asiassa pescatarian. Pescatarian on henkilö, joka pidättäytyy kaikista eläinperäisistä tuotteista mereneläviä lukuun ottamatta.
Kron Gracie, UFC:n nouseva tähti, on myös pescatarian. Hän syö pitkälti hedelmiä, vihanneksia ja mereneläviä. Gracie kuitenkin selvensi, että jos hän tai hänen ystävänsä metsästää ja tappaa eläimen, hän ei tunne huonoa omaatuntoa sen lihan syömisestä. Hän vain kieltäytyy syömästä tehtaiden ja maatilojen lihaa.
Raskassarjan ottelijoiden ei yleensä tarvitse laihduttaa toisin kuin useimpien muiden ottelijoiden. Tästä johtuen raskassarjalaiset voivat muutamaa poikkeusta lukuunottamatta syödä melkein mitä haluavat. Useimmat pitävät kuitenkin edelleen kiinni terveellisestä ruoasta, mutta jotkut, kuten entinen mestari Daniel Cormier, tykkäävät syödä Popeyesin kanaa.
Jotkut nyrkkeilijät eivät vain välitä ja voivat painaa vaikka pikaruokaa syöden. Esimerkiksi Jorge Masvidal rakastaa Taco Bellin ja McDonaldsin syömistä, eikä hän luovu niistä treenatessaan ottelua varten.